PRZED | Wyzwanie funkcjonalne
Stare kuchnie są trochę jak lukrowane ciasta: tak naprawdę nie wiesz, co masz, dopóki ich nie pokroisz. Tak było z pewnością w przypadku domu Bobbiego i Jacka Larkinów z około 1850 roku, znajdującego się w Radnor w Pensylwanii. Dom był tak pełen wielowiekowych czkawek, że Larkinowie mieli szczęście, że znaleźli miejscowych rzemieślników przyzwyczajonych do opieki w domach starszych. „Kiedy podarli podłogę w kuchni, znaleźli pięć różnych warstw, z których najniższa po prostu spoczywała na ziemi” – mówi Jack. „Odkryliśmy również studnię o długości dziesięciu metrów, znajdującą się dwie stopy od filaru wsporczego” — w końcu została zamurowana stalą i betonem.
Pokazane: Z ledwo funkcjonującym piecem, poważnie pochyloną podłogą, obieranymi szafkami z melaminy i niezręczną wyspą w kształcie litery L, stara kuchnia nie była przyjemna – lub aż tak praktyczna.
PO | Zaklinacz Vintage
Kiedyś Larkinowie przelali swoją wymarzoną kuchnię na papier, z pomocą R.A. Hoffman Architects zabrali się do pracy, dążąc do zakończenia na długo przed przybyciem pierwszego dziecka. Ich proste cele: stworzenie poziomu podłogi z sąsiednią jadalnią (ustalenie 6-calowego spadku) i dodanie odpowiedniej wentylacji. „Chcieliśmy ugotować bekon i cebulę bez wąchania ich w całym domu” — mówi Bobbie. Ale nastąpiła poważna reno, z nową instalacją wodno-kanalizacyjną i elektryczną oraz przebudową dwóch zewnętrznych ścian – w lutym. Kiedy zasugerowano, że przeznaczą 60 000 dolarów na niestandardowe szafki, Jack skorzystał z okazji, aby wzmocnić swoją stolarnię i zbudować je sam, zgodnie z Normem Abramem
Nowe warsztaty Yankeetutoriale. Całkowity koszt samodzielnego wykonania, w tym najwyższej klasy piły: 7000 USD. Nowe urządzenia, zlewozmywak, kegerator i lodówka na wino nadają klasycznej szafce dawkę nowoczesnej funkcjonalności. Mówi Jack: „Uwielbiamy kuchnię, którą zbudowaliśmy!”Pokazane: Szafki z twardego drewna w stylu shakera, nowa wyspa z granitowym blatem i podłoga z białego dębu zmieniły wygląd kuchni.
Farba (szafy): Sherwin-Williams Spienione mleko
Inżynier budowlany: Współpracownicy ds. Projektowania Konstrukcyjnego
Właściciele domów
Jack i Bobbie Larkin z córką Margaret. „Wiedzieliśmy, że chcemy zrobić kuchnię, zanim w domu pojawił się mały człowiek” — mówi Bobbie.
Wszystko na swoim miejscu?
Para ponownie użyła swojej istniejącej lodówki, ale została ulepszona o piekarniki z podwójnymi ściankami i szufladą grzewczą, testując je osobiście, aby upewnić się, że będą pasować do wzrostu Bobbiego. „Nie chcesz się spalić!”
Piekarniki ścienne i szuflada grzewcza: Pomoc kuchenna
Akcent metaliczny
Zamiast tradycyjnych płytek, Larkinowie zdecydowali się na użycie paneli sufitowych z prasowanego metalu za płytą grzejną, nałożonych klejem Liquid Nails. „Kosztował 20 dolarów i tak dobrze się utrzymał!” mówi Bobbie. „Tekstura ukrywa plamy. To jedna z moich ulubionych części kuchni”.
Okap wentylacyjny: Linia Z
Blaszana płytka sufitowa: Home Depot
Okna: Okna i drzwi Andersena
Płyta kuchenna: Wiking
Triumf stołu
Jack wykonał 11-stopowy stół jadalny z dwóch czarnych orzechów włoskich, które musiały zostać zdjęte, ponieważ atakowały fundament. Znajduje się w pobliżu oryginalnego paleniska kuchennego domu, które teraz jest bardziej połączone z kuchnią.
Posadzka: Centrum Dywanów i Podłóg Fred Callaghan
Kontrkultura
Para początkowo chciała mieć wyspę ze steatytu, ale zdecydowała się na łatwy w utrzymaniu czarny granit. Zapewnia przyjemny kontrast i żaroodporną alternatywę dla wiśniowego bloku rzeźniczego, który otacza obwód kuchni.
Granit: Esencja Kamienia
Lampy wiszące: Lowe'a
Podwójnić się
„Nasz kompromis polegał na tym, że jeśli Bobbie dostanie dwa zlewy i podgrzewaną szufladę, ja dostanę podwójną lodówkę na wino i kegerator” — mówi Jack. Zaopatruje kran ze srebrną rączką w wodę sodową; drugi często posiada własne, domowej roboty IPA.
Kegerator i lodówka na wino: Fabryka napojów
Staromodne znalezisko
Para znalazła spiralny pojemnik na jajka do produkcji swoich kurczaków. „Zawsze wiesz, które jajka są najstarsze, ponieważ znajdują się na dnie” – mówi Bobbie.
Uchwyt na jajka: Amazonka
Półka Gwiazda
Kawałki 150-letniego kasztanowca, odzyskane ze stodoły w pobliskim hrabstwie Chester, sprawiają, że otwarte narożne półki dodatkowo przyciągają wzrok.
Basen zapasowy
Małżonkowie przyznają, że rzadko korzystają z małego zlewu, który ma widok na ich jednoakrową posiadłość, ale mówią, że nadal dobrze jest mieć.
Przygotuj kran: Mon
Przygotuj zlew: Kohler
Smakuj z beczki
Jedna zaleta dystrybutora piwa: nie marnuj, nie chciej. „Konfiguracja jest naprawdę łatwa i oznacza, że możesz wypić pół piwa bez marnowania tak, jak z butelką”.
Bezproblemowa powierzchnia
Blaty na obwodzie to wiśniowy blok rzeźniczy. „Są wspaniałe, ale delikatne, więc zdecydowaliśmy, że potrzebujemy jednej solidnej powierzchni roboczej”, mówi Bobbie o wyborze czarnego granitu na blat wyspy. Przerobili zlew ze starej kuchni.
Blok rzeźniczy: MacLaren Kuchnia i łazienka
Kran: Mon
Przed planami pięter
Minimalna przestrzeń na ladzie, starzejące się urządzenia i trudna do nawigacji wyspa były dalekie od ideału.
Po planach pięter
Kuchenka o powierzchni 325 stóp kwadratowych zawiera teraz wszystkie wymarzone ulepszenia tej pary: dużą wyspę, spiżarnię, okap wentylacyjny, zlew, lodówkę na wino, a nawet kegerator.
- Dodano szafki na obwodzie, aby zwiększyć przestrzeń do przechowywania i pracy, a także zlew przygotowawczy; zawieszone małe górne jednostki i otwarte półki, zjednoczone z backsplashem z beadboard.
- Przeniesiono nową płytę kuchenną i dodano odpowiedni okap wentylacyjny, aby poprawić jakość powietrza w domu.
- Zainstalowano piekarniki o podwójnych ścianach i szufladę grzewczą, aby zwiększyć wydajność gotowania w kuchni.
- Utworzono centrum napojów z kegeratorem i lodówką na wino.
- Dodano szafę ze spiżarnią, aby zapewnić łatwy dostęp do przechowywania żywności.
- Zbudowano nową wyspę dla lepszego przepływu, utrzymując tam zmywarkę i główny zlew.
- Zastąpiono słupki wsporcze z belką górną, aby w pełni otworzyć kuchnię na jadalnię.