Enten du har en trekull på hjul eller en gassgrill innebygd i et utendørs kjøkken, så kan du lagre grillen din i lavsesongen
Grillsesongen er på vei ned (ja, vi er også stusselige). For å sikre at grillen din er god til å komme på våren, må du gi den litt ekstra TLC før du legger den bort.
Hvis du har en kullgrill ...
BYG EN BRANN Tenn opp grillen en siste gang (beklager, ingen mat - du prøver bare å koke av alt som er samlet på risten). Et par timer ved 500 ° –660 ° F bør koke av tyngre fett.
RENGJØR DET Når den er avkjølt, må du kontrollere at rester av matrester og rester er helt borte. de er attraktive for dyr og insekter som leter etter vinterhenger. Skrap ristene med en nylonbørste, og fei eller støvsug eventuell aske fra bunnen av komfyren. Noen sta flekker? Bløtlegg ristene i rustfritt stål i såpevann, og bruk deretter børsten til å ta dem av.
SESONG OG BUTIKK Spray rister med matolje; Det kan være lurt å oppbevare ristene i plastposer for å avskrekke skadedyr fra å kose seg med dem.
Hvis du har en gassgrill ...
BRANN DET OPP For å bli kvitt matrester, skru på grillen og kjør den med lokket lukket i 15 minutter. Når den er avkjølt, går du over ristene med en nylonbørste grillbørste for å fjerne eventuelle gjenstridige støtter.
KOBLE TANKEN Hvis du lagrer grillen din i et skur eller en garasje, kan ikke den flytende propantanken komme med. Oppbevar tanken oppreist utendørs, borte fra potensielle varmekilder som tørketrommelventiler. Dekk grillens regulator med plastfolie for å forhindre at krypere som veps kryper inne for å hekke. Holde alt utenfor? Dobbeltsjekk at gassen er slått av.
GI DELENE DYPT REN Fjern kokeplater, varmetelt eller skjold og varmestativer, og skrubb dem med varmt såpevann. Fjern og tøm fettpannen, som også skal få en skrubb. Bruk nylonbørsten på de tørre brennerne, og la hullene være klare. Spray brennerne, ristene og skjoldene med matlagingsspray for å forhindre rust, og forsegle disse og fettpannen i plastposer - ellers kan edderkopper eller insekter bestemme seg for å tilbringe vinteren i dem.
Hvis du har et utendørs kjøkken ...
GÅ MED GASS Følg de samme trinnene for en innebygd gassgrill som du ville gjort for en frittstående. Sørg for å stenge gass- og vannledninger, koble fra elektriske gjenstander og dekke uttakene.
Til alle griller ...
TØRK NED UTENFOR Ta en bøtte med varmt såpevann for å rengjøre utsiden av grillen.
SPRAY SMART Mold kan være en uvelkommen våroverraskelse. For å forhindre det, spray det rengjorte utsiden med ufortynnet hvit eddik.
DEKK DET OPP Til slutt trekker du et lokk over grillen. For innendørs lagring er et stoff laget av et pustende stoff som bomull best, og gir beskyttelse mot støv og rusk mens det fortsatt lar luft strømme. Hvis du ikke lagrer grillen innendørs, er det å foretrekke å i det minste holde den beskyttet mot snø og is; et værbestandig deksel er smart, men det må puste slik at fuktighet ikke blir fanget under.
Takk til Barry Atwood, senior produktsjef, gassgriller; og Robert Hawkins, produktsjef, gassgriller - TRU -Infrarød; Char-Broil. Justin Monroy, markedsutviklingssjef; DCS -apparater. Bob Trudnak, markedsdirektør for Monolith Grills og pitmaster for BBQ Guru.
