Posodobitev kuhinje iz 60-ih let povečuje učinkovitost prostora, obenem pa ohranja njen starostni okus
Te dni, ko se toliko ljudi odloča za preoblikovanje ali rušenje povojnih hiš, so se lastniki te etaže v Chevy Chaseu v Marylandu uprli trendu. Po skoraj 25 letih bivanja so vedeli, da je treba njihovo kuhinjo posodobiti, vendar so želeli, da se dobro vključi v preostalo hišo. Sorodno dušo so našli pri arhitektu Deanu Brennemanu iz Washingtona, DC, ki je spoštoval njihovo željo in jim rekel, da bo izgledal "kot da je naredil prvotni arhitekt - na njegov najboljši dan in z dobrim proračunom. "Po njegovih besedah ne bi ustvaril prostora, ki bi bil videti kot naknadna misel. Lastniki stanovanj, oba zdravnika, so že leta hrepeneli po posodobitvi kuhinje. Toda, tako kot mnogi zaposleni pari, ki žonglirajo s kariero in družinskimi obveznostmi, niso uresničili projekta, dokler se njihovi otroci niso odselili. "To je smiselno," pravi Ta stara hiša gostitelj Steve Thomas. "Vzgoja otrok je tako zaposlitev za polni delovni čas, da si večina ljudi ne more predstavljati, da bi šla skozi šestmesečno obnovo-še posebej tisto, zaradi katere je srce hiše brez posla. Toda prazni gnezdi se pogosto začnejo bolj zabavati in ta par se je počutil, da je na točki, ko lahko prenaša pretrese. "
Prej: Stara kuhinja je dolgo služila družinskim potrebam, a ko sta par postala prazna gnezda, se jim je zdelo nerodno in nepraktično za zabavo.
Težava
Stara kuhinja je bila mračna, osvetljena le z enim majhnim oknom in obremenjena s prevladujočimi tramovi in oblogami iz temnega lesa. Plastični laminat, podoben ploščici Delft, je bil cepljen na omaro v zgrešenem poskusu, da bi v prostor vnesel barvo in vzorec. Tudi postavitev je bila nerodna: dve vrati so se odprli v prostor, tretja pa na zunaj in prostor spremenili v cesto, tako da so vsi, ki so prišli skozi, naleteli na kuharja. Žena, ki rada kuha, je imela zelo jasen seznam želja. "Želela sem si otok, ker sem potrebovala dodaten prostor na pultu," se spominja, "in dva pomivalna stroja, ker uživam v zabavi, vendar ne maram čiščenja, in profesionalno paleto plinov za prilagodljivost. "Brennemanova naloga je bila trojna: čim bolj razširiti odtis, izboljšati promet in delovni tok ter posodobiti kuhinjo ob spoštovanju sredine stoletja slog. Da bi ustvaril dovolj prostora za ločeno zajtrkovalno površino, je zadnjo steno potisnil nazaj 81/2 čevljev - največ, kar dovoljuje coniranje. Tudi to steno je nagnil, da bi sledil lastniški liniji parcele. Kot je odprl prostor za veliko okno s širim pogledom na vrt vzdolž na novo podaljšane stranske stene. Drsna vrata nadomeščajo stara okna in zadnja vrata. Kot stene odraža tudi kot nežno nagnjenega stropa, arhitekturne podrobnosti, ki sta se zakonca odločila ohraniti. "Želeli so ohraniti občutek razcepljenosti in ta strop je bil najbolj konkretna povezava s prvotno zasnovo," pojasnjuje Steve. To novo zajtrkovalno mesto je tudi mesto zbiranja pijač s prijatelji. V bližini so hladilnik/zamrzovalnik drug ob drugem, hladilnik za vino in umivalnik velikosti bara na otoku. "Mleko lahko vzamete iz hladilnika in sedite na zajtrk ali postrežete s pijačo in predjedmi, ne da bi vam to preprečilo kuharico," pojasnjuje Brenneman. "To je odlična postavitev," pravi Steve, "imate prostor za kuhanje, prostor za pripravo hrane pri umivalniku, prostor za nekoga na otoku in prostor za druženje, kjer lahko klepetate s kuharjem. "
Otoški umivalnik dopolnjuje glavni umivalnik (v ozadju), ko par zabava.
Poslovno potovanje v San Francisco in obisk Muzeja sodobne umetnosti tega mesta sta lastnike stanovanj navdihnila, da so se odločili za hrustljavo nerjavno jeklo in črno-blond barvno shemo prostora. Sijajni črni granitni pulti in stenske pečice s črnimi steklenimi vrati izstopajo v ostrem kontrastu z omarami iz rdeče breze. Za poenotenje različnih območij v prostoru je Brenneman pokril tla z 12-palčnimi kvadratnimi ploščicami iz terakote. Arhitekt Brenneman raje meri omare po meri po meri. "Ko obnavljate hišo, stene nikoli niso gladke in tla nikoli niso ravna," pojasnjuje. "Montažne komponente morate prilagoditi, kar vključuje dodatno delo. Ugotovili smo, da polprikolica res ni cenejša. "Ker je kratka in ji ni bilo treba izvleči a stopnica, da doseže zgornje police, je žena zahtevala, da se stenske omare obesijo nižje od običajnega višina. Za zadovoljitev kulinaričnih potreb para je Brenneman izbral aparate profesionalne kakovosti, oblečene v nerjavno jeklo, vključno s par grelnimi predali, nameščenimi pod kuhalno ploščo. V bližini sta par zloženih stenskih pečic in mikrovalovna pečica ter garaža za majhne gospodinjske aparate. Zaključni dotiki
Brenneman se spominja, da je nadgradnja osvetlitve iz stare pravokotne fluorescenčne napeljave "bila težavna". "Ker smo prvotni strop pustili pri miru in je ta del hiše samo ena zgodba, ga nismo mogli ponovno napeljati Njegova rešitev: enotočkovne napeljave, nameščene na montažnih ploščah, in osvetlitev opravil pod steno omare. Danes se kuhinja brez težav zlije s preostalim delom hiše - kot je upala žena. "Na zadnjem zahvalnem dnevu smo imeli 24 ljudi," pravi, "in kuhinja je olajšala delo."
