Os detalhes originais inspiram uma remodelação da cozinha com função, fluxo e acabamentos aprimorados que se combinam perfeitamente com o trabalho em madeira da década de 1920
ANTES | Encurralados
Uma cozinha não é uma receita, então uma remodelação não precisa começar do zero. Esse foi o princípio orientador que Steve e Gay Clyburn de Monroe, NC, seguiram na manutenção de um par de vidros existentes armários unidos por um intradorso decorado com vieiras na casa em estilo Cape Cod de 1928 que Gay herdou de seus pais há três anos atrás. “Queríamos que a cozinha fosse bonita e prática para dois cozinheiros que trabalham”, diz Gay, “mas pareça que sempre foi assim”.
Mostrando: Uma cordilheira não ventilada situava-se em uma península que delimitava o espaço; laminado e acabamentos em vinil feltro datado.
DEPOIS | Artesanato da Ilha
Então, o casal pediu a ajuda do designer Wanda Horton, que sugeriu demolir uma península que separa a cozinha da copa e abrir totalmente o espaço para cozinhar para a área de alimentação, resultando em um espaço combinado de 308 pés quadrados. Um fogão de seis bocas e um exaustor em estilo profissional foram movidos para a parede oposta, onde havia uma mesa embutida subutilizada. Uma nova pia subterrânea foi colocada sob uma série de janelas duplas suspensas com luz dividida que preservam a vista dos 13 acres cênicos dos Clyburns. Uma ilha de trabalho ligeiramente ampliada e contadores de perímetro oferecem estações de preparação amplas e distintas. Gabinetes de tela plana brancos inspirados nos originais vintage incorporam bancos ergonômicos de gavetas fundas.
“Mantivemos as melhores características arquitetônicas, enquanto melhoramos muito o conforto e a função”, diz Steve sobre o espaço renovado. Ao que Gay adiciona sucintamente: "É perfeito!"
Mostrando: É um prazer olhar e trabalhar em uma ilha um pouco maior feita de nogueira recuperada. O backsplash de travertino caído e as bancadas de granito revestidas de couro adicionam texturas e padrões naturais sutis.
Contratante: Byron Lawson Builders, LLC, Charlotte, NC
Pintar: Argos (paredes), Sherwin-Williams; Decorator’s White (armários), Benjamin Moore
Poplar Ceiling
O choupo, uma madeira atraente mas não particularmente dura, é bem adequado para um tratamento de teto. Aqui, traz um elemento de madeira natural que contrasta com os armários brancos e nítidos. O lambris com ranhura em V na mesma largura que as placas de álamo oferece um aspecto coeso.
Refrigerador de bebidas
Os pratos do dia a dia são guardados nas gavetas profundas da ilha. “Que alívio não ter que puxar cerâmicas pesadas de um armário suspenso”, diz Steve. Um refrigerador de bebidas mantém o vinho e a água na temperatura ideal.
Em casa na cadeia
Steve, que se autodenomina um "chef exibicionista que dá salgadinhos", ansiava por um exaustor para fornecer iluminação adequada, ventilação adequada, e o som monótono que ele chama de "uma nota de baixo Zen para cozinhar". Seu arsenal de óleos está pronto em uma saliência recuada atrás do faixa.
Faixa: Thermador
Baker Plus Chef
Chef e dono de restaurante aposentado, Steve comanda muito espaço de preparação para criar seus pratos especiais, enquanto o “mais independente” Gay cuida da panificação. “Nada fortalece - ou testa - um casamento tanto quanto duas pessoas compartilhando um espaço de trabalho”, diz Gay. “Esta cozinha torna cozinhar juntos um sonho!”
Bancadas: Granito com couro San Luiz; Coleção de Azulejos
Embutidos
Cortar em um armário embutido original na área de café da manhã ecoa a saia recortada emoldurando as janelas da cozinha.
Pia de isqueiro
Uma lâmpada fluorescente “nervosa” sobre a pia foi removida em favor de um trio de lindos minipendentes.
Pia: Kohler
Torneira: Moen
Iluminação: Lee Lighting
Piso
As prateleiras abertas da área de alimentação e a saia recortada também são elementos originais preservados pelos proprietários. O lambril com ranhura em V em estilo chalé é novo. Os ladrilhos de porcelana de 18 polegadas de fácil manutenção suportam dois cães e um gato - todos comedores bastante complicados, dizem os proprietários.
Ladrilho: Boulevard Gracia Coleção de Azulejos
Backsplash rústico
O piso de travertino rústico - obtido jogando a pedra em um tambor de borracha com pedras, areia e água - tem variações de cor que complementam muito bem a bancada de granito revestido de couro.
Backsplash: Mosaicos de travertino de Picasso, Coleção de Azulejos
Mudroom Hall
O piso de porcelanato, o lambril com ranhura em V e a iluminação do hall de entrada lateral ecoam os acabamentos da cozinha. “As misturas de materiais podem dividir visualmente um espaço”, diz a designer Wanda Horton. Um armário de despensa no corredor aumenta o armazenamento de produtos secos.
Melhores dimensões
“As dimensões da bancada e da ilha foram muito melhoradas”, diz Steve Clyburn, que trabalhou em cozinhas profissionais por 30 anos. O casal escolheu o granito resistente com acabamento em couro por sua aparência e toque fosco suave.
Antes das plantas baixas
Uma península bloqueadora de tráfego e uma lavadora / secadora ao lado da pia lotavam o espaço.
Depois das plantas baixas
A abertura da cozinha para a área de alimentação melhorou o fluxo. Adicionar uma máquina de lavar louça e um exaustor facilitou o cozimento para a companhia.
1. Eliminou a península e substituiu um poste de suporte visível por uma viga projetada para uma ampla abertura na área de alimentação de 9 por 14 pés.
2. Escondeu o micro-ondas em um armário superior com uma porta dobrável ao lado da geladeira.
3. Substituiu três janelas de batente originais acima da pia por travas duplas.
4. Trocou uma lavadora / secadora por uma lava-louças e gavetas fundas.
5. Retirou uma escrivaninha e armários superiores e colocou em um fogão com um exaustor que esgota uma perseguição e sai do sótão.
