Når kjøkkenet til en kjøkkendesigner ikke var effektivt-eller stilen hennes-kom hun på et smart design for å gjøre plassen superfunksjonell
Etter: Superfunksjonell
Har du noen gang lurt på hvordan en kjøkkendesigners drømmekjøkken ser ut? For Carrie Deane Corcoran har den ikke skapene i utskåret tre og de blanke granittdiskene som er sett i så mange utstillingslokaler. Faktisk, etter å ha flyttet inn i hennes Colonial-Revival i New Canaan, Connecticut, fjernet hun akkurat et slikt kjøkken for å sette sitt preg på plassen. "Det gjenspeilte meg ikke, eller måten jeg lager mat på," sier Corcoran, som foretrekker klassiske hvite skap med benkeplater i blek marmor, samt praktisk skuffelagring for alt fra brød til blendere. Den enkle vasken og mellomtonerapparater var heller ikke optimale for noen som elsker å underholde, enten hun arrangerer en uformell buffé, en sittende middag eller en og annen fest.
Vist: Hvitt skap og benkeplater i blek marmor får rommet til å føles rent og lyst. Blandede materialer og varierende høyder gjør øya til en multitasker med to Sub-Zero fryseskuffer til høyre for vasken.
Skap: Kjøkken Av Deane
Perimeter Cabinetry: Premier Custom-Built Inc.
Lysarmaturer: Ann-Morris antikviteter
Kran (hovedvask): ROHL Home
Oppvaskmaskin: ASKO Hvitevarer
Før: Ineffektiv, feil stil
Så etter å ha renset rommet og solgt innholdet til en entreprenør for $ 12 000, satte Corcoran i gang med å maksimere hver tomme. Hun ble kvitt en vanskelig midtstøttestolpe ved å installere en stålbjelke og frigjøre plass til en større øy med vask og sitteplasser. Hun spesifiserte apparater av høy kvalitet. Enkle hvite skap-varmet opp med melkemaling-får de limegrønne veggene til å skinne. Det viktigste er at det muntre rommet passer til Corcorans estetikk og livsstil. "Du trenger ikke det mest forseggjorte kjøkkenet," sier designeren, "bare det du føler deg bra i hver dag."
Vist: Kjøkkenet var nytt, men andres visjon.
Planen
Klyng apparatene, legg til en annen vask, og legg i tonnevis mer skuffelagring.
Vist: Den 48-tommers hetten med piggstål har en tilpasset design, basert på hetter i gamle storkjøkken. Det og seks-brennere-serien med grill signaliserer at dette er en seriøs matlagingsplass.
Hva de gjorde
1. Forstørret fotavtrykket litt. Ved å ta 2 meter fra familierommet er det mulig for et større, L-formet pantry, som ligger inntil en forstørret fordypning som inneholder Wolf dobbel ovner, en mikrobølgeovn og en Dacor varmeskuff. To meter fra spisestuen bidro til et nytt butlers pantry der en svingende dør hadde stått. Forrommet har en annen vask, en oppvaskmaskin og en vinkjøler, som fungerer som oppstillingsområde og bar.
2. Gjort hver centimeter brukbar ved å fjerne en strukturpost i midten av rommet som ikke bare hadde hindret utsikten over terrassen gjennom de franske dørene, men også tilgang til siden av øya der eieren ønsket gjester samle. Nå bærer en 23-fots stålbjelke i taket lasten.
3. Omarbeidet øya og forstørret den med 1½ fot i lengde og bredde. Der slakterblokkens arbeidsflate går til en frokostbar, skiller den buede formen spisesonen-baren og bordet-fra kokeplassen. Den svevende formen letter også trafikken inn i stuen.
4. Lagt til en buet døråpning der franske dører hadde stått som en annen måte å oppmuntre flyt fra kjøkkenet til familierommet.
5. Økt skuffelagring med solide 24-tommers dype uttrekk i sidene av øya som vender mot vasken og rekkevidde for praktisk tilgang til bakervarer og matlagringsbeholdere.
Koketopp og ovner med dobbel vegg: Ulv apparater
Vent Hood: Betlan Corporation
Mikrobølgeovn: GE
Spesiell nisje
Å blande stål og glass med tre og stein og hvite skap med fargeaksenter oppdaterer et tradisjonelt utseende.
En buet utskjæring i benkeplaten klemmer øyas Franke -forvasken med integrert dørslag - designet av Corcoran og øyas produsent, Raging River Countertops.
Kran: Vannverk
Synke: Franke Kitchen Systems Luxury
Høyfungerende trio
En trio av motmaterialer på den egendefinerte øya tar for seg flere funksjoner på ett sted - slakterblokk for mat forberedelse, marmor for hvile deig mens den hever, og naturlig butternøtt med en brent bronsebeis for hevet frokostbar. Det oppsummerer også huseierens stil: "Jeg elsker samtidige og tradisjonelle stiler likt. Ved å blande materialer kan du injisere litt av begge deler. "
Marmor og lønn slakter-blokk benkeplater: Raging River Counterworks
Butternut Wood benkeplate: Draper-DBS Inc.
Større fargedose
Det blå bokhylleinteriøret gir en velkommen dose farger blant lange serier med hvitt kabinett.
Flislagt fokuspunkt
Glassmosaikkfliser fra Ann Sacks ligger på baksiden av en nisje bak serien, hvor matoljer ligger innen rekkevidde. Mønsteret gjenspeiler fargeskjemaet i rommet, som har grønne vegger og blå aksenter. Det legger også til et lyst fokuspunkt for feltet med hvite rektangulære undergrunnsfliser.
Keramiske fliser: Ann Sacks Tile & Stone
Topphemmelig lagring
Beadboard i knehullet på øya skjuler ytterligere tre skap. Designeren/huseieren bestemte seg for å presse inn maksimal lagringsplass og utnyttet død plass til å installere 10-, 23- og 28-tommers dype skap for sjeldne serveringsfat. Øyas andre sider har skuffer for kjøkkenutstyr, fat og gryter og panner.
Island Cabinetry: Draper-DBS Inc.
Planløsning: Etter
En større, buet øy oppfordrer til å samles vekk fra kokken og har plass til en annen vask. Vedlegg 2 meter fra familierommet og omkonfigurering av pantryet ga plass til å samle ovner. Og å stjele 2 meter fra spisestuen tillot et butlers pantry mellom det og kjøkkenet.
Planløsning: Før
Kjøkkenet manglet klare soner for matlaging og spising.
Profftips: "Å kombinere forskjellige finishmaterialer og benkeplatehøyder på øya bidrar til å etablere separate soner for å jobbe og spise og myker også opp det generelle utseendet. "-Carrie Deane Corcoran, kjøkken designer
