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9 projetos de cozinha de galé e dicas de layout

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Use sua cozinha com mais eficiência com essas idéias de layout e economia de espaço.

Maior nem sempre é melhor, mas criar a ilusão de um espaço mais aberto pode ajudar. As cozinhas de galé têm um layout em forma de U que oferece estilo e funcionalidade supremos para espaços pequenos. Compartilhamos 9 maneiras de projetar sua pequena cozinha para iluminar o ambiente.

Ideias para cozinha de galé e considerações de layout

1. Equilibre o espaço do corredor, a luz e o armazenamento

Cozinha de galé com tapete listrado no chão.Foto de Bruce Buck

Para máxima eficiência quando há pouco espaço, este layout é excelente. Seus dois contadores paralelos tornam todos os pontos do triângulo de trabalho igualmente acessíveis. Coisas importantes para se ter em mente durante o projeto: espaço no corredor, luz e armazenamento.

Nesta cozinha, ocultar o frigorífico e a máquina de lavar loiça por trás de painéis de armários confere ao pequeno espaço um aspecto arrumado. Armários de cores claras, prateleiras abertas e uma grande janela de passagem tornam a cozinha aberta e arejada.

2. Meça o seu espaço para usá-lo com sabedoria

Cozinha de galé com uma mistura de prateleiras e gavetas. William Wright

Para minimizar problemas de congestionamento quando as pessoas estão se reunindo ou os gabinetes e eletrodomésticos estão abertos, o corredor deve medir pelo menos 4 a 6 pés de largura, com a pia e a geladeira em uma parede e o intervalo na outra 1.

Aqui há muito espaço para se mover, e uma península no final do layout em forma de U cria um espaço para comer.

3. Use o Windows para abrir o espaço

Passe pelas janelas para criar uma cozinha de galé mais aberta.Michael Luppino

Esta cozinha galley é eficiente em sua pegada estreita, com amplo armazenamento embutido e espaço no balcão. A janela de passagem não só abre a sala para uma área de jantar adjacente, mas também oferece uma barra de café da manhã de dois lugares. Os armários com frente de vidro e interiores iluminados oferecem um ponto focal visual.

4. Crie um Triângulo de Trabalho de Cozinha

Projeto da cozinha em formato de U com cubículos de vinho acima da janela.Pascal Blancon

O layout em forma de U desta cozinha oferece um triângulo de trabalho eficiente para seus proprietários, um casal com inclinação para cozinhar. Os cubículos de vinho acima da janela usam o espaço frequentemente esquecido. Como um dos lados se abre para a área de estar adjacente, armários pintados de branco antigo, verde escuro bancadas de granito e pisos de carvalho originais ajudam os aparelhos de aço inoxidável a se misturarem com a decoração de 1874 casa de fazenda.

5. Abra sua cozinha com prateleiras

Prateleiras e gavetas usadas no lugar de armários de cozinha em uma pequena cozinha.Mike Huibregtse

Nesta cozinha, as soluções de arrumação criam estilo e oferecem praticidade. Em vez de armários superiores, as prateleiras exibem temperos e louças, ajudando o layout a manter a eficiência e a sensação de espaço. Os cestos estreitos de malha deslizante ao lado da linha aproveitam ao máximo o espaço e oferecem um armazenamento transparente e compacto.

6. Escolha um ponto focal em seu projeto de cozinha de galé

Gama de cozinha profissional no centro de uma cozinha de galé.Michael Luppino

A gama profissional nesta cozinha atua como o ponto focal do design. A configuração oferece muito espaço no balcão, bem como muito espaço para armários. Uma passagem (não mostrada) serve como balcão de café da manhã e dá para uma banqueta de canto íntima para jantares em família.

7. Oculte a desordem e considere como você se move no espaço

Janelas e arrumação oculta para criar um espaço de cozinha mais aberto.Sam Gray

Este espaço íntimo é perfeito para seus proprietários, aninhadores vazios que raramente cozinham grandes banquetes. O armário adjacente à entrada é uma escrivaninha com uma porta de tambor que é puxada para baixo para esconder a papelada. O design em forma de U facilita a locomoção e os aparelhos de aço inoxidável de linha média padrão conferem à sala uma aparência limpa.

8. Reorganizar aparelhos para máxima eficiência

Fogão e armários de cozinha brilhantes e bem iluminados.Foto de Alexandra Rowley

O plano do chef Michael Lomonaco para sua cozinha galera em Manhattan de 7 por 10 pés era simples: use cada espaço disponível de forma eficiente, sem alterar o layout básico. Então ele moveu a torneira da pia para o canto e o micro-ondas para além do intervalo - as únicas mudanças de configuração que ele fez - liberando espaço no balcão para a preparação de alimentos.

9. Explore as opções de armazenamento inteligente

Retire a despensa com espaço de prateleira adicional.Foto de Alexandra Rowley

A estrela da nova cozinha da Lomonaco é realmente o armazenamento inteligente, uma mais-valia para qualquer espaço pequeno. O que parece uma parede de cerejeira comum acaba sendo uma despensa extraível. As prateleiras do chão ao teto de 15 polegadas de largura permitem amplo espaço e fácil acesso, mantendo a aparência simplificada da cozinha.

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