Jak znaleźć idealny okap kuchenny

Moja żona i ja byliśmy w salonie, decydując się na szafki do nadchodzącego remontu kuchni, kiedy powiedziałem naszemu projektantowi kuchni, że okap jest dla mnie najważniejszą częścią nowej kuchni. Projektant myślał, że żartuję. Nastąpił niezręczny śmiech.

Zafiksowanie się na wentylacji, gdy trzeba podjąć dziesiątki innych decyzji — od kształtu drzwi szafy po kolor blatu — może wydawać się trywialne. Ale nigdy nie miałem kuchni, która odprowadzałaby dym i zapachy na zewnątrz. Zamiast tego zainstalowałem okapy recyrkulacyjne zamontowane nad zakresem lub popularną kombinację mikrofalowo-wentylatorową. Jako zapalony kucharz domowy nie lubię żadnej z tych opcji.

Chciałem mieć mocny otwór wentylacyjny, który wtopiłby się w resztę kuchni. Oznaczało to pokrycie błyszczącej powierzchni stali szafkami, aby uzyskać piękny, jednolity wygląd. Chcesz zrobić to samo? Oto, co należy wziąć pod uwagę przy zakupie wkładki i szafki, która ją ukrywa.

Co to jest?

Jasne, okap wyciąga zapachy z kuchni, ale usuwa również tłuszcz, dwutlenek azotu, tlenek węgla i wilgoć uwalnianą podczas gotowania. Badania pokazują, że gotowanie bez wentylacji powoduje niską jakość powietrza w pomieszczeniach. Amerykańska Agencja Ochrony Środowiska radzi właścicielom domów, aby zainstalowali otwór wentylacyjny odprowadzający opary na zewnątrz, zwykle przez dach lub ścianę zewnętrzną.

Ile to kosztuje?

Nawiewnik kuchenny składa się z dwóch głównych części, często nazywanych wkładką lub systemem zasilacza: wkładką i dmuchawą. Ceny różnią się w obu przypadkach w zależności od rozmiaru, który może wynosić od 30 do 60 cali – wszystko, co większe, jest zwykle zamówieniem niestandardowym. Wkładki zaczynają się od około 50 USD za podstawowy prostokąt i kilka dolców więcej za styl w kształcie litery T (kształt zależy od wybranej szafki). Dmuchawy, które są wbudowane w metalowe obudowy, w których znajdują się również filtry tłuszczu oraz elementy sterujące wentylatorem i oświetleniem, zaczynają się od około 250 USD. Kawałek szafki obejmuje obie części.

Dopełnieniem systemu są kanały ze stali ocynkowanej, zwykle o średnicy 6 lub 7 cali, które wyprowadzają powietrze na zewnątrz przez ścianę kuchni lub sufit. Centra domowe zaopatrują się w kanały, które kosztują około 1,50 USD za stopę liniową, oraz kolanka potrzebne do podłączenia do dmuchawy. Poza tym zaplanuj wydatek około 50 USD na różne łokcie i ozdobną zaślepkę wentylacyjną, która instaluje się na ścianie lub dachu.

Zrób to sam lub zatrudnij profesjonalistę?

Jeśli lokalizacja nie porusza się na ścianie, wymiana wentylatora recyrkulacyjnego na otwór wentylacyjny wymaga wykonania podstawowych prac elektrycznych w celu podłączenia okablowania. Prowadzenie kanałów jest prostsze, jeśli wywietrznik jest zamontowany na ścianie zewnętrznej. Zastanów się nad zatrudnieniem profesjonalisty, który przewietrzy dach. Tak czy inaczej, ukrycie otworu wentylacyjnego za szafką zaczyna się od dodania nowej ozdobnej drewnianej pokrywy.

Gdzie kupić?

Wkładki można zamówić w centrach domowych i sklepach AGD.

A co z konserwacją?

Producenci zalecają czyszczenie filtrów po każdych 30 godzinach użytkowania — mniej więcej co dwa miesiące — aby wentylator działał płynnie.

- ARTYKUŁ KONTYNUUJE W ODTWARZACZU WIDEO -

Inne rzeczy, które warto wiedzieć

Zwiększenie zapotrzebowania na energię.

Wszystkie otwory wentylacyjne są oznaczone wartością stóp sześciennych na minutę (cfm), która mierzy ilość usuwanego powietrza. Jeśli chodzi o znalezienie wkładki o odpowiedniej mocy, skorzystaj z poniższej ściągawki: W przypadku standardowych płyt grzewczych i zakresów oblicz 100 cfm na każdą liniową stopę powierzchni do gotowania. W przypadku wysokiej klasy zasięgów w stylu profesjonalnym (powyżej 60 000 BTU) użyj 100 cfm na każde 10 000 BTU generowane przez urządzenie. Zazwyczaj odpowietrznik jest instalowany od 22 do 30 cali nad płytą grzejną. Na każde 3 cale odpowietrznik znajduje się ponad 30 cali od płyty kuchennej, dodaj 100 cfm.

Wybierz pomiary.

Wkład i maskownica, który ją ukrywa, powinny mieć co najmniej taką samą szerokość jak powierzchnia do gotowania. Dopasowane szerokości maski drewnianej zwykle zaczynają się od szerokości 30 cali i przesuwają się w górę, w krokach o szerokości 3 cali, aż do 84 cali. Jeśli masz miejsce i budżet, dodanie dodatkowych 3 cali do wkładki z każdej strony może poprawić wydajność wentylacji. Aby uzyskać głębokość, kaptur powinien zakrywać połowę przednich palników i wszystkie tylne.

Sprawdź poziom hałasu.

Sprawdź ocenę Sone przed zakupem — jest to specyfikacja, którą zawiera większość producentów otworów wentylacyjnych — i poszukaj urządzeń posiadających certyfikat Home Ventilation Institute (HVI). 1 sok odpowiada około 40 decybelom i chociaż wentylator ustawiony na niski może być pod sonem, może skoczyć do 10 lub więcej na wysokim. Poszukaj wkładki, która ma 8 lub mniej sonów przy 600 cfm.

Najpierw zainstaluj szafkę, a następnie odpowietrznik.

Po dostarczeniu naszych szafek kuchennych nasz generalny wykonawca zainstalował drewniany okap. Nasz nowy dwuczęściowy Broan wkładka i okap (pokazane powyżej) zastąpiły nasz istniejący wentylator recyrkulacyjny, co oznacza, że ​​nie musieliśmy przesuwać okablowania. Nasz drewniany okap został wykończony w tym samym kolorze i stylu co szafki i kosztował nas około 300 USD (okapy w stylu kominowym, które są również opcją przy zawieszaniu nawiewnika na ścianie, zwykle zaczynają się od 2000 USD za szafkę i około 700 USD za kratka wentylacyjna).

Jak większość układów kuchennych, okap jest wciśnięty na ścianę między dwie górne szafki. Sama maska ​​jest tak naprawdę bardziej fałszywym frontem: konstrukcja w kształcie litery U z przednim panelem przytrzymywanym klipsami, które umożliwiają dostęp do silnika. Nasz generalny wykonawca przymocował maskę na miejscu, przekręcając poprzeczki bocznych szafek górnych.

Gdy drewniany okap jest na miejscu, wkładka - w naszym przypadku wersja w kształcie litery T - wsuwa się od spodu i mocuje do boku sąsiednich szafek ściennych za pomocą krótkich śrub. Dalej jest dmuchawa, która przechodzi przez prostokątny otwór w wykładzinie od dołu. Tutaj pomocny jest fałszywy przedni panel maski. Gdy dmuchawa jest włożona i przytrzymywana klipsami podtrzymującymi jej ciężar, możesz swobodnie puścić i sięgnąć i wykonać połączenia kablowe.

Z wentylatorem na miejscu mój wykonawca wyciąć otwór w ścianie, aby pomieścić przewody. Użył kombinacji kolan 45- i 90-stopniowych, aby przejść przez ścianę pieca i przez legary w garażu po drugiej stronie kuchni. Stamtąd biegła prosto przez garaż i wychodziła na zewnętrzną ścianę, gdzie zaślepka wykańczała kanały wentylacyjne. Zakleił szwy taśmą foliową, zapakował przewody w wyściółkę z płyt kartonowo-gipsowych, zgodnie z kodem, i wypełnił szczelinę wokół przejścia rury w ścianie pieca pomarańczową, przeciwpożarową poliuretanową pianką w sprayu.

Oto kilka wskazówek dotyczących tworzenia wydajnego układu kanałów:

Większość wkładek ma otwór o średnicy 6 cali, ale zwiększenie do 8-calowej (lub większej) rury pomaga przenosić więcej powietrza wokół trudnych zakrętów i narożników. Użyliśmy kształtek, które mają od 6 do 8 cali, jeśli chcesz wzmocnić kanały. Typowa jednostka 400 cfm wymaga przewodu o średnicy 6 cali, ale przy cięższym modelu 1200 cfm wymaga przewodu o średnicy od 10 do 12 cali. Utrzymuj biegi kanału tak proste i krótkie, jak to tylko możliwe i używaj stopniowych, 45-stopniowych zakrętów zamiast twardych 90-stopniowych. Za każdym razem, gdy poruszasz powietrzem, im mniej zakrętów, tym bardziej wydajny będzie system. Zawsze wybieraj gładkie galwanizowane metalowe kanały nad elastycznymi lub falistymi kanałami i uszczelniaj połączenia za pomocą foliowej taśmy uszczelniającej (nie jest to zwykła taśma klejąca, która wysycha i odpada).