Premeňte svoj domov na tropický raj so zmrzlinovým banánovníkom. V tejto príručke vám vysvetlíme všetko, čo potrebujete o strome vedieť, vrátane toho, ako vyzerá a ako ho pestovať a udržiavať.
The zmrzlinový banánovník je jedným z viac ako 1 000 druhov banánovníkov na svete. Jeho banány majú krémovú textúru a vanilkovú pudingovú chuť, vďaka ktorým sú sladšou alternatívou k typickému banánu, ktorý by ste si kúpili v miestnom obchode s potravinami.
Bez ohľadu na to, kde žijete v USA, môžete pestovať zmrzlinový banán vonku na dvore alebo v záhrade alebo vo veľkom hrnci vo svojom dome. Pokračujte v čítaní, aby ste sa dozvedeli, ako pestovať a udržiavať zmrzlinový banánový strom a kde ho kúpiť.
Prehľad zmrzlinového banánovníka
| Veľkosť ovocia | Až deväť palcov dlhé; strom môže dorásť až do 15 stôp |
|---|---|
| Veľkosť ovocia | Až deväť palcov dlhé; strom môže dorásť až do 15 stôp |
| Použitie ovocia | Jedzte surové alebo varené podľa receptu ako banánový chlieb |
| Farba ovocia | Modrozelená šupka pred dozretím banánu; žltá koža, keď je banán zrelý s bielym mäsom |
| Ovocná textúra a chuť | Krémová textúra; príchuť vanilková zmrzlina |
| Región | Väčšina regiónov, okrem častí severu, stredozápadu a aljašky |
| Zóna odolnosti | 8–11 v zemi, 4–11 v črepníku na terase alebo vo vnútri |
| Vegetačné obdobie | Prerušované |
| Odpor | Chladné počasie, vietor |
| Vnímavosť | Koreňová hniloba |
Ako vyzerá banánovník zo zmrzliny?
Zmrzlinový banánovník je dlhý a chudý. Jeho výška sa pohybuje od 10 do 20 stôp vysoká, pričom listy dorastajú až do dĺžky deväť stôp a šírky dvoch stôp. Listy a stonka zdravého banánovníka so zmrzlinou sú limetkovo zelené a kvety, z ktorých banán vyrastá, sú červené.
Banánová šupka je predtým, ako je banán zrelý, modro sfarbená, odtiaľ pochádza aj jeho krstné meno-banán java modrý. Banánové ovocie má v zrelom stave bielu dužinu a jeho krémová textúra a príchuť vanilkovej zmrzliny mu dáva druhé meno, zmrzlinový banán.
Ideálne podmienky na pestovanie zmrzlinových banánovníkov
Pri príprave banánovníka na zmrzlinu sa uistite, že žijete v oblasti so správnymi podmienkami rastu, ktoré umožnia rozkvet rastliny.
Slnko a tieň
Táto rastlina sa najlepšie darí pri teplotách 65 stupňov Fahrenheita alebo vyšších. Uprednostňuje sa priame slnečné svetlo, ale rastlina môže prežiť aj pod čiastočným slnkom. V skutočnosti je 30% - 50% tieňa najlepšie na podporu rastu listov, čo je dôležité v počiatočných fázach rastu stromov.
Pôda
Pôda by mala byť úrodná a dobre odvodnená s pH 5,5 až 6,5, ktoré smeruje k kyslej strane stupnice pH. Banánovníky zle znášajú slanú pôdu, takže ak žijete v pobrežných oblastiach, možno budete musieť vykopať zem a nahradiť ju novou.
Hnojivo
Na udržanie správnych pôdnych podmienok prihnojujte počas teplého počasia raz za mesiac. Najlepšie sa používa hnojivo 3-1-6, čo sú 3% dusíka, 1% fosforu a 6% draslíka. Vyšší obsah draslíka umožňuje kvalitnú ovocnú plodinu a zabraňuje vysychaniu rastliny.
Zalievanie
Zmrzlinové banány vyžadujú zálievku asi raz denne. Uistite sa, že koreňové systémy zostanú mokré tým, že ich zalejete hlbokým zavlažovaním pri každom zalievaní ovocného stromu. Stojatá voda zabije rastlinu hnilobou oddenku, preto sa uistite, že je pôda vlhká, ale nie premokrená.
Ideálne zóny odolnosti
Zmrzlinový banánovník rastie najlepšie v teplejších podnebiach zóny 8–11, kde môžete strom zasadiť vonku. Ak plánujete udržať banánovník v kvetináči na terase alebo vo vnútri vedľa okna, môžete ho pestovať v zónach 4 až 11.
Ako zasadiť zmrzlinový banánový strom
Zmrzlinové banány môžete zasadiť do dvora, do veľkého hrnca na terase alebo do vášho domu vedľa veľkého okna.
- Ak sa rozhodnete pre vonkajšie umiestnenie, vykopte dieru, ktorá je dvakrát tak široká ako hrniec a je rovnako hlboká.
- Oddenok - hmotu koreňov, ktorá vám bola daná pri kúpe stromu - vysaďte tesne pod pôdu povrchu (palec alebo dva pod pôdou), pričom dbajte na to, aby bol v jednej rovine so zemou a stál priamo hore.
- Vyplňte otvor zeminou a zatlačte, aby sa zabránilo vzduchovým vreckám.
- Polejte a mulčujte okolo stromu, aby ste ušetrili vlhkosť a zabránili burine.
Z oddenku vyrastie pseudostém - pevne zviazané listové pochvy, ktoré vyzerajú ako stonka. Skutočná stonka vzíde z pseudostému 10 až 15 mesiacov po výsadbe. Z tohto kmeňa vykvitne zväzok banánových kvetov a z týchto kvetov vyrastú banány, ktoré budú pripravené na zber 115 až 150 dní po vzídení.
Banánovníky žijú asi šesť rokov, ale každá stonka žije len dostatočne dlho na to, aby priniesla ovocie. Po zozbieraní ovocia stonka odumrie a z odnože vyrastie nová, aby vám poskytla ďalšie kolo banánov.
Tolerancia a vnímavosť
Zmrzlinové banány dobre odolávajú chladu a vetru. Najväčším zabijakom banánovníkov v USA je koreňová hniloba, choroba, pri ktorej hnijú korene a rastlina sa rozpadá z nadmernej vody alebo huby, ktorá žije v pôde.
V juhovýchodnej Ázii, Afrike a Strednej a Južnej Amerike sú bežné ďalšie choroby a plesne ktoré môžu napadnúť zmrzlinové banány, ale žiadny z nich zvyčajne neovplyvňuje ľudí v Spojených štátoch Štátov.
Hrozby divej zveri
Bežný hmyz, ako sú vošky, mory a húsenice, môže zaútočiť na banánové listy na vašom strome. Najlepším spôsobom, ako tomu zabrániť, je postrek insekticídom alebo aplikáciu organický roztok škodcov.
Čítaj viac: Ako proti voškám prirodzene bojovať
Záverečné myšlienky
Ak máte mierne záhradnícke schopnosti, vysaďte zmrzlinový banánovník môže byť vhodný pre váš ďalší projekt. Pravidelnou zálievkou a údržbou pôdy získate banán, ktorý sa vám rozpustí v ústach a chutí ako zmrzlina.
Často kladené otázky o zmrzlinových banánových stromoch
Je banánovník zo zmrzliny považovaný za strom?
Banánovníky technicky nie sú stromy - nemajú drevnaté kmeňové tkanivo, čo znamená, že sú to vlastne bylinky. V skutočnosti je blízkym príbuzným banánovníka koreň zázvoru.
Ako rýchlo rastú zmrzlinové banánovníky?
Od chvíle, keď ich zasadíte do pôdy, trvá zmrzlinovým banánovníkom približne rok a pol až dva roky, kým rastú zrelé banány.
Môžem z banánu vypestovať banánovník?
Typické banány, ktoré kupujete v obchode s potravinami, boli geneticky modifikované, takže by ste z nich nevedeli dopestovať banány. Zmrzlinové banány však obsahujú čierne semená, takže by ste mohli toto semienko znova zasadiť a dúfať, že vyklíči na strom.
Pred opätovnou výsadbou osivo namočte na 24 až 48 hodín do teplej vody, aby sa zmäkčil obal osiva a umožnilo sa mu jednoduchšie naklíčenie. Vykopte dieru v pôde hlbokú asi ¼ palca. Vložte semeno dovnútra a doplňte otvor. Pri údržbe postupujte rovnako ako vyššie.
Samoopelia sa zmrzlinové banánovníky?
Áno. Banánovníky sa samy opeľujú, čo znamená, že v blízkosti nepotrebujete ďalší strom, ktorý by pomohol s hnojením. Vysadenie iného stromu v blízkosti však zvýši váš výnos. Banány sú tropické ovocie a rastú najlepšie v teplom a vlhkom podnebí. Zasadenie ďalšieho stromu vedľa neho uzamkne teplo a vlhkosť pre časti stromov, ktoré sú vedľa seba.
Ak sa chcete podeliť o spätnú väzbu alebo položiť otázku k tomuto článku, pošlite poznámku nášmu hodnotiacemu tímu na [email protected].
