Pleśń liści—rodzaj materii organicznej, a nie grzyb — jest tym, co otrzymujesz, gdy liście są częściowo lub całkowicie rozłożone, wyjaśnia Dawn Pettinelli, naukowiec zajmujący się glebą i asystent wykładowcy na Uniwersytecie Connecticut, Story. Używasz go jak kompostu, ale jest to o wiele mniej pracy i nie musisz się martwić, że resztki jedzenia przyciągają zwierzaki. Po prostu zgrab wszystkie liście w jeden obszar na podwórku – najlepiej tam, gdzie nie będzie to obrzydzenie, a wiatr nie zniweczy Twojej pracy – i zostaw je w spokoju. „Dodaj do swojego stosu co roku jesienią” – mówi Pettinelli. „Po mniej więcej roku będziesz w stanie usuwać pleśń liści z dna każdej wiosny”.
Nie możesz się doczekać? Możesz uzyskać pleśń liści w ciągu zaledwie sześciu miesięcy. „Jeśli chcesz mieć pleśń liściową na przyszłą wiosnę, zacznij wcześnie i celuj w stos, który ma około czterech stóp w każdym wymiarze” – mówi Pettinelli. „Gdy liście się rozkładają, zaczną się kurczyć”. Rozdrobnij najpierw liście, aby dać im przewagę; dodaj źródło azotu, takie jak mączka z lucerny, obornik lub mączka z krwi, upewniając się, że stos ma odpowiednią wilgotność i obracaj go dwa razy w miesiącu. „Jeśli go nie obrócisz, utworzysz twardą skorupę na wierzchu, dzięki czemu wilgoć i powietrze nie będą mogły dostać się do środka, a liście w środku nie otrzymają tlenu, co spowalnia rozkład” – dodaje.
Zbudowanie kosza dla majsterkowiczów to pestka. Butla z drutu do kurczaka, drewniane kołki i wytrzymałe zszywki to wszystko, czego naprawdę potrzebujesz. „Ściereczka do sprzętu jest mocna i trwała, ale może utrudnić obracanie runa”, mówi Pettinelli. To powiedziawszy, najłatwiejszym sposobem odwrócenia liści jest po prostu podniesienie kosza, odłożenie go na bok, a następnie ponowne napełnienie, aby liście, które były na górze, znalazły się na dole.
Liście z mieszanki gatunków drzew tworzą lepszą pleśń. „Jeśli masz tylko jeden typ, masz ograniczone możliwości w zakresie tego, jakie organizmy pomogą go rozłożyć” – mówi Pettinelli. Miękkie liście z drzew takich jak klon, jesion i brzoza przyciągają bakterie. Twardsze liście, jak dąb, są świetnym pożywieniem dla grzybów. Oprócz tych mikroorganizmów owady, takie jak pluskwy, stonogi i chrząszcze, są naturalnymi rozdrabniaczami, które uwielbiają dobry stos liści. „Niezależnie od tego, czy rozdrabniasz liście samodzielnie, czy natura zrobi to za Ciebie, drobniejsze cząsteczki pomogą zatrzymać wilgoć i przyspieszą rozkład”.
Są liście, których nie powinieneś trzymać. W przeciwieństwie do kompostowania, gdzie temperatura w pryzmie może gwałtownie wzrosnąć, tworzenie pleśni liści jest procesem zimnym. Oznacza to, że nie należy dołączać liści z drzew, które mają choroby grzybowe. „Gorący kompost może zabić zarodniki, ale w pojemniku na pleśń z liści będą one zimować i ponownie zainfekować twoje drzewa na wiosnę” – wyjaśnia Pettinelli. Orzech czarny to kolejny, na który należy uważać: te drzewa zawierają juglony, naturalny herbicyd. Chociaż wokół drzew i krzewów można użyć pleśni z liści czarnego orzecha włoskiego, nie używaj jej w ogrodach kwiatowych lub warzywnych.
Twój ogród ci podziękuje. „Pleśnia liści to świetny sposób na dodanie materii organicznej do ogrodu bez nadmiernego nawożenia” – mówi Pettinelli. Kompost na bazie obornika może zawierać więcej składników odżywczych niż rośliny faktycznie potrzebują, a nadmiar przedostanie się do gleby. Rozłożone liście mają mniej składników odżywczych – większość została pobrana przez drzewo – co czyni je idealną poprawką zwiększającą przepuszczalność gleby i retencję wody. Wszystko to i są bezpłatne.
Dzięki: Dawn Pettinelli, kierownik Laboratorium Analizy Składników Odżywczych Gleby i asystent nauczyciela dokształcania, University of Connecticut, Storrs