Et kjøtttermometer lar deg enkelt overvåke den indre temperaturen til fjærfe, storfekjøtt, svinekjøtt og mer. I denne anmeldelsen undersøkte This Old House Review Team de fire beste kjøtttermometrene på Amazon for å hjelpe deg med å finne produktet som passer for deg og ditt hjem. Produktene som er inkludert i denne artikkelen er tilgjengelige i forskjellige husforbedringsbutikker, lokale hjemmesentre og nettbutikker som Amazon.
Et kjøtttermometer sørger for at kjøttet ditt er perfekt tilberedt for å gi deg et smakfullt og mørt måltid. Mens de fleste kjøtttermometre i dag er digitale i stedet for analoge, kan du fortsatt kjøpe en øyeblikkelig avlest enhet som tester kjøttet mot slutten av tilberedningsprosessen eller en leave-in-enhet som måler temperaturen gjennom. For å hjelpe deg med å avgjøre hvilken type som vil fungere best for dine behov, undersøkte This Old House Review Team de beste kjøtttermometrene på Amazon. Her er våre toppvalg.
Topp 4 kjøtttermometre
- Mest tilpassbare: Lavatools Javelin PRO Duo kjøtttermometer
- Beste instruksjoner: Kizen Instant-Read kjøtttermometer
- Beste termometer for termometer: ThermoPro TP-16 digitalt steketermometer
- Rimeligst: GDEALER DT11 Kjøtttermometer
Mest tilpassbare: Lavatools Javelin PRO Duo kjøtttermometer
Dette termometeret kommer i fargene blåbær, chipotle, sesam, oliven, oransje, panda, blekk og wasabi, som er mer enn dobbelt så mange farger som tilbys av de andre kjøkkentermometrene i denne anmeldelsen. I tillegg er dette produktet laget med slagfaste polymerer som ikke vil sprekke når det utsettes for ekstrem varme.
Viktige funksjoner
- Øyeblikkelig-lest design
- Lesetid på ett til tre sekunder
- Bøybar sonde
- Tre års garanti
Hva kundene sier
Kunder nevnte dens raske, nøyaktige ytelse og lettleste display som hovedårsakene til at de likte dette produktet. Lavt rangerte anmeldelser nevnte at termometeret sluttet å virke tilfeldig; noen klarte å løse dette problemet med kundestøtte, mens andre ikke var det.
Beste instruksjoner: Kizen Instant-Read kjøtttermometer
Dette termometer leveres med papirguide som forteller deg hvilken temperatur du skal tilberede ulike typer kjøtt til. Den har også de samme temperaturene trykt på termometeret for enkel tilgang. Ikke bare kan dette termometeret brukes til å teste temperaturen på kjøtt i en ovn eller grille, men det er også et nyttig verktøy for godteri og varme drikker.
Viktige funksjoner
- Øyeblikkelig-lest design
- Lesetid på så lite som tre sekunder
- Bøybar sonde
- Livstidsgaranti
Hva kundene sier
De som likte dette produktet sa at det var lett å lese og rengjøre og at det ga raske og nøyaktige temperaturavlesninger. Skuffede kunder sa at termometeret ikke var vanntett slik det ble annonsert for å være, og hevdet at det sluttet å virke etter å ha kommet i kontakt med vann.
Best Leave-In-termometer: ThermoPro TP-16 Digital Cooking Thermometer
Dette termometer forblir i kjøttet ditt gjennom hele tilberedningsprosessen. Den har en lang ledning med en ende som går inn i kjøttet og en annen ende som festes til basestasjonen. For enkelhets skyld kan basestasjonen sitte på en bordplate, henge fra veggen eller festes til en magnetisk overflate.
Viktige funksjoner
- Leave-in-design
- Programmerbar basestasjon
- Livstidsgaranti
Hva kundene sier
Fornøyde kunder sa at ThermoPro-termometeret ga overlegne resultater til en pris som ikke kan slås. Mange var også begeistret over den lettleste skjermen og holdbarheten. Misfornøyde kunder sa at temperaturavlesningene noen ganger var unøyaktige.
Rimeligst: GDEALER DT11 kjøtttermometer
Dette rimelige termometeret er ikke sammenleggbar som de andre øyeblikkelig leste i denne anmeldelsen. I stedet har den en sonde som stikker ut av bunnen og et deksel som glir over sonden etter bruk. I tillegg slår dette produktet seg av automatisk etter 10 minutter for å bevare det medfølgende batteriet.
Viktige funksjoner
- Øyeblikkelig-lest design
- Lesetid på tre til fem sekunder
- Probehette
- Ett års garanti
Hva kundene sier
Brukere la merke til hvor raskt, nøyaktig og rimelig dette produktet var. En håndfull misfornøyde kunder nevnte imidlertid at termometeret deres sluttet å virke etter kort tid.
Kjøperveiledning
Den største faktoren å tenke på når du velger et kjøtttermometer er type. Det er imidlertid noen tilleggsfunksjoner som også bør vurderes.
Type
Selv om det er syv typer verktøy som kan lese temperaturen på kjøttet ditt, holdt vi oss til leave-in eller øyeblikkelig-avleste digitale kjøtttermometre i denne anmeldelsen på grunn av hvor enkle de er å bruke.
- Analog øyeblikkelig lesing: Hurtigavleste termometre forblir ikke i kjøttet hele tiden du lager mat. I stedet stikker du sonden inn i den tykkeste delen av kjøttet for å få en umiddelbar avlesning når du tror kjøttet er nær ved å være ferdig.
- Leave-in analog: Disse termometrene bruker også en analog skive, bortsett fra at de forblir i kjøttet mens det tilberedes for å gi deg en konstant temperaturavlesning.
- Direktelest digital: Denne typen kjøtttermometer er som et analogt termometer med øyeblikkelig avlesning, bortsett fra at avlesningen gis til deg i et digitalt format, slik at du ikke trenger å finne ut temperaturen selv.
- Leave-in digital: I likhet med et analogt leave-in termometer, har dette kjøtttermometeret en lang ledning som blir værende i kjøttet hele tiden det tilberedes og kobles til en base utenfor ovnen eller grillen.
- Legg igjen trådløst digitalt: Disse ligner på leave-in digitale kjøtttermometre, bortsett fra at de sender trådløst til en baseenhet i stedet for å være koblet til med en ledning.
- Gafler: Disse todelte enhetene brukes ofte til grilling. De gir en umiddelbar temperaturavlesning.
- Pop-up for avhending: Disse brukes ofte når du lager kalkuner til høytidsfester. De dukker opp når kalkunen har nådd den anbefalte temperaturen på 165 grader Fahrenheit.
Vann motstand
Kjøtttermometeret ditt vil bli utsatt for fuktigheten som produseres av kjøttet du tilbereder. Dette gjelder spesielt for hurtiglesende modeller, da de har en kortere sonde som kommer i nærmere kontakt med kjøttet. På grunn av dette vil du ha et termometer som enten er vanntett eller vanntett.
Temperaturspenn
De beste kjøtttermometrene har et stort temperaturområde, slik at du kan tilberede en rekke kjøtt til riktig temperatur. Noen termometre måler til og med opptil 600 grader Fahrenheit.
Auto-av-funksjon
Denne funksjonen er spesifikk for digitale termometre fordi de bruker batterier for å fungere. Hvis du glemmer å slå av kjøtttermometeret etter å ha brukt det, må du sørge for at det ikke forblir på før du drar det ut neste gang. En automatisk av-funksjon slår den av for å forhindre at batteriet tømmes.
ofte stilte spørsmål
Bør du kalibrere et kjøtttermometer?
Ja. Sjekk kjøtttermometerets kalibrering minst en gang i året, når du først får det, og når du mister det. Du kan gjøre dette ved å:
- Dypp den i isvann og se om den viser rundt 32 grader Fahrenheit
- Dypp den i kokende vann og se om den viser rundt 212 grader Fahrenheit
Hvis avlesningene ikke er korrekte, følg rekalibreringsinstruksjonene i brukerhåndboken. Hvis termometeret ikke kan kalibreres på nytt, må du kanskje kjøpe et nytt.
Hvor skal jeg stikke kjøtttermometeret?
Dette avhenger av hvilken type kjøtt du tilbereder. Her er hvor du skal plassere sonden i noen få vanlige kjøtt for å få nøyaktige avlesninger:
- Steker, biffer og tykke koteletter: I midten på den tykkeste delen vekk fra bein, fett og gristle
- Helt fjærfe, for eksempel kalkun eller kylling: I det indre lårområdet nær brystet, men borte fra bein
- Tynt kjøtt, for eksempel hamburgerkaker: Sidelengs
- Kvernet kjøtt, for eksempel kjøttkaker: I det tykkeste området av kjøttet
Hva skjer hvis jeg ikke bruker et kjøtttermometer?
Uten et kjøtttermometer vet du ikke om kjøttet ditt er riktig tilberedt. For lite stekt kjøtt kan bære bakterier som kan gjøre deg syk, og overstekt kjøtt er tøft og vanskelig å tygge.
Hvorfor stole på The This Old House Review Team
Dette gamle huset har styrket huseiere i mer enn fire tiår med førsteklasses boligforbedringsinnhold i form for TV-programmer, trykte medier og digitalt innhold på nettstedet og sosiale medier plattformer. De Dette gamle huset Anmeldelser Team fokuserer på å lage dyptgående produkt- og tjenestegjennomgangsinnhold for å hjelpe deg med å informere kjøpsbeslutningen din for omtrent hvilken som helst vare eller ressurs du måtte trenge til hjemmet ditt. De Dette gamle huset Anmeldelser Team har skrevet over 1000 anmeldelser om produkter i hjemmet, fra batteridrevne bormaskiner til søppelkasser på kjøkkenet, gressklippere og dekorasjoner i spisestuen.
Vi anbefaler produkter i hver anmeldelse ved å bruke en intensiv forskningsprosess, og bruker timer på å finne de beste tilgjengelige modellene på Amazon. For at et produkt skal komme på vår liste over toppvalg, må det ha en solid salgsrekord på Amazon, ha konsekvent positive kundeanmeldelser og tilby unike funksjoner, blant andre faktorer. Etter å ha begrenset listen over anbefalinger, utfører vi ytterligere undersøkelser og noen ganger personlig testing for å sikre at produktene oppfyller våre standarder. Når vi har avsluttet forskningsfasen, lager vi en godt avrundet, brukervennlig artikkel som inkluderer våre anbefalte produkter og tilleggsinformasjon for å hjelpe huseiere som deg å gjøre rett Kjøp.
For å dele tilbakemelding eller stille et spørsmål om denne artikkelen, send en melding til vårt vurderingsteam på [email protected].
