Мисцелланеа

Решавање проблема са вашим поврћем

instagram viewer

Окупили смо уобичајене проблеме са којима се баве вртлари широм земље и понудили нека паметна решења

Решавање катастрофа у повртњацима

Фотографија: Деборах Вхитлав Ллевеллин

Посадили сте своје фаворите, а затим планирали сезону вредну оброка од фарме до стола око ваше очекиване благодати. Али завршили сте са жетвом горке салате, испуцалог парадајза, искривљене шаргарепе и немате појма где сте погрешили. Немојте још бацати те меније. Ова стара кућа анкетирали вртларе широм земље о недоумицама, од садница које се нису појавиле до зараслих тиквица. Пратите наше савете о вртларству како да их превазиђете и бићете спремни да ову вегетацијску сезону поново започнете - и завршите укусно.

Показано: Воћне биљке-попут парадајза, краставаца и патлиџана-виде се најбоље са 6 до 8 сати директног сунца дневно.

Парадајз: Парадајз који се не приказује

Фотографија МАП/Натхалие Паскуел

Куандари: Биљке су биле лепе. Али парадајз се никада није појавио.

Узрок: Кривите време. Многе сорте парадајза не дају плодове када су ноћи хладније од 55 степени Ф или топлије од 70 степени. Врели дани представљају свој низ проблема; полен се смањује када температуре пређу 85 до 90 степени. А висока влажност која чини многе од нас лепљивима и тромима изиграва и полен, отежавајући ветру да га распрши. Без полена, без воћа. Хемија земљишта нуди још једно објашњење за оскудан усев. Превише азотних ђубрива чини да биљке стварају лишће као лудо, а не воће.

Лек: Запалите ђубриво богато азотом (на етикети би требало да стоји 4-12-4 или 5-20-5). И заштитите своје опкладе о томе када ће хладно или вруће време погодити узгојем неких брзозрелих сорти, као и оних које се развијају током дужег периода. Ваш локални расадник може вам помоћи да одаберете врсте које успевају у вашем подручју.

Показано: Лозе трешње и парадајза снажни су рамблери; избегавајте болести стављањем биљака да лишће не остане на земљи.

Парадајз: испуцала или расцепљена кожа

Фотографија: Бриан Иарвин/Гетти

Куандари: Бифтеци су ми били скоро зрели - онда су пукли или се расцепили.

Узрок: Услови земљишта који се мењају од сувог до костију могу бити доведени до вертикалних пукотина или кружних пукотина око стабљике - знакови да се кожа парадајза ојачала и да се тада није могла растегнути како би се прилагодила новој раст.

Лек: Одржавајте земљу равномерно влажном, али не натопљеном, ради равномерног раста. Одаберите сорте отпорне на пуцање, попут „Јет Стар“ и „Моунтаин Спринг“. И убирајте велике парадајзе благо недозреле.

Парадајз: лишће болесног изгледа

Фотографија љубазношћу Универзитета Цлемсон - УСДА Цооперативе Ектенсион Слиде Сериес

Куандари: На листовима су тамне мрље. Лишће жути и опада. Остале биљке изгледају масно, искрзано и увенуло.

Узрок: То су симптоми различитих гљивичних болести - укључујући рану и касну болест.

Лек: Посадите парадајз тамо где нисте узгајали ниједног члана породице велебиља најмање три или четири године. Свемирске биљке тако да свеж ваздух може да циркулише. И потражите сорте попут „Ирон Лади“, „Дефиант“, „Моунтаин Магиц“, „Моунтаин Мерит“ и „Легенд“, а све оне одолевају пламењачи, једној од најразорнијих пошасти парадајза.

Зелена салата: Горки укус

Фотографија Колин Смитх

Куандари: Говорите о горчини!

Узрок: То може бити само сорта салате, али топлотни стрес или недостатак воде такође могу утицати на укус.

Лек: Бирајте сорте - укључујући врсте маслаца попут „Адриана“ и „Том Тхумб“ - које су природно слађе од других, барем на свом врхунцу. За летњу бербу посадите зелену салату где ће више биљке обезбедити хлад. Одржавајте тло влажним и пазите на сат: Нека истраживања показују да садржај глукозе у лишћу убраним између 7 и 8 сати ујутро може бити двоструко већи од оног убраног рано поподне.

Показано: Зеленој салати је потребно стално влажно, али не и влажно тло за напредовање.

Зелена салата: Све стабљике, без лишћа

Фотографија Форест & Ким Старр

Куандари: Све моје салате су неред цвећа и стабљика - без лишћа.

Узрок: Промена температуре или укупних сати светлости-било изненада или сезонски-покреће усеве по хладном времену унутрашњи сат да „завртите“, или прелазак на производњу цвећа и семена на крају сезоне уместо делова које желимо јести.

Лек: Једном кад ваша салата заскочи, нема померања сата уназад. Један од најједноставнијих начина да продужите сезону зелених салата је избегавање садње свих семенки салате или садница одједном. Сваких неколико недеља започињте ново семе како бисте могли да уживате у узастопним бербама.

Цвекла: зубне ознаке

Фотографија Колин Смитх

Куандари: Нешто је издубило рупе у мојој прелепој цвекли, остављајући трагове зуба широке око пола центиметра.

Узрок: Пољупци, звани ливадски мишеви

Лек: Ови глодари дугачки око 8 инча проводе већину свог времена у подземним тунелима којима се приступа кроз рупе пречника 1½ до 2 инча. Изнад земље, волухарице воле заклоњене писте, па уклоните оближњу траву, коров и хрпе за малчирање како бисте уклонили њихово скривено станиште. Блокирајте волухарице са вртних кревета са оградом високом 12 инча направљеном од хардверске тканине која има отворе оф инча или мање. Закопајте доњу ивицу дубоко 6 до 10 инча. Замке за миша такође функционишу, али требат ће вам

хрпа, постављена попречно на писте, са крајевима окидача у зони путовања.

Показано: Ако свакодневно надзирете своју башту, већа је вероватноћа да ћете приметити биљке спремне за бербу на врхунцу укуса.

Шаргарепа: Ружна и увијена

Фотографија Јереми Кеитх из Бригхтон & Хове/Вики Цоммонс

Куандари: Моје шаргарепе су ружне - увијене, савијене, рачвасте или длакаве.

Узрок: Увијени корени сигнализирају пренатрпаност. Савијене значе да им се греда, камење или друге препреке ометају. Превише ђубрива може довести до више корена. А длакавост значи да је тло преплављено или превише оплођено. Микроскопске нематоде у облику црва могу деформисати шаргарепу на сличан начин.

Лек: Садите тамо где нисте узгајали шаргарепу три до четири године на добро дренираном тлу које је без препрека до дубине која вам је потребна сорти шаргарепе у зрелости. Берите шаргарепу док расте, тако да се корење не додирује, како бисте избегли пренатрпаност.

Шаргарепа: семена која се не појављују

Фотографија: Рогер Споонер/Гетти

Куандари: Посејао сам сво семе. Никада се нису појавили.

Узрок: Семе се можда осушило након што сте га посадили. Или сте можда садили превише дубоко, па се нису довољно загрејали. Или сте садили прерано, док је тло још било превише хладно.

Лек: Сачекајте да засадите овај усев по хладном времену док земљиште не буде око 60 степени Ф. Малецним, али грубо обложеним семенкама шаргарепе потребно је више времена за ницање него многим другим семенкама поврћа: Очекујте да сачекате 10 до 14 дана да корен нарасте и још недељу дана за лишће. Грабљите земљу, посејте семе по површини и навлажите финим млазом воде. Да се ​​семе не би осушило, прекријте редове даскама - или картоном ако семе емитујете преко кревета. Подигните поклопац сваки дан и замаглите се како би земља била влажна. Чим семе никне, откријте га. Ако се време превише брзо загреје, нежне саднице можете заштитити постављањем привремене хладовине на неколико дана.

Броколи, купус и кељ: рупичасти листови

Фотографија цатцзп/Гетти

Куандари: Листови су прошарани ситним рупама.

Узрок: Буве. Изгледају као црне или бронзане главе, дугачке око 1⁄10 инча и скачу ако махнете руком близу њих.

Лек: Ови штеточини су уобичајени проблем за биљке из породице горушице (попут броколија, купуса, прокулице и кеља), као и за чланове породице велебиље (попут кромпира, парадајза и патлиџана). Нежне саднице су најугроженије од свих врста инсеката, па је паметно почети са трансплантацијама, које су издржљивије. Ево још једног трика који треба испробати: Узгајати рањиве биљке између врста длакавих листова, попут ротквица, које буве не воле. Замке за инсекте такође раде; можете га направити тако што ћете Тангле-Трап, лепљиво органско једињење које се продаје у баштенским центрима, раширити на картон и ићи од биљке до биљке, тако што ћете освајаче преварити на пропаст.

Показано: Мраз заслађује укус 'Лацинто' кеља (познатог и као тоскански кељ), који је узгајан у врту Монтицелло Тхомаса Јефферсона.

Купус: Цепање главица

Фотографија љубазношћу БлооминТхиме.цом

Куандари: Главице купуса ми се цепају.

Узрок: Можда су били презалијевани (било вама или мајком природом) након сушног периода. Или су можда превише зрели.

Лек: Ако не желите да берете све своје купусње одједном и желите да оставите главе у врту након њих учврстите се, лагано повуците стабљику да бисте сломили неке длаке коријена, ограничавајући количину воде коју биљка може упијати.

Фотографија: Љубазношћу БлооминТхиме.цом

Кељ: Отечени корени

Фотографија Јохн Груен

Куандари: Извукао сам увенулу хрпу кеља и открио квргаве, натечене корене уместо нормалне масе финих.

Узрок: Клисура, гљивична болест

Лек: Гљива која изазива бубач може дуго да опстане у тлу, па избегавајте гајење биљака из породице сенфа на том подручју најмање седам година.

Тиквице: Надмоћне лозе

Фотографија Давид Цавагнаро/Гетти

Куандари: Лозе гуше све што им се нађе на путу, а тикве изгледају као бејзболске палице.

Узрок: Били сте претерано ревносни у процени колико вам је ових робусних лоза заиста потребно - а затим сте убрали премало у време бербе.

Лек: Ако вам у врту има мало простора, избегавајте енергичне луталице и тражите сорте тиквица које расту усправно, попут „Фордхоок“ и „Астиа“. Компактне сорте се могу узгајати чак и у контејнерима. Ако идете са старинским лозама, контролирајте уобичајену потребу да посадите свако семе у пакету: Ограничите се на неколико биљака, а затим брати тиквице два или три пута недељно, када су између 5 и 6 инча дуго. Берба често подстиче биљке да се врате пословима гајења цвећа, што на крају даје већу количину тикве.

Показано: Компактне сорте тиквица, попут 'Тигрице' (приказано), добар су избор за мале вртове.

Грашак, пасуљ и кукуруз: одсутне биљке

Пхото би ГАП Пхотос

Куандари: Мој врт из снова је нестао. Тамо где је посађен грашак, пасуљ или кукуруз, сада постоје само рупе у земљи или комадићи полупоједених садница.

Узрок: Рана птица је добила семе.

Лек: Из тог разлога су измишљена страшила. Неки модерни обрти умањују чињеницу да птице ометају рефлексије: Прекрижите своје кревете низом и поставите рефлектујућу траку, светлуцаве ЦД -ове или сјајне лимене плоче на сваких неколико стопа. Или покријте гредице покривачима редова све док саднице не буду високе неколико центиметара. Цинди Харрисон, баштованка са острва Баинбридге у ​​Вашингтону, користила је овај трик са камуфлажом: „Посадила сам семе грашка између купљених грашка. Птице су пале на мој трик и нису пронашле ситне клице семена између устаљених почетака. "Резултат:" Одличан род! "

Показано: Посадите махунарке, попут грашка или пасуља, након сезоне парадајза како бисте вратили хранљиве материје у тло.

Грашак, пасуљ и кукуруз: исецкане биљке

Фотографија Едвард Кинсман/Гетти

Куандари: Семе клија и изгледа пуно обећања. Онда, зинг! Једног јутра изгледа да је неко прошао са бритвицом и посекао све младе биљке на нивоу тла.

Узрок: Кривци су гусјенице - дебеле гусјенице које се дању укопавају у тло или скривају испод лишћа, а ноћу излазе да се хране.

Лек: Цутвормс могу нанети озбиљна оштећења у пролеће, пре него што се претворе у одрасле мољце. Саднице су посебно рањиве. Грашак и пасуљ можете започети рано у саксијама и пресадити их у кревет када саднице буду тврђе. Чувајте да се сечњаци не опколе нежним стабљикама забадајући гранчицу у тло уз сваки нови изданак или их заштитите картонским огрлицама.

Избегните невоље: подмладите своје тло

Фотографија: Стевен Еррицо Фотографија/Дигитал Висион/Гетти

Можете смањити ризик од проблема узрокованих земљом ако сачекате три или четири године пре него што узгојите чланове исте ботаничке породице на парцели на којој су раније узгајани. Паразити, бактерије и гљивичне болести имају тенденцију да муче све чланове одређене породице: Када им уклоните домаћине, они изумиру. Ротациони усеви су посебно важни за породицу велебиље (попут парадајза и кромпира), усјеве из породице сенфа (укључујући купус и кељ) и лук (попут празилука и белог лука). Одморити кревет такође има смисла. Посадите покровну културу, попут црвене детелине, на једну сезону. Кад на крају окопате или ископате земљу, "то је као доза витамина и хранљивих материја за врт", каже Цхристине Манн, баштованка у Атланти. "Одржава добре микробе и глисте срећним."

Избегните проблеме: Заливање 101

Фотографија: Јонатхан Буцклеи/ГАП фотографије

Залијевајте дубоко, наводњавањем капањем или штапићем за залијевање са замагљеном главом која се држи близу тла. Полако, и немојте влажити лишће, што може изазвати болест. Копајте прстом у тло око биљке да бисте се уверили да је влажно на додир око корена, а не само на површини. И прелијте тло малчом без корова и пестицида (попут распаднутог лишћа, компоста од гљива или било чега другог где живите) како бисте смањили коров и очували влагу.

Избегните проблеме: узмите пет

Фотографија: Клаус Ведфелт/Гетти

Цолин МцЦрате, оснивач Сеаттле Урбан Фарм Цомпани, фирма за уређење околиша која је специјализирана за домаће повртњаке, говори клијентима да би им било боље да проводе 5 минута дневно на уређивању својих парцела него да им посвете цијели викенд једном мјесечно. Кад су корови сићушни, готово их можете отрести. Будност вам такође помаже да рано уочите и делујете на симптоме инсеката и болести. И већа је вероватноћа да ћете сакупљати поврће у најбољим годинама.

Стратегије паметног семена

Фотографија Јеффреи Цоолидге/Гетти

Прочитајте етикету: Почните на десној нози слушајући савете на паковању семена у вези са временом садње, преференцијама земљишта, размаком семена, проређивањем итд.

Складиште: Не морате да купујете нова семена сваке године ако остатке одржавате на животу.

Тестирање: Поштедите се усева који се не појављује: Неколико недеља пре уобичајеног времена сетве, ставите неколико семенки из преосталог паковања на папирни убрус. Обележите, навлажите и затворите у пластику да се не осуше. Ако не проклијају, баците.

Имате ли довољно семена? Одаберите усев (цвекла, на пример), одлучите колико дугачак ред желите да посадите и бесплатан алат на мрежи Јохнни'с Селецтед Сеедс израчунаће уместо вас.

Више стратегија паметног семена

Фотографија Цхрис Бурровс/Гетти

Сачекајте топло тло: Сјеменкама је потребно више топлине за ницање него за раст након што се појаве. Оптималне температуре варирају од сорте до сорте, али 60 степени Ф је довољно за многа семена поврћа. Температуру тла можете проверити на исти начин на који печете ћуретину: Забодите сонду термометра за тренутно очитавање (месо или врт је у реду) 3 или 4 инча у тло. Пратите неколико дана дневно неколико дана.

Идите на траку: Гужва ваших биљака изазива болести и деформитете. Али што се тиче сићушних семенки, попут шаргарепе, размак према упутствима за паковање лакше је рећи него учинити. Да бисте избегли потребу за проређивањем садница (и поштедели вас свега савијања), користите семенску траку - танку биоразградиву траку начичкану правилно постављеним семенкама. Или направите сами помоћу тоалетног папира и лепка растворљивог у води, ширине инча. Натапкајте чачкалицу зубом љепилом и употријебите је за хватање сјеменки и "посадите" је на траку (по 1 на 2 инча, за мркву). Закопајте траку на десној дубини семена, па залијте и сачекајте да магија започне.

  • Објави
Најбољи контејнери за складиштење испод кревета у 2023
Мисцелланеа

Најбољи контејнери за складиштење испод кревета у 2023

Контејнери испод кревета вам омогућавају да дискретно и удобно складиштите ципеле и друге предмете. У овом прегледу, Тим за рецензије ове старе кућ...

5 најбољих лежећих софа (преглед 2023.)
Мисцелланеа

5 најбољих лежећих софа (преглед 2023.)

Лежеће софе комбинују капацитет кауча са опуштањем наслоњача. У овој рецензији, Тим за рецензије ове старе куће истражио је најбоље софе за лежање ...

Ова стара кућна архива
Мисцелланеа

Ова стара кућна архива

Викторијанска кућа из 1890-их у Атланти, некада у власништву првог црног управника поште у Јужној Атланти, била је оронула и напуштена структура. С...

insta story viewer