Et firkantet oppsett, klassiske hvite skap og nøytrale steinteller gir et kjøkken som tåler flere tiår med bruk uten å se datert ut
Lag et kjøkken som varer
Når vekt på en kjøkkenoppussing er kjekk praktisk, kan rommet jobbe hardt i årevis uten å se ut av synkronisering med tiden. Det var det den ivrige kokken som eier plassen vist her så for seg, etter å ha hatt et dårlig planlagt bysse kjøkken i årevis. Huset som hun deler med mannen sin og deres to sønner på Manhattan Beach, California, ble bygget i 1940 som et en-etasjers helgested som ikke var ment for seriøs matlaging.
Ser fremover
De trengte mer rom generelt, spurte de den lokale arkitekten Michael O. Eserts å legge til en ny historie og et kjøkken som ville være "enkelt og rent, og som de fortsatt ville elske om 30 år," sier Eserts. Han flyttet soverommene oppe og gjorde den gamle byssa til trapper, en sittekrok og et pulverrom. Den enkleste delen av prosjektet, sier han, var å stikke det nye kjøkkenet og et tilstøtende frokostområde inn i fotavtrykket til den gamle gjestesuiten. Den nye plassen er effektiv og godt proporsjonal, og har en øy og mange benkeplater i marmor, som gir et luksuriøst arbeidsområde. De hvitmalte skapene med innfelte dører er en organisasjonsmodell, der hver er utpekt til å inneholde spesifikke gjenstander som kornblandinger eller matoppbevaringsbeholdere, mens
Viking tilbyr seriøs matlagingskraft. Kjøkkenet er svært funksjonelt, men varmt og har en tidløs stil som vil holde seg frisk i årene som kommer.Frokostkrok
Frokostkroken, hvor familien spiser de fleste måltider, er utenfor området for tilberedning av måltider og har skyvedører i glass som fører til terrassen og hagen. En stor nisje ble skåret ut av en vegg ved siden av bordet, slik at eierne kunne ha plass til å rotere utstillinger av dekorative gjenstander.
Åpne hyller
Åpne hyller, innen rekkevidde av oppvaskmaskinen, er et praktisk utstillingsvindu for fargerikt servise. Eierne valgte en prangende brun Rosso Danielle -marmor til American Marble & Onyx tellere og fikk den finpusset, heller enn polert, for et mykere utseende. Ved å bruke den i vinduskarmen skapte du en vanntett plantehylle.
TOH Pro -råd: Michael O. Eserts,
arkitekt, Los Angeles, sier: "Åpne hyller for utstilling hjelper til med å tilpasse et kjøkken. Sett dem inn i nisjer for et rent, innebygd utseende. "
Vinkjøler
EN Viking vinkjøler er gjemt under snackbenken (på kjøkkensiden). Med det innebygde flaskehyllet ved siden av Sub-null kjøleskap, hjelper det å gjøre det underholdende enkelt.
Et sted for alt
Hyller for kortsiktig vinlagring er en smart bruk av et stykke plass.
Før
Det lange, smale kjøkkenet hadde få benker, dårlig arbeidsområde og dårlig sirkulasjon.
Før planløsning
Bysset var mer enn 200 kvadratmeter, men trangt og dårlig organisert, med en ytterdør som inviterte til trafikk - og trafikkork.
Hva de gjorde
Ved å flytte kjøkkenet under en reorganisering i første etasje, var arkitekten i stand til å lage et ultrafunksjonelt firkantet arbeidsområde.
1. Flyttet kjøkkenet til det som hadde vært et gjestesoverom i første etasje. Arkitekten beholdt rommets opprinnelige fotavtrykk.
2. Bygget tellere langs omkretsen av rommet og laget en effektiv arbeidstriangel som omfatter vasken, komfyren og kjøleskapet.
3. Lagt til en øy med skuffer for kjøkkenutstyr og en uttrekkbar søppelbøtte-nyttig under tilberedning av måltider. Det nye arbeidsområdet har ingen dør til utsiden, så trafikk flyter rundt øya, ikke gjennom rommet.
4. Installert et takvindu over en trio med vinduer, muliggjort av et lite tilbakeslag i den nye andre etasjen.
5. Skåret et frokostrom ut av det tidligere gjestebadet. Skyvedører i glass erstattet små vinduer, som gir tilgang til hagen og får inn lys.
