Et godt skjærebrett skal være flatt, stabilt og dekorativt. I denne anmeldelsen undersøkte This Old House Review Team de fem beste skjærebrettene på Amazon for å hjelpe deg med å finne produktet som passer for deg. Produktene som er inkludert i denne artikkelen er tilgjengelige i forskjellige butikker, lokale hjemmesentre og nettforhandlere som Amazon.
Nøkkelen til å tilberede ethvert måltid er å ha et godt skjærebrett. Disse allsidige kjøkkenverktøyene gir en nødvendig overflate for knivene dine for å gjøre jobben sin. For å hjelpe deg med å kutte kjøtt og grønnsaker undersøkte This Old House Review Team de beste skjærebrettene på Amazon. Her er våre fem beste anbefalinger.
Mest tilpassbare: Gorilla Grip skjærebrett
Disse tre plast- og gummiplatene måler 11,8 x 8 tommer, 13,8 x 9,6 tommer og 16 x 11,2 tommer. Gummikanten og plastskjæreflate kommer i forskjellige fargekombinasjoner for å velge hva du foretrekker og hva som matcher dine andre kjøkkenredskaper.
Viktige funksjoner
- Tre skjærebrett: 11,8 x 8 tommer, 13,8 x 9,6 tommer og 16 x 11,2 tommer
- Laget av plast og gummi
- Juice grooves
- Vendbar
- Tåler vask i oppvaskmaskin
Hva kundene sier
Kundene likte den oppvaskmaskinsikre designen og den sklisikre kanten til disse skjærebrettene. Noen brukere ga imidlertid disse skjærebrettene negative anmeldelser fordi det var lett for kniver å sette spor på overflaten. Mens brettene brukte gummi rundt kantene, hindret dette dem ikke alltid i å skli.
Beste tresett: Greener Chef Bamboo Cutting Boards
De tre skjærebrettene i dette settet er laget av tykk, slitesterk og dekorativ bambus. Forsiden har dype riller for å fange juice før den treffer disken din, mens baksiden er flat for å fungere som en serveringsplate.
Viktige funksjoner
- Tre skjærebrett: 18 x 12,5 tommer, 14,5 x 11,5 tommer og 12 x 9 tommer
- Laget av bambus
- Juice grooves
- Vendbar
- Vask for hånd
Hva kundene sier
Fornøyde kunder sa at disse platene var godt laget og enkle å rengjøre. De likte også at brettene var forskjellige størrelser. Negative anmeldelser hevdet imidlertid at de var tunge og vanskelige å flytte. Andre kunder sa at rillene ikke var så brede og dype som de ønsket.
Beste plastplate: KitchenAid plastskjærebrett
Dette skjærebrettet er nyttig for lett bruk. Den er laget av BPA-fri plast og måler 11 x 14 tommer. De sklisikre kantene holder den sikkert på benken, og den omkretsgrøften fanger opp juice for å holde kokestasjonen ren.
Viktige funksjoner
- 11 x 14 tommer
- Laget av plast og gummi
- Juice grooves
- Vendbar
- Tåler vask i oppvaskmaskin
Hva kundene sier
Dette skjærebrettets robusthet og lagringsevne skilte seg ut for mange kunder. Andre var imidlertid opprørt over at det lett ble ødelagt. De fant også at gummiendestykkene var utilstrekkelige til å holde den på plass.
Mest dekorative: John Boos Maple Chopping Block
Dette skjærebrettet er håndlaget i Illinois med et stilig sjakkbrettmønster som garantert vil slå opp på kjøkkenet ditt. Selv om den er dekorativ, er den også funksjonell. Den er 20 x 15 tommer, og gir deg god plass til å jobbe.
Viktige funksjoner
- 20 x 15 tommer
- Laget av lønn
- Vendbar
- Vask for hånd
Hva kundene sier
Anmeldere som var fornøyd med dette skjærebrettet sa at det hadde et nyttig og elegant design. Andre kunder var imidlertid misfornøyde fordi den sprakk, vred seg eller fikk andre skader etter minimal bruk.
Beste gummiplate: NoTrax Rubber Cutting Board
Laget med 100 % høy tetthet, helt naturlig gummi, gir dette sklisikre skjærebrettet en kvalitetsskjæreflate som ikke sprekker, splinter eller skreller. Ettersom den begynner å vise tegn på vanlig slitasje, kan du gjenopprette den med en slipemaskin eller sandpapir.
Viktige funksjoner
- 12 x 18 tommer
- Laget av gummi
- Vendbar
- Vask for hånd
Hva kundene sier
Fornøyde brukere likte at dette skjærebrettet var laget av høykvalitetsgummi som var lett på kniver og ikke tillot bakterievekst. På den annen side hevdet misfornøyde kunder at den hadde en sterk gummilukt og ble lett flekker.
Kjøperveiledning
Materiale, størrelse, mengde, vedlikehold, design og funksjoner er blant faktorene du bør vurdere før du kjøper et skjærebrett. Denne veiledningen forklarer disse elementene mer detaljert.
Materiale
Skjærebrett er vanligvis laget av ett av følgende materialer.
Tre
Treskjærebrett er slitesterke og elegante. Du må imidlertid vaske dem for hånd. Avhengig av hvilken type tre de er laget av, kan det hende du også må tørke dem med olje av og til.
Plast
Plastskjærebrett er vanligvis det rimeligste alternativet, men de har noen ulemper. De er ikke dekorative, og de kan tåle skade ganske enkelt. Over tid etterlater kniver kuttmerker på plasten og kanskje til og med fliser av biter av plasten.
Gummi
Noen skjærebrett har gummikanter, mens andre er laget av rent gummi. Gummi er sklisikkert, så det holder skjærebrettet på plass. Imidlertid, som plast, er den utsatt for riper.
Glass
Glassskjærebrett er dekorative, men de går lett i stykker. De er best for lett bruk, for eksempel servering av ost og kjeks. Du kan også bruke dem som ren dekorasjon på et bord eller benke.
Størrelse
Store skjærebrett gir deg massevis av plass til å kutte kjøtt, grønnsaker, frukt og mer mens du forbereder ingrediensene til måltidet. Du ofrer imidlertid enkel oppbevaring og bevegelse, fordi de kan være vanskelige å vaske i vasker eller oppvaskmaskiner eller oppbevares i skap.
Mengde
Noen skjærebrett, spesielt rimelige plast, selges i sett. Å ha flere brett kan være nyttig for å holde det rå kjøttet ditt atskilt fra frukt og grønnsaker. Hvis du liker å lage mat med partneren eller barna, gir et sett også hver person et brett.
Vedlikehold
Som nevnt ovenfor er skjærebrett i tre vanligvis ikke oppvaskmaskinsikre. For lang levetid må noen dekkes med olje for å forhindre sprekker og vridninger. I likhet med tre, må også glass vaskes for hånd. Alle skjærebrett i plast og noen av gummi tåler oppvaskmaskin.
Design
Den viktigste egenskapen til et skjærebrett er funksjonaliteten, men utseendet kan også være viktig for deg. Hvis du har et nyoppusset kjøkken, kan det se malplassert ut å få et billig skjærebrett. På baksiden, hvis det mindre kjøkkenet ditt ikke har benkeplass til å oppbevare et penere brett, kan det være et bedre alternativ å skaffe et plast- eller gummibrett. For tilpasning kommer plast- og gummiplater i forskjellige farger, og tre er tilgjengelige i flere utførelser.
Funksjoner
I tillegg til en flat overflate har noen skjærebrett andre funksjoner som gjør dem enklere å bruke. For eksempel har mange alternativer på markedet en kanal rundt omkretsen for å fange opp eventuell juice som renner ut av maten når du kutter den. Andre skjærebrett har bærehåndtak eller sklisikre kanter.
Slik vedlikeholder du skjærebrettet ditt
Et kvalitetsskjærebrett bør vare i årevis hvis det er riktig vedlikeholdt. Her er noen enkle trinn du kan ta for å ta vare på det nye kjøpet.
Vask brettet med en gang
Jo lenger du lar lukt og saft trenge inn i brettet, jo vanskeligere blir det å fjerne dem. Etter å ha brukt skjærebrettet, vask det umiddelbart etter produsentens instruksjoner.
Desinfiser brettet etter å ha tilberedt kjøtt
Bruk enten blekemiddel og vann eller eddik, desinfiser skjærebrettet etter å ha hakket rått kjøtt for å unngå bakterievekst.
Unngå å legge brettet i vann
Å bløtlegge skjærebrettet i vann for å fjerne tøffe flekker kan virke som en smart idé. Men hvis du har en treplate, kan det å bløtlegge den for lenge føre til at treet vrir seg.
Bruk natron for tøffe flekker
I stedet for å bløtlegge den i vann, bruk natron for å fjerne vanskelige flekker fra skjærebrettet. Bruk en varm, fuktig klut og gni natron over flekkene. Skyll deretter brettet under vasken.
ofte stilte spørsmål
Kan skjærebrett gå i oppvaskmaskinen?
De fleste skjærebrett av plast og gummi tåler oppvaskmaskin, men tre- og glassplater bør vaskes for hånd. For å vaske et skjærebrett for hånd, bruk oppvaskmiddel, varmt vann og en svamp for å forsiktig tørke og skylle overflaten. Du kan la brettet lufttørke på siden, eller tørke det tørt med en myk mikrofiberklut.
Hvilken type olje bør jeg bruke på et skjærebrett av tre?
Skjærebrett av tre er oljet for å hindre for tidlig slitasje. Bruk bivoks, mineralolje, fraksjonert kokosolje eller olje som er spesielt utviklet for skjærebrett. Unngå å bruke olivenolje, avokadoolje eller annen olje som går dårlig.
Kan jeg lage mitt eget skjærebrett?
Hvis ingen av de gjennomgåtte varene tilbyr det du leter etter, bør du vurdere å lage ditt eget skjærebrett. Vi har detaljerte guider for hvordan du lager en endekornsskjærebrett, a husformet skjærebrett, og en kube skjærebrett.
Hvorfor stole på The This Old House Review Team
Dette gamle huset har styrket huseiere i mer enn fire tiår med førsteklasses boligforbedringsinnhold i form for TV-programmer, trykte medier og digitalt innhold på nettstedet og sosiale medier plattformer. De Dette gamle huset Anmeldelser Team fokuserer på å lage dyptgående produkt- og tjenestegjennomgangsinnhold for å hjelpe deg med å informere kjøpsbeslutningen din for omtrent hvilken som helst vare eller ressurs du måtte trenge til hjemmet ditt. De Dette gamle huset Anmeldelser Team har skrevet over 1000 anmeldelser om produkter i hjemmet, fra batteridrevne bormaskiner til søppelkasser på kjøkkenet, gressklippere og dekorasjoner i spisestuen.
Vi anbefaler produkter i hver anmeldelse ved å bruke en intensiv forskningsprosess, og bruker timer på å finne de beste tilgjengelige modellene på Amazon. For at et produkt skal komme på vår liste over toppvalg, må det ha en solid salgsrekord på Amazon, ha konsekvent positive kundeanmeldelser og tilby unike funksjoner, blant andre faktorer. Etter å ha begrenset listen over anbefalinger, utfører vi ytterligere undersøkelser og noen ganger personlig testing for å sikre at produktene oppfyller våre standarder. Når vi har avsluttet forskningsfasen, lager vi en godt avrundet, brukervennlig artikkel som inkluderer våre anbefalte produkter og tilleggsinformasjon for å hjelpe huseiere som deg å gjøre rett Kjøp.
For å dele tilbakemelding eller stille et spørsmål om denne artikkelen, send et notat til vårt vurderingsteam på [email protected].
