Ландшафтный подрядчик Дженн Навада объясняет, почему она любит компостирование и как делать это дома.
Ландшафтный подрядчик Дженн Навада показывает хозяину Кевину О'Коннору, что ему нужно знать, чтобы начать компостирование дома. Дженн показывает Кевину, как сделать богатый питательными веществами органический компост, чтобы накормить сад и увеличить урожай, начав с основных ингредиентов, таких как листья, пищевые отходы, вода и воздух. Она даже разбивает правильное соотношение и показывает Кевину удобную корзину, которая облегчает работу.
Компостирование — многоэтапный процесс
Компостирование – это разложение органических материалов в присутствии воздуха и воды. Есть также крошечные микроорганизмы, бактерии, грибки и насекомые, которые помогают разрушать вещи. Независимо от того, происходит ли компостирование в дикой природе или на заднем дворе, все эти ингредиенты играют свою роль.
Преимущества компостирования
Есть много причин, чтобы завести компостную кучу. Во-первых, компост укрепляет почву и обеспечивает растения питательными веществами, необходимыми им для роста и защиты от болезней. Кроме того, компостирование снижает количество отходов на свалках, поскольку типичная свалка содержит до 30 процентов пищевых отходов.
Есть формула, которой нужно следовать
«Зеленый, коричневый, воздух и вода» — вот что нужно, чтобы создать успешную компостную кучу дома. К зелени относятся пищевые отходы от овощей и фруктов, и они обеспечивают азот, бактерии и микроорганизмы, необходимые для начала компостирования. Коричневые включают листья и ветки, которые обеспечивают углерод. Воздух необходим для всех живых существ, которыми становится компостная куча, а вода необходима для поддержания влажности во влажных микроорганизмах, бактериях и насекомых.
Соблюдайте соотношение 3:1 коричневого к зеленому и держите кучу влажной, как хорошо отжатую губку.
Выложите ингредиенты слоями, как в лазанье.
В начале лучше всего выкладывать ингредиенты слоями, например, для лазаньи. Следуя соотношению 3:1, поместите слой коричневых тонов глубиной примерно 3 дюйма поверх кучи зелени толщиной 1 дюйм. Добавьте немного земли и не бойтесь сначала немного измельчить листья.
Распылите немного воды между слоями и оставьте кучу на 3-4 дня. Через несколько дней добавьте воздуха, перевернув кучу вилкой или лопатой. Вы узнаете, когда начнется компостирование, потому что куча будет излучать тепло при переворачивании.
Ящик для компоста упростит процесс
Контейнер для компоста ускорит процесс, так как он содержит тепло, влагу и бактерии, что позволяет ускорить разложение. Кроме того, большинство настоящих мусорных ведер имеют дверцы на дне, которые позволяют пользователю удалять богатую компостом почву со дна, не нарушая процесс компостирования, происходящий наверху.
Что можно (и что нельзя) отправлять в компостную кучу
Некоторые вещи можно и нельзя отправлять в компостную кучу. Во-первых, любые фрукты, овощи, орехи, кофе и кофейные фильтры, пакеты-тройники и яичная скорлупа идеально подходят для компостной кучи. Просто убедитесь, что любые коробки для яиц и другие контейнеры биоразлагаемы и безопасны.
Только органические продукты! Не кладите в компостную кучу мясо, молочные продукты или жирные масла. Они будут вызывать запахи и привлекать тварей. Кроме того, не кладите растения в кучу, обработанную инсектицидом или растительным ядом.
