Hass-avocado's zijn de meest populaire avocado's die er zijn. Volgens Smithsonian Magazine zijn deze rijke, romige vruchten met een kiezelschil verantwoordelijk voor 80% van de avocado's die wereldwijd worden gegeten.
Terwijl boeren en supermarkten van deze vruchten genieten vanwege hun indrukwekkende houdbaarheid, is er niets beters dan een zelfgekweekte Hass-avocado. Met de juiste omstandigheden en een beetje werk zal uw Hass-avocadoboom rijp zijn voor succes: hij zal binnen ongeveer vijf jaar voedzame vruchten dragen en er de hele tijd stijlvol uitzien.
Hass avocadobomen in één oogopslag
- Meest populaire commercieel geteelde avocadoboom
- Zelfbestuivend
- Groene bladeren het hele jaar door
- Fruit in vijf jaar
- Koude-intolerant
Geschiedenis
De Hass-avocadoboom heeft een boeiende geschiedenis. Wat nu de populairste avocado ter wereld is, is per ongeluk ontstaan, maar heeft een grote vlucht genomen.
Voordat Hass-avocado's op het toneel verschenen, was de Fuerte-avocado, een mildere versie die afstamt van eerdere cultivars in Mexico en Midden-Amerika, het populairst. Tegen de jaren 1900 had Fuertes zich naar de VS verspreid.
Postbode en beginnende tuinbouwer Rudolph Hass dacht dat hij in de jaren twintig Fuerte-avocadozaailingen had gekocht. Na het planten gaf de boom lange tijd geen vrucht. Toen dat uiteindelijk gebeurde, ontdekte Hass een hobbelige vrucht met een dikke schil en een ruwe textuur, anders dan hij had verwacht. Ondanks zijn drang om de boom om te hakken, overtuigden zijn kinderen hem ervan om hem te houden – fans van de nootachtige, romige vrucht. In 1935 patenteerde Hass de Hass-avocado. Sindsdien is iedereen een afstammeling van diezelfde boom, die in 2002 stierf.
Verschijning
Hass-avocadobomen zijn dichte groenblijvende planten met glanzende, leerachtige bladeren met een aderachtig patroon. Ze kunnen tot 2 meter hoog worden in een container en tot 9 meter hoog als ze in de grond worden geplant. Aan de boom hebben Hass-avocado's een groene schil. Eenmaal geoogst worden deze huiden noppen en donker paarszwart. De vruchten zijn zwaar en wegen tussen de 200 en 300 gram.
Winterhardheidszones
USDA-hardheidszones illustreren de regio's waar specifieke plantensoorten gedijen. Er zijn in totaal 11 zones in de VS. Hass-avocadobomen gedijen in zones 9-11, zeer geschikt voor warme klimaten van Zuid-Californië langs de Golfkust tot Florida. Ze kunnen geen extreem koude temperaturen verdragen; van die gebieden wordt het het koudst in Zone 9, dus het is het beste om je Hass-avocadoboom in die regio op het zuidwesten te planten.
Planten
Wanneer u besluit uw Hass-avocadoboom te planten, zorg er dan voor dat u uw zaailing bij een tuincentrum koopt. Proberen een pit te planten van een avocado die je in de winkel hebt gekocht, zal niet werken.
De beste tijd om uw Hass-avocadoboom te planten is wanneer de grond is opgewarmd, bij voorkeur tussen maart en juni. Kies een windbeschut gebied met uitstekende drainage en volle zon.
Verwijder gras, onkruid of puin binnen een diameter van 3 meter van de plek waar u uw gat graaft. Graaf een gat van ongeveer drie keer de diameter van de container van de zaailing en drie tot vier keer zo diep. Het is belangrijk dat je de boom niet te diep plant, aangezien avocadobomen ondiepe wortels hebben.
Haal de zaailing uit de container en plaats hem voorzichtig in het gat. Je wilt dat de kluit iets boven het niveau van de omliggende grond komt. Vul het gat op en druk de grond voorzichtig aan. Het toevoegen van kunstmest of compost is niet aan te raden, omdat u wilt dat uw boom zo snel mogelijk aan de grond acclimatiseert.
Je moet je nieuw geplante Hass-avocadoboom de eerste week ongeveer om de dag of om de drie dagen water geven, en daarna de komende maanden twee keer per week.
Groeiomstandigheden
Hass-avocadobomen kunnen een beetje lastig zijn bij het planten vanwege hun gevoelige wortels en vochtbehoefte, maar zijn over het algemeen weinig onderhoud waard als ze eenmaal zijn gevestigd.
Zon en schaduw
Hass-avocadobomen gedijen in helder, direct, ongefilterd zonlicht. Ze hebben minimaal zes uur zonlicht per dag nodig, maar kunnen lichte schaduw verdragen. Hoe meer licht op de bladeren valt, hoe beter.
Temperatuur
Hass-avocadobomen gedijen goed in Zuid-Californië vanwege het weer. Hass-avocado's geven de voorkeur aan temperaturen tussen 60 en 80 graden Fahrenheit. Naarmate ze ouder worden, kunnen deze bomen temperaturen tot wel 28 graden verdragen, maar jonge exemplaren kunnen dat koudeniveau niet verdragen.
Bodem
De ideale grond voor Hass-avocadobomen is los en leemachtig of zanderig, met een pH-waarde van niet hoger dan 6,5. Drainage is van cruciaal belang, omdat de wortels van de feeder zich dicht bij het oppervlak bevinden en gevoelig zijn. Als er teveel vocht is, kan uw Hass-avocadoboom last hebben van wortelrot.
Zware klei is het slechtst voor Hass-avocadobomen, maar als je geen andere keus hebt, maak dan een verhoogd bed of een heuvel met een diameter van 1,20 tot 1,5 meter om de boom op te planten.
Water geven
Wanneer uw Hass-avocadoboom nieuw is geplant, moet deze elke twee tot drie dagen worden bewaterd. Zorg er vóór het watergeven altijd voor dat de grond niet al erg vochtig is. Naarmate de boom ouder wordt, kunt u de watergift terugbrengen tot één keer per week. Nadat je klaar bent met water geven, wil je dat de bovenste vijf centimeter vochtig zijn.
Bemesting
Traditionele meststoffen zijn ontworpen rond stikstof, fosfor en kalium. Maar om te kunnen gedijen hebben Hass-avocadobomen ook zink en boor nodig. Je kunt zien of je Hass-avocadoboom een zinktekort heeft, omdat hij gele vlekken op de bladeren heeft en stikstoftekorten worden gesignaleerd door bleke of geelgeaderde bladeren.
U hoeft uw nieuw geplante boom niet te bemesten, maar breng ongeveer een jaar na het planten ongeveer een ounce per maand aan, van de lente tot de herfst. De kleine doses zijn gemakkelijker te absorberen door de ondiepe wortels.
Bestuivend
Hass-avocadobomen zijn zelfbestuivend, maar als je een overvloedigere oogst wilt, overweeg dan om een ander type avocadoboom te planten. Avocadobomen vallen in twee categorieën bloemsoorten, A en B, die bepalen hoe ze bestuiven. Elke avocadoboom heeft onderdelen voor zowel mannelijke als vrouwelijke geslachten, maar ze zijn op tegenovergestelde tijdstippen van de dag actief.
Hass-avocadobomen zijn type A, wat betekent dat ze bloeien van februari tot en met mei. Wanneer de bloemen 's morgens voor het eerst opengaan, zijn ze vrouwelijk tot ze' s middags sluiten. De volgende middag gaan ze weer open als stuifmeelproducerende mannelijke bloemen. Hass-avocadobomen kunnen dus worden gecategoriseerd als enigszins zelfbestuivend.
Het introduceren van een avocadoboom van het B-type, zoals Zutano, kan de hoeveelheid stuifmeel vergroten, wat uiteindelijk een grotere oogst oplevert. Kruisbestuiving is gemakkelijk mogelijk omdat de bloemen van type B-avocado's 's middags vrouwelijk zijn en de volgende ochtend mannelijk, waardoor ze een aanvullend schema hebben.
Kruisbestuiving werkt het beste bij ongeveer 75 graden Fahrenheit.
Oogsten
Hass-avocadobomen zullen over ongeveer vijf jaar fruit gaan produceren. De avocado's beginnen pas te rijpen als je ze uit de boom plukt, dus laat ze hangen totdat je ze nodig hebt.
Als je ze eenmaal hebt geplukt, laat ze dan op kamertemperatuur staan. Ze zullen in de loop van één tot drie weken zachter worden en de huid zal overgaan in een donker paarszwarte tint. Als ze zacht zijn, kun je ze een paar dagen in de koelkast bewaren.
Snoeien
Hass-avocadobomen vereisen niet veel snoei, maar misschien wilt u snoeien om gebroken of beschadigde ledematen te verwijderen, de hoogte van de boom te behouden of de vorm ervan te verfijnen. Eventuele begroeiing onder de entverbinding, zoals kleine blaadjes, moet je afknippen; deze komt waarschijnlijk van de onderstam en levert geen Hass-avocado op.
Als je wilt, kun je de eindknoppen afknippen om de groei van nieuwe zijtakken te stimuleren. Door de toppen van de hoogste takken bij te knippen, wordt de boom breed in plaats van hoog. Snoei de boom niet zwaar. Je kunt een pas geplante boom tegen zonnebrand beschermen door de stam te wassen met een oplossing van gelijke delen latexverf en water.
De beste tijd om Hass-avocadobomen te snoeien is wanneer ze in de winter inactief zijn en de groei langzaam is. Snoei niet na februari.
Risico's
Hass-avocadobomen zijn vatbaar voor verschillende ziekten en plagen.
Ziekten
Phytophthora, dat wortelrot, fruitrot en kraagrot veroorzaakt, verspreidt zich door water geven. Om dit probleem te helpen voorkomen, moet u zorgen voor een uitstekende bodemdrainage en uw boom droog houden. Helaas is er, zodra phytophthora zich vestigt, geen manier meer om een gevestigde boom te redden.
Avocado-zwarte streep veroorzaakt kanker, maar de eigen oorzaak is onbekend. Het veroorzaakt gebarsten, zwarte laesies op Hass-avocadoboomstammen en -takken. Een goede irrigatie kan u helpen dit probleem te voorkomen.
Ongedierte
Veel voorkomende plagen die Hass-avocadobomen verstoren, zijn avocado-mijten, avocado-bruine mijten en persea-mijten. Je kunt deze allemaal behandelen met neemolie. Met lieveheersbeestjes voorkom je wolluis en avocadotrips.
Veel Gestelde Vragen
Hoe groot wordt een Hass-avocadoboom?
Hass-avocadobomen kunnen tot 9 meter hoog worden in de grond en 2,5 meter hoog in een container.
Hoe lang duurt het voordat een Hass-avocadoboom vrucht draagt?
Het duurt ongeveer vijf jaar voordat Hass-avocadobomen vrucht dragen.
Zijn Hass-avocadobomen zelfbestuivend?
Hass-avocadobomen kunnen zichzelf bestuiven, omdat ze alleen op tegengestelde tijdstippen de delen voor zowel mannelijke als vrouwelijke geslachten hebben.
Wat is het verschil tussen een Hass-avocado en een gewone avocado?
Sommige mensen noemen avocado's uit Florida gewone avocado's, die minder calorieën bevatten en minder vet bevatten dan Hass-avocado's.
Als u feedback wilt delen of een vraag wilt stellen over dit artikel, kunt u een bericht sturen naar ons beoordelingsteam op [email protected].