Slik rengjør du en grill

Enten det er gass- eller kulldrevet, trenger visse deler av grillen regelmessig en grundig rengjøring. Hvis du bruker grillen daglig, kan det være lurt å rengjøre grillen hvert par uker, eller oftere hvis det samler seg mye brent rusk.

I det minste bør du rengjøre grillen dypt i begynnelsen og slutten av hver grillsesong. Sjekk ut disse enkle trinnene for å lære hvordan du rengjør grillen din på riktig måte.

Hva du trenger for å rengjøre grillen

Før du begynner å rengjøre, må du sørge for at grillen er helt kald, inkludert rister, askeboks og alle komponenter. Du kan varme opp grillen i 15 minutter før du begynner å rengjøre den for å brenne av overflødig rusk rist, men sørg for å la den avkjøles til den er varm, og bruk en grillbørste til å skrape av aske og løsne rester.

Merk: Ikke bruk ovnrens på en grill eller legg noen del av grillen i en oppvaskmaskin.

• Skrubbebørste (eller aluminiumsfolie)
• Svamp med skrubbsiden
• Oppvasksåpe
• Varmt eller varmt vann
• Bøtte eller kum som vil passe plass til grillristene
• Papirhåndklær eller filler
• Liten peis spade eller hagesparkel
• Liten børste eller håndkost (eller butikk vac)
• Vegetabilsk olje
• Latex rengjøringshansker (valgfri)
• Hvit eddik (valgfritt)
• Rengjøringsløsning for grill (valgfri)
• Natron (valgfritt)
• Stålullpute (valgfri)

Trinn for rengjøring av grillen

Trinn 1: Koble drivstofftanken fra grillen

Hvis du bruker en gassgrill, må du kontrollere at drivstoffventilen er helt av før du begynner å rengjøre. Ventilen kan være plassert på grillens propantank, eller hvis grillen er koblet til en naturgassledningkan ventilen være plassert langs den rørledningen.

Trinn 2: Fjern og rengjør grillristene

iStock

Selv om du bruker en grillbørste (vi liker de uten bust som kan bryte av og ende opp i maten din) eller en grill skrape mellom kokene vil en dyp rengjøring gi deg en sjanse til å fjerne eventuelle rester av biter med en lang suge og nøye oppmerksomhet.

Sett grillristene i et stort basseng (som en vaske eller en plastbadekar) eller en dyp bøtte og dekk dem med varmt til varmt vann og en fettbekjempende såpe, for eksempel oppvasksåpe fra Dawn. La ristene sitte i såpevannet i en time.

Etterpå skal du enkelt kunne tørke av fastklemt rusk med tørkepapir eller en svamp. Hvis du har noen spesielt vanskelige biter, kan du fjerne dem med en skrubbepute, stålull eller til og med et sammenkrøllet stykke aluminiumsfolie (holdt med hansker eller tang).

Hvis du ikke klarer å rengjøre ristene tilstrekkelig med såpe og vann, kan du prøve en dedikert grillrenseløsning, hvit eddik eller en mild rengjøringspasta laget av natron og vann.

MERK: For å rengjøre støpejernsristristene, hopp over bløtleggingstrinnet og bruk en svamp og varmt vann for å fjerne rusk. (Mild såpe kan brukes om nødvendig.) Etter rengjøring, tørk ristene umiddelbart helt for å forhindre rust. Påfør vegetabilsk olje på rene rister som angitt nedenfor i trinn 6.

Fortsett til de neste trinnene, som vil variere avhengig av hvilken type grill du har.

Trinn 3: Rengjør brukt trekull eller tre

Hvis du har en kull- eller flisfyringsgrill (for eksempel i en egen røykeboks), kan du bruke en hagespartel eller til og med en aske spade (eller i en klemme, en engangs plastkopp) for å fjerne gamle kull og aske fra bunnen av grille.

Kast asken på riktig måte, i en søppelsekk eller annen lukket beholder. Kontroller askeskuffen for skader eller hull, mens du bruker en liten børste eller håndkost (eller butikkstøvsuger) for å fjerne gjenværende aske.

Sørg for at alle ventilhullene på grillen er fri for rusk mens du fjerner aske.

Merk: Sjekk våre tips for vedlikeholdskontroller av grillen du kan utføre på alle deler av grillen din, fra drivstoffslanger til leddene på chassiset.

Trinn 4: Rengjør innsiden og lokket på grillen

Med ristene av og askeskuffen ren, bruk en svamp og såpevann for å tørke av innsiden av lokket og grillens innvendige vegger. Du vil sannsynligvis finne sot, rusk og påbrent fett på disse delene. Hvis du trenger mer rengjøringskraft, kan du bruke eddik eller et dedikert grillrenser - sjekk brukerhåndboken for å se hvilke rengjøringsmidler som anbefales.

Noen grillflater, som rustfritt stål, rengjøres best med rustfritt stål, mens keramiske og malte griller bør rengjøres med såpe og vann.

Tørk av utsiden av grillen og lokket og tørk dem med en ren klut.

Trinn 5: Fjern og rengjør gassgrillbrennere, varmereflektorer, smakstilsetninger og fettbrett

Fett og mat kan dryppe ned i fettbrett og fettoppsamlere, eller på "Smaksregler"/strålestenger på noen (men ikke alle) gassgriller.

• Du kan fjerne smakstilsetningsstengene og suge dem i et basseng som grillristene, ved hjelp av såpe og varmt vann og en svamp for å rengjøre dem. Hvis stengene ser skadede eller rustne ut, kan du bytte dem ut. Når de er rene, tørk komponentene forsiktig og sett dem tilbake til grillen.
• Gjenta den samme rengjøringsprosessen med varmereflektorene til grillen, bruk såpevann og en stiv børste for å fjerne fett eller rusk som kan sitte fast på eller blokkere varmelufter.
• Fjern gassgrillbrennerne og rengjør dem med en stiv børste og varmt såpevann.
• For fettbrettet og mindre fettoppsamler, fjern og rengjør forsiktig alt oppsamlet fett med et papirhåndkle eller en fille, og bruk deretter såpevann for å fjerne gjenværende rusk.
• Skyll delene med rent vann og returner dem forsiktig når de er helt tørre.

Trinn 6: Olje ristene

Påfør vegetabilsk olje på et brettet papirhåndkle og påfør forsiktig et lett lag med olje på de rene og tørre grillristene. Dette beskytter dem mot rust, så vel som skade fra din neste runde med litt singede steker.

Bytt ristene, og du er klar til å bruke den superrene grillen-eller lagre den for sesongen med et deksel for å beskytte den mot elementene.