Odrzuć ścianę, dodaj okna i zmień przyległą przestrzeń, a następnie połącz lśniące białe powierzchnie z ciepłymi akcentami w odcieniach drewna. To przepis na jasną, otwartą kuchnię stworzoną z myślą o rodzinnych spotkaniach!
Artykuł ukazał się w letnim numerze 2021 Ten stary magazyn domowy. Kliknij tutaj, aby dowiedzieć się, jak subskrybować.
Elastyczność ma kluczowe znaczenie dla sukcesu na planie otwartym, co może oznaczać ponowne przemyślenie sposobu korzystania z niektórych pomieszczeń przez dziesięciolecia. Christy MacCormack odkryła, że podczas remontu kuchni domu w stylu federalnym z 1970 roku w Bethesda, MD, dorastała. „Chcieliśmy mieć przyjazną przestrzeń, w której wszyscy będą się dobrze bawić” – mówi Christy – i ma na myśli wszystkich, ponieważ członkowie trzech pokoleń dzielą dom, w tym ona i jej mąż Mike. „Casna, ciemna kuchnia z lat 80. naprawdę wymagała remontu, aby mogła funkcjonować i sprawnie funkcjonować”.
Aby się tam dostać, projektantka Colleen Shaut of Architekci Case & Remodelers pomogła MacCormackom na nowo wyobrazić sobie większość pierwszego piętra. Ściana między kuchnią a jadalnią runęła i wszedł półwysep z szafkami, otwierając pomieszczenie. Jadalnia zajęła miejsce przylegającego do niej formalnego salonu, pozostawiając część wypoczynkową z kącikiem biurowym, w którym rodzina może nadrobić zaległości podczas aktywności w kuchni. (Pokój rodzinny na drugim końcu kuchni pozostaje głównym miejscem spotkań.)
Aby wpuścić więcej naturalnego światła i otworzyć widok na parkowe podwórko, w ścianie zlewu weszło pięć dużych okien. Urządzenia zostały przeniesione, aby były bliżej siebie, aby wygodniej było gotować, uwalniając miejsce na ciągłe biegi w obszarze przygotowania blatu. Wyraźne białe szafki i blaty są zrównoważone przez elementy z bejcowanego drewna, w tym przystojny hikorowy okap wentylacyjny i smukła wyspa w stylu stołu, która zastąpiła jego niezgrabny, bałagan poprzednik. „Kuchnia jest zarówno piękna, jak i rozsądna, z większą ilością miejsca do przechowywania i nikomu w rogach” – mówi Christy. „Jest dobrze wyposażony, jasny i radosny!”
Porada eksperta
„Projektując kuchnię na planie otwartym, pomyśl o przepływie ruchu z innych obszarów pomieszczenia. Stwórz przejście wystarczająco szerokie, aby ludzie mogli swobodnie chodzić, nie przeszkadzając kucharzom”. —Colleen Shaut, Case Architects & Remodelers
Plany pięter
Rozebranie ściany i przeniesienie jadalni otworzyło kuchnię na nową część wypoczynkową.
- Zburzono ścianę dzieloną z dawną jadalnią, dodając półwysep i zyskując 2 stopy w kuchni.
- Umieść pięć dużych okien, aby otworzyć widok i wpuścić naturalne światło, ustawiając pod nimi nową umywalkę.
- Dodano płytę kuchenną na ścianie dzielonej z pokojem rodzinnym, nieznacznie przesuwając drzwi, aby stworzyć szersze przejście, aby ułatwić ruch uliczny, i zastępując francuskie drzwi suwakami w stylu stodoły.
- Usunięto spiżarnię i wbudowane biurko, tworząc miejsca na piekarniki ścienne i lodówkę.
- Zastąpiono wbudowaną wyspę węższym modelem w stylu stołu.
- Zainstalowano strefę napojów z lodówką na wino i szafką do przechowywania.
- Przeniesiono jadalnię do sąsiedniego salonu, a na jej miejscu utworzono część wypoczynkową z wbudowanym biurkiem i szerszym otwarciem na nową jadalnię.
Uzyskaj wygląd
Przemysłowe spotkania wyrafinowane w tych godnych reno znaleziskach, inspirowanych kuchnią na tych stronach.
1. Kinkiet biblioteczny / HINKLEY
Stal wykończona na czarno nadaje wyrazistemu klasykowi graficzny, nowoczesny akcent.
Kinkiet Arti Black Joint Arm, 249 USD; Lampy Plus
2. Nowoczesna umywalka na fartuch / ELKAY
Stal nierdzewna aktualizuje klasykę domu wiejskiego, a proste ściany boczne i płaskie dno maksymalizują przestrzeń użytkową.
Jednokomorowy zlew wiejski Crosstown 18 Gauge, 691 USD; Elkay
3. Ruchoma wyspa / stodoła garncarska
Ta wyspa wół pociągowy na zamykanych kółkach może w razie potrzeby przenosić się z kuchennego elementu centralnego do zewnętrznego stanowiska do serwowania, dzięki wytrzymałej akacjowej podstawie i betonowemu blatowi.
Wyspa Abbotta, 1699 USD; Ceramika Stodoła
4. Okrojona zmywarka do garnków / MOEN
Ta elegancka, rozkładana paczka wyposażona jest w technologię Power Boost, która zapewnia szybsze napełnianie i mocniejsze natryskiwanie.
Wyrównaj wiosenny kran kuchenny w chromie, 541 USD; Mon
