Jeśli masz podstawowe umiejętności i kilku przydatnych przyjaciół, ty też możesz zbudować wyspę grillową taką jak ta. Oto podsumowanie.
Kuchnie to niekwestionowane serce domu, w którym wszyscy gromadzą się, mieszają i przesiadują podczas przyjęć. Ale osiągnięcie tego rodzaju atrakcyjności na zewnątrz oznacza poszerzenie przestrzeni życiowej na świeżym powietrzu. Aby przyciągnąć tłum — i zapewnić mu rozrywkę — potrzeba czegoś więcej niż tylko opadnięcia stołu i kilku plastikowych krzeseł.
Dzięki kuchni na świeżym powietrzu możesz przygotowywać posiłki i przebywać w pobliżu swoich gości przy minimalnym czasie spędzonym na bieganiu do środka po talerze, napoje lub szczypce. Chociaż możesz wydać dziesiątki tysięcy dolarów na niestandardową kuchnię na świeżym powietrzu, podstawowa wyspa to wydajny projekt, który pomija złożoność krzywych i kątów. Mało tego, na wyspie goście mogą zrelaksować się po jednej stronie, podczas gdy po drugiej gotujesz, dzięki czemu czujesz się, jakbyś był częścią zgromadzenia.
Ponieważ trwałość jest tak krytycznym problemem w kuchni na zewnątrz, fornir kamienny jest opcją niewymagającą konserwacji, która nie wymaga malowania ani uszczelniania. Prawdziwy kamień jest ciężki, drogi i wymaga doświadczenia murarza. Cementowy kamień hodowlany, taki jak typ użyty w tym projekcie z kamień orientacyjny, jest łatwiejszy w obsłudze, ponieważ jest lżejszy, tnie szybciej i trwa tak samo długo, jak prawdziwy przedmiot — a jednocześnie wygląda tak naturalnie, jak prawdziwy kamień.
Jak zbudować lepszy grill?
Zbudowanie tej kuchni na świeżym powietrzu zajmuje trochę czasu, ale przy odpowiednim zaplanowaniu możesz to zrobić w dwa weekendy.
Dopóki dojdziesz do powlekania ramy i listwy warstwą zaprawy, możesz zasadniczo przykryć ją tartą i nie spiesz się, nakładając dekorację wykończeniową. Gdy zdobędziesz na nim liczniki, możesz iść dalej i z niego korzystać, pracując z czasem nad okleiną kamienia.
![](/f/03de882e2bc92393ee6b4c07b82dcd6a.jpg)
Kuchnia składa się z grilla ze stali nierdzewnej osadzonego w 3-metrowej podstawie ze sklejki fornirowanej kamieniem i otoczonej dwie kolejne 4-stopowe podstawy z szafkami poniżej i 48 cali blatu z każdej strony - jedna z pracującym zlewem. Blat – tutaj jest betonowy, ale może to być dowolny rodzaj kamienia – znajduje się 38 cali nad ziemią, co jest wygodną wysokością zarówno do przygotowywania jedzenia, jak i podparcia łokci. Opiera się na łagodnie nachylonej płycie betonowej, aby zapobiec gromadzeniu się wody wokół dna, ale każde istniejące konstrukcyjnie patio może służyć jako podstawa.
Rama wyspy wykonana jest z impregnowanej ciśnieniowo sklejki 2x4 i 3/4 cala - niedrogiej i wytrzymałej konstrukcji, z którą łatwiej się pracuje niż betonowy blok. Rama składa się z trzech małych, łatwych w zarządzaniu pudełek, które są budowane osobno, a następnie skręcane razem, tworząc jedną długą wyspę: jedną o wysokości 24 cali, 37-calowe pudełko pośrodku do podtrzymywania grilla i półki, na której się znajduje, plus jedno 36-calowe pudełko o szerokości 48 cali po obu stronach, z ustawionymi szafkami do każdego. Ten układ pozwala skalować długość wyspy, aby pasowała do Twojego patio lub dostosować ją do wbudowanego drążka z obrotem 90 stopni. Ponieważ pudełka są puste, mogą pomieścić stalowe drzwi, szuflady lub inne schowki lub ukryć zbiornik z propanem na grill gazowy.
Zewnętrzna część wyspy jest pokryta kamieniem hodowlanym, który jest lekki i łatwy do nakładania zaprawą murarską. Użyj kamieni, które uzupełniają architekturę Twojego domu lub istniejącą kamieniarkę - okrągłe kamienie polne przywołują na myśl klasyczną ścianę farmy z Nowej Anglii, podczas gdy cienkie, poziome kamienie mają bardziej nowoczesny wygląd. Ułożenie kamienia w estetyczny sposób jest jak układanie wielkiej układanki. Przyspiesz polowanie na kamień o idealnej wielkości, najpierw rozpakowując i układając wszystkie elementy w stosy narożników, szortów, długich i prostokątów. Gwarantuje to, że będziesz mieć pod ręką losową gamę kolorów, naśladujących prawdziwy kamień, i nie będziesz grzebał w pudełkach i nie odpryskiwał elementów.
Jak zbudować kuchnię na świeżym powietrzu?
Śledź dalej jako Ten stary dom starszy redaktor techniczny Mark Powers pokazuje, jak zbudować wyspę do grillowania na świeżym powietrzu, zaczynając od prosta rama, pokrywając ją sztucznym kamieniem, a następnie umieszczając w środku grill gazowy, aby uzyskać imprezę zaczęła się.
Krok 1: Zbuduj ramę
![](/f/2a3a7fd9569aa5bb168677875f59be16.jpg)
- Wykonaj słupki narożne dla każdego pudełka: Za pomocą piły tarczowej wytnij osiem odcinków 2x4 na żądaną wysokość gotowy blat, pomniejszony o grubość blatów i wysokość metalowych wsporników słupka.
- Za pomocą wiertarko-wkrętarki skręć 2x4 ze sobą parami za pomocą 2½-calowych śrub pokładowych.
- Za pomocą piły tarczowej wytnij wycięcie o głębokości 1½ cala na 3½ cala na górze i na dole każdego słupka.
- Oddziel słupki noszami: Wytnij cztery 2x4 na głębokość pudełka. Wyrównaj cztery słupki i przykręć 2x4 do góry i dołu słupków, aby związać boki ze sobą.
- Wytnij cztery 2x4 do szerokości pudełka minus 3 cale. Przeprowadź je między słupkami na górze i na dole zarówno z przodu, jak i z tyłu pudełka.
- Gdziekolwiek będziesz miał szafki, umieść 2x4 dla wsparcia na środku dolnej ramy.
Krok 2: Schowaj ramkę
![](/f/ad6005efb09065e4aab5383641ac2afb.jpg)
- Skręć trzy pudełka obok siebie.
- Odwróć ramę i przykręć metalowy wspornik do dolnej części każdego słupka, aby działał jak stopy.
- Za pomocą piły tarczowej dotnij panele ze sklejki do wymiarów ramy. Wzdłuż słupków i napinaczy nanieść warstwę kleju budowlanego.
- Połóż sklejkę na kleju i przykręć ją do 2x4 za pomocą 2-calowych śrub pokładowych.
- Pozostaw otwory w poszyciu, aby pasowały do wszystkich otworów szafy.
- W przypadku szafek utwórz pudełka ze sklejki, aby zmieściły się w głębokości ramy. Trzymaj je razem za pomocą kleju budowlanego i wkrętów pokładowych 1¼ cala.
- Wbuduj kołnierz o szerokości 1 cala i głębokości 1¼ cala wokół przodu każdego pudełka.
- Odłóż pudełka na bok.
Krok 3: Zamocuj listwę
![](/f/bf071a581f0cf0cb2bf8fbe3da2d7f0f.jpg)
- Przykryj całą sklejkę filcem budowlanym i zszyj ją za pomocą zszywacza. Pracuj od dołu do góry i nakładaj arkusze filcu na kilka centymetrów, aby upewnić się, że woda nie może się za nimi dostać.
- Zbadaj arkusz siatki drucianej i zanotuj, w którą stronę plastry miodu wystają na zewnątrz. Przesuń dłonią po drutach – w jednym kierunku arkusz będzie wyglądał jak tarka do sera. Upewnij się, że druty są skierowane do góry, gdy kładziesz każdy arkusz na filcu budowlanym (aby złapać lub złapać zaprawę).
- Przybij listwę do sklejki za pomocą gwoździ dachowych ze stali nierdzewnej co 6 cali w pionie i co 12 do 15 cali w poziomie, upewniając się, że uderzasz w ramę tak mocno, jak to możliwe.
- Załóż na siebie kawałki listwy w szwach o kilka cali.
Wskazówka: Podczas pracy z ostrą listwą noś rękawice.
Krok 4: Przytnij listwę
![](/f/1911bd7691397aec6c7ced7e42ac174f.jpg)
- Za pomocą nożyc do blachy przytnij górną część listwy tak, aby zrównała się z górną częścią ramy.
Krok 5: Kielnia na Scratch Coat
![](/f/cf91b2bcb586b06fd13f1633db071d01.jpg)
- Za pomocą motyki murarskiej i koryta mieszającego wymieszać worek zaprawy z wodą do konsystencji masła orzechowego i przylegać do odwróconej kielni.
- Połóż pierścień 1x desek złomu na dolnej krawędzi wyspy. Za pomocą kielni wykańczającej rozprowadź warstwę zaprawy o grubości ½ cala na łacie aż do 1x złomu.
- Wciśnij zaprawę w szczeliny ruchem w dół. Jeśli w dowolnym momencie listwa się poruszy, zatrzymaj ją i przybij mocno do poszycia.
- Kiedy skończysz, nie powinieneś widzieć żadnej siatki.
- Pozostaw drapaną sierść do utwardzenia przez około godzinę.
Krok 6: Ocena zaprawy
![](/f/2978a1521bc5df88b20f9af9e7b2013a.jpg)
- Gdy warstwa drapana jest twarda w dotyku, natnij powierzchnię poziomo za pomocą ½-calowej pacy zębatej.
- Zacznij od jednego z krótkich końców wyspy i ustaw kielnię pionowo i na krawędzi.
- Przechylając kielnię o 45 stopni, naciąć na całej długości na krótszym boku i dalej okrążać do przodu.
- Wykonaj jeden przejazd dookoła wyspy; utrzymuj linie tak proste i równoległe do podłoża, jak to tylko możliwe, abyś mógł później wykorzystać je jako wskazówki do ustawiania kamienia.
- Kontynuuj rysowanie warstwy drapanej w pojedynczych przejściach, które owijają się dookoła, aż cała zaprawa zostanie wyżłobiona.
- Pozostawić zaprawę do utwardzenia przez co najmniej 24 godziny.
- Umieść skrzynki szafek w otworach, dociskając je do tyłu, aż kołnierze przylegają do zaprawy murarskiej powierzchni wyspy.
- Przymocuj pudełko przez spód i do ramy podstawy za pomocą 2-calowych śrub pokładowych.
Krok 7: Masło do tyłu
![](/f/e508394f904a7f7d618a9ad8dfa9c84e.jpg)
- Podziel kamienie na stosy narożnych, krótkich, długich i prostokątnych części, aby je uporządkować i stworzyć losowy wzór kolorów.
- Zacznij od kawałka narożnego. Za pomocą szpachelki posmaruj tył jednego z kamieni w kształcie litery L 1-calową warstwą zaprawy.
- Zeskrob nadmiar zaprawy z krawędzi kamienia, a następnie użyj kielni, aby utworzyć w mokrej zaprawie kieszenie powietrzne w kształcie litery V.
Krok 8: Ustaw pierwszy kurs
![](/f/2f705fc865ce7285b90d7f17bd33ef96.jpg)
- Zaczynając od podstawy narożnika, ułóż kamień w kształcie litery L, mocno dociskając go do ryflowanej powłoki do drapania.
- Niech spocznie na desce złomu 1x.
- Zeskrob nadmiar zaprawy, która wycieka, wpychając ją w szew, aby zapewnić szczelne zamknięcie.
- Jeśli w dowolnym momencie zrzucisz kamień, usuń go i zresetuj, aby odtworzyć tę pieczęć.
Krok 9: Kształtuj kamienie
![](/f/716bb4357ab79456c1c13d38a94779cc.jpg)
- Kontynuuj układanie kamieni w obu kierunkach od rogu. Dopasuj kamienie na sucho przed zaprawą, aby sprawdzić wygląd.
- Nałóż kamienie na siebie, a następnie zaznacz miejsce, w którym się przecinają.
- Używając szlifierki wyposażonej w diamentowe ostrze, ukształtuj kamień w miejscu zaznaczenia tak, aby przylegał ciasno do sąsiada.
Krok 10: Przytnij duże kamienie
![](/f/fe8d6ee1ef2ce7fc1c8af478757c386c.jpg)
- Jeśli kamień jest nierówny wzdłuż górnej lub dolnej krawędzi, tak że przeszkadza w utrzymaniu rzędów prosto, odetnij wystające części za pomocą skrzynki uciosowej wyposażonej w ostrze diamentowe. Ustaw kamienną stroną do góry.
- Zakamufluj rozciętą twarz, umieszczając wokół niej inne kamienie, które wystają dalej i rzucają na nią cień.
Wskazówka: Przyciśnij mniejsze kamienie do pudełka przed ich cięciem, aby trzymać ręce z dala od ostrza.
Krok 11: Okleić resztę ramy
![](/f/8a85d08eb6d324737000911ea4f2b6a1.jpg)
- Po ustawieniu pierwszego rzędu wokół wszystkich czterech boków, zacznij drugi od tego samego narożnika, zmieniając orientację elementu narożnego w kształcie litery L.
- Kontynuuj układanie kolejnych warstw, dodając kamienie o różnych rozmiarach, aby uzyskać naturalny wygląd. Zminimalizuj liczbę cięć, dopasowując na sucho kilka kamieni naraz i łącząc je ze sobą jak puzzle.
- Nie kłaść kamieni na kołnierzach skrzynek szafek.
- Ułóż prosto cięte kamienie wzdłuż górnej krawędzi, tak aby przylegały płasko do spodu blatu.
Krok 12: Zainstaluj urządzenia
![](/f/2015a88b04e055582390f4f2b038fb77.jpg)
- Pozostaw kamienie na 24 godziny; zainstalować drzwi szafy, mocując je na kołnierzach skrzynek szafy.
- Zainstaluj blaty i grill.