Poznaj sztuczki profesjonalistów, aby stworzyć otwartą, wielofunkcyjną przestrzeń z odpowiednią dawką staromodnego uroku
Rehabilitacja dysfunkcyjnej kuchni
![](/f/73f38963e9adc63c1c9d0aafa28fb993.jpg)
Kuchnie są naturalnymi miejscami spotkań, a im bardziej kojarzą się z ogniskiem i domem, tym silniejsze przyciąganie. Ale kiedy właściciele tej kuchni, Eileen Eisele i Greg Ruccio, przeprowadzili się do swojego domu w stylu gontowym z 1906 roku ze swoją młodą córką, istniejąca przestrzeń czuła się tak, jakby została upuszczona na miejsce bez względu na tradycje architektoniczne z początku XX wieku lub XXI wiek styl życia. Był wystarczająco duży, ale brakowało mu serca. „Wszystkie stacje robocze znajdowały się na obwodzie, bez niczego pośrodku”, mówi Eileen, jakby chciała zniechęcić ich do wspólnego posiłku lub pracy nad projektami rzemieślniczymi dla matki i córki smacznego.
Eileen, profesjonalna stylistka fotograficzna, wiedziała, że może stworzyć cieplejszy nastrój za pomocą zaledwie kilku zmian w wizualnym krajobrazie.
Przed
![](/f/2dbc3d1fab711ed766e853029fa261a2.jpg)
Poprzednie przeróbki pozostawiły pomieszczenie o dysfunkcyjnym układzie, w którym lodówka była wyłączona w kącie naprzeciwko tylnych drzwi — 12 stóp od zlewu i 14 stóp od pieca. Ostatnia przeróbka, około 1970 roku, była źle zaprojektowana, z dużą ilością zmarnowanej przestrzeni.
Ale Eileen i Greg, którzy poznali się na pieszej wycieczce po starym Bostonie, chcieli czegoś więcej niż kosmetycznej poprawy. Tak, tęsknili za lepiej funkcjonującą kuchnią, w której każdy mógłby się zebrać, nie tylko na posiłki, ale także po rachunki, projekty szkolne, hobby, papierkową robotę i całą resztę. Ale mieli też nadzieję na bardziej wykonalny plan parteru. Gregowi, kierownikowi projektów technicznych, spodobał się pomysł sąsiedniego pokoju rodzinnego, w którym mógłby spędzać czas w zasięgu słuchu kuchni. To, plus przemyślenie kuchni, może dać jedną wielofunkcyjną otwartą przestrzeń, w której trzy osoby mogłyby pracować nad osobnymi projektami – razem. Zadzwonili więc do Marthy Penzenik, architektki znanej w ich dzielnicy Arlington w stanie Massachusetts z pracy przy starych domach.
Uzyskiwanie większej liczby funkcji
![](/f/63d516c24ad155b5791c67f060479934.jpg)
Ten, z uderzającymi siedmioma szczytami i głębokimi nawisami, przykuł jej wyobraźnię ze względu na „bajkowy charakter”, mówi. „Ale kuchnia nie miała uroku reszty domu. Czułem się jak w tym wielkim pustym pokoju”.
Jej priorytetem było wzmocnienie funkcji i usprawnienie przepływu dzięki większej ilości miejsca na przygotowanie i przechowywanie, a także miejsca na różne czynności, jednocześnie dopasowując go stylistycznie do domu. Zauważyłem, jak wnęka z tylnymi drzwiami zablokowała się w lodówce i jak rozmieszczenie drzwi do jadalni sprawiła, że nie można było dodać szafek po jego lewej stronie, wyrzuciła ścianę o 3½ stopy, kwadratowo Pokój. Jednym ciosem pozbyła się kuchni z tylnych drzwi i przesunęła lodówkę bliżej pieca.
Ogrodzenie z czterema nasłonecznionymi oknami zapewniało również miejsce na dwie wnęki i, w efekcie, trzy pokoje w jednym, z centrum rzemieślniczym i kącikiem biurowym wzdłuż strefy kuchennej. „Zacząłem od ustalenia schematów cyrkulacji”, mówi Penzenik, który zagłębił stanowiska pracy, aby trzymać je z dala od toru lotu do jadalni.
Wydajna wyspa
![](/f/6fab0b72a0b3bcb6df79fe941b65a5cd.jpg)
Eileen spodobał się pomysł wykorzystania drewna z odzysku do jego przestarzałej patyny, więc Penzenik użył go na wyspie, która łączy w sobie nowoczesną wydajność i styl vintage. Zmywarka i wysuwany kosz na śmieci są całkowicie ukryte za drewnianymi panelami. Otwarta półka umożliwia dostęp do kuchenki mikrofalowej z jednej strony, az drugiej zapewnia oparcie dla każdego, kto chce podejść do lady na przekąskę lub dotrzymać towarzystwa kucharzowi.
Dzięki ciepłym wykończeniom i pomysłowym detalom ten niegdyś ziejący pokój jest teraz tak intymny i znajomy jak kuchnia w domu babci Penzenika. Jest też zajęty jak ul. „Mogę być przy komputerze, a Joji może odrabiać lekcje na wyspie, a Greg może oglądać telewizję po drugiej stronie klatki” – mówi Eileen. „Wszystko działa zgodnie z przeznaczeniem”.
Unikalna Chatka
![](/f/674845fc57687c77d988236434856ecf.jpg)
Jej kolejną ważną decyzją było usunięcie ściany zlewu, aby otworzyć kuchnię na nowy dodatek do pokoju rodzinnego. Ciepła podłoga z klonu zjednoczy pokoje. Pierwszą sugestią Penzenika była para półścianek, aby wytyczyć przestrzenie, ale zachować otwarte linie widzenia. Eileen miała inne pomysły, prezentując Penzenik swoją wersję kuchennej chaty. Penzenik, z miłymi wspomnieniami o wyszytej szablonami budce własnej babci, był zaintrygowany. Kiedy obie kobiety rozmawiały, wpadły na pomysł stworzenia klatki z niezwykłym zwrotem akcji: z szafkami otwieranymi po obu stronach, może służyć jako przegroda pokoju, dodając miejsce do przechowywania, które zostało poświęcone, gdy pojawiła się stara ściana zlewu i jej szafki w dół.
Odzyskane deski z białego dębu i beadboard sprawiają, że nowo wybudowany element wygląda staro. „Jest przecinany z drewna, które znajdowało się w starej stodole”, mówi Marc Poirier z Longleaf Lumber, dostawcy dębu. „Ekspozycja na żywioły nadaje drewnu charakter.” Architekt Martha Penzenik zaprojektowała klatkę, wyposażając ją w nóżki w stylu mebli, wsporniki do półek i okucia z brązu. Jest zwieńczony gzymsem, który znajduje się na poziomie obudowy po bokach otwartej ściany, która ją otacza, nadając zarówno wykończony, spójny wygląd.
Szafki górne ze szklanym frontem
![](/f/36f41c1ea59fb175d94f38ee257a631a.jpg)
Czysty kwiatowy materiał w stylu vintage, znaleziony przez właściciela domu
w przecenowym koszu sklepu z tkaninami, dodaje trochę koloru do przeszklonych górnych szafek. To, co sprawia, że ta chata jest nowoczesna, to oczywiście sposób, w jaki obejmuje ona dwa pokoje, służąc jako porowata przegroda na otwartym planie. Górne szafki otwierają się po obu stronach z półkami, do których można dostać się z każdego pokoju, podczas gdy szafki dolne są oddzielone, a zaokrąglony blat nadaje temu meblowi jednolity wygląd.
Przechowywanie meblowe
![](/f/1cfe2441b303dbfa285316daa0b27d4a.jpg)
Wolnostojące meble zmiękczają krawędzie nowej kuchni i przypominają epokę, zanim rządziły zabudowy. Wykonane z uratowanego drewna — z zakrzywionymi nóżkami i brązowymi gałkami, uchwytami i zawiasami od Sprzęt Gór Skalistych— ta chata i wyspa podkreślają styl vintage.
Piec z lat 30
![](/f/f5c2f29454ac08db08c81ae73117c04c.jpg)
Kiedy na eBayu pojawił się piec Wedgewood z lat 30., Eileen złożyła zwycięską ofertę, wysyłając swoje znalezisko do pobliskiego konserwatora, a następnie przechowując je w garażu. Ten długonogi biały emaliowany Wedgewood tworzy scenę, służąc zapracowanemu kucharzowi z dwoma piekarnikami i wbudowanym schowkiem na garnki.
Nowoczesny układ
![](/f/66e083d0e7bd10e12e00478b2043df60.jpg)
Ta wnęka, niegdyś przeznaczona do przechowywania klatki lub konia roboczego, pasuje do biura i przestrzeni hobbystycznej, dzięki czemu kuchnia staje się wielofunkcyjną przestrzenią dla całej rodziny. Aby przygotować wnękę na stanowisko komputerowe, centrum rzemieślnicze lub stanowisko doniczkowe, obniż wysokość sufitu. Wraz ze ścianką działową błyskawicznie oddziela przestrzeń, nawet jeśli pozostaje otwarta na kuchnię.
Drzwi panelowe i Beadboard
![](/f/32012ecef190044d5cbf226643000d2c.jpg)
Dwa rodzaje boazerii z epoki
pomnóż uroki kuchni. Tutaj górna
i dolne szafki mają drzwi w stylu Shaker, a listwa koralikowa zakrywa małą spiżarkę
jednostki wyściełające górę, a także backsplash.
Stare akcenty: sprzęt
![](/f/813f384a985fa7bfaacb9e8a9c301078.jpg)
Różne wykończenia sprzętu dodają kolejną warstwę zainteresowania. Gałki, zatrzaski i zawiasy z niklu od Ceramika Stodoła—a także krągły kran z mostkiem z wysoką szyjką od Sigma—uzupełnij białe szafki tutaj i w obszarze rzemiosła. Pokazany tutaj zlew pochodzi z Blanco.
Akcenty z dawnych czasów: oświetlenie
![](/f/3d02de56df647145db1db93da65e5dc9.jpg)
Reprodukcja świateł zadań stołu roboczego z Jasne oświetlenie i zegar ścienny oparty na starych chronometrażach dworcowych z Sprzęt naprawczy uzupełnij wygląd.
Kamienne liczniki
![](/f/5a0b3ccd49b7a1f83401fea65e9cb306.jpg)
Marmur lub steatyt sprawiają, że
blaty z epoki. Tutaj
właściciel domu zbliżył się do tego ostatniego
wybór z niebiesko-czarnym irlandzkim wapieniem z Irlandzki kamień naturalny Inc.
Przedstawiony stołek pochodzi od Hanny Wingate.
Szczegóły formowania
![](/f/b5b556038e13bf2aeec482d906d3005d.jpg)
Szczegółowe obudowy, zszywki wcześniejszych epok, dodatkowo definiują alkowę. Detal pilastrów odbija się echem w wykończeniach okien i gzymsach szafek, a także w otworze na pokój dzienny.
Zaktualizowana pamięć masowa
![](/f/91bef29995bdf3bb3d366f3bbb8a63b3.jpg)
Dobrym rozwiązaniem do przechowywania są wysuwane szuflady. Te tutaj umożliwiają córce Joji łatwy dostęp do materiałów rzemieślniczych. Szafy i lady pochodzą od Stolarze na zamówienie.
Liczniki drewniane
![](/f/566247bc0096c5882d8f5c027158f430.jpg)
Różne materiały blatów wyznaczają specjalne obszary aktywności. Mahoniowe blaty w biurze i rzemiośle ustawiają swoje białe szafki od tych w kuchni. Całe to drewno dodaje również kolejnego echa wypełnionej meblami kuchni z epoki, z
Zawijający się backsplash z nawiasami. Trzy warstwy lakieru morskiego chronią go przed uszkodzeniem przez wodę.
Plan piętra: przed
![](/f/3fe89f7dedbed5a56251bb5a3e33271a.jpg)
Wybrzuszenie oddzieliło kuchnię o wymiarach 12½ na 16 stóp i zrobiło miejsce na biuro i obszar rzemieślniczy.
Plan piętra: po
![](/f/a5e580360930a91490312d908b96dc29.jpg)
Z lodówką wpuszczoną w niszę skradzioną z salonu, wyspa zakotwicza teraz przestrzeń do gotowania, a budka dodaje miejsca do przechowywania utraconego po opadnięciu starej ściany zlewu.