ПРЕ | Изазов функционалности
Старе кухиње су помало попут замрзнутих колача: Заиста не знате шта имате док их не отворите. То је свакако био случај са оном у сеоској кући Боббиеја и Јацка Ларкина око 1850. године, која се налази у Раднору у Пенсилванији. Дом је био толико препун вековних штуцања да су Ларкинови имали срећу да пронађу локалне мајсторе навикнуте на старачке домове да га чувају. „Када су поцепали кухињски под, пронашли су пет различитих слојева, од којих је најнижи само почивао на тлу“, каже Јацк. „Открили смо и бунар од 30 стопа два метра од носећег стуба“-на крају је затворен челиком и бетоном.
Показано: Са једва функционалном пећи, озбиљно нагнутим подом, огуљеним орманима од меламина и неугодним острвом у облику слова Л, стари простор за кување није био пријатан-или све то практично.
ПОСЛЕ | Винтаге Цхармер
Једном када су Ларкини ставили своју кухињу из снова на папир, уз помоћ Р.А. Хоффман Арцхитецтс, добили су право на посао, са циљем да заврше много пре доласка свог првог детета. Њихови једноставни циљеви: створити ниво пода са суседном трпезаријом (поправљајући нагиб од 6 инча) и додати одговарајуће вентилацију. „Желели смо да скухамо сланину и лук без мириса по кући“, каже Боббие. Међутим, уследило је велико цревно рено, са новим водоводним и електричним инсталацијама и обновом два спољашња зида - у фебруару. Када је предложено да буџетирају 60.000 долара за прилагођене ормаре, Јацк је искористио прилику да појача своју дрвну радњу и сам их изгради, следећи Норм Абрамов
Нев Ианкее Ворксхоптуториали. Укупни трошкови „уради сам“, укључујући врхунску тестеру: 7.000 долара. Нови апарати, лавабо, кегератор и фрижидер за вино дају класичној витрини дозу модерне функционалности. Јацк каже: "Волимо кухињу коју смо изградили!"Показано: Ормарићи од тврдог дрвета у стилу шејкера, ново острво са гранитном радном површином и подови од белог храста променили су изглед и осећај кухиње.
Боја (ормарићи): Схервин-Виллиамс'с Куваног млека
Грађевински инжењер: Структурно пројектовање сарадници
Власници кућа
Јацк и Боббие Ларкин са кћерком Маргарет. „Знали смо да желимо да завршимо кухињу пре него што смо у кући имали малог човека“, каже Боббие.
Све на свом месту
Пар је поново употребио постојећи фрижидер, али надограђен двоструким зидним пећницама и фиоком за загревање, лично их тестирајући како би се уверио да ли одговарају Боббиеином расту од 5 стопа. "Не желите да се опечете!"
Зидне пећнице и фиока за загревање: Кухињска помагала
Металлиц Аццент
Уместо традиционалних плочица, Ларкинс је изабрао да користи плоче од пресованог метала иза плоче за кување, нанете лепком Ликуид Наилс. „Коштало је 20 долара и тако се добро држало!“ Боббие каже. „Текстура скрива прскање. То је један од мојих омиљених делова кухиње. "
Отвор за вентилацију: З Лине
Лимена плафонска плочица: Хоме Депот
Виндовс: Андерсен Виндовс & Доорс
Плоча за кување: Викинг
Табле Триумпх
Џек је направио трпезаријски сто од 11 ½ стопе од два стабла црног ораха које је требало срушити док су продирали у темељ. Постављен је у близини оригиналног кућног огњишта за кување, које је сада више повезано са кухињом.
Подови: Центар за тепихе и подове Фред Цаллагхан
Цоунтер Цултуре
Пар је првобитно желео врх острва од сапунице, али су се одлучили за црни гранит са мањим одржавањем. Омогућава леп контраст са - и топлотну алтернативу - месарском блоку од вишања који звони по ободу кухиње.
Гранит: Суштина камена
Привесна светла: Лове'с
Доубле Уп
„Наш компромис је био, ако Боббие добије два судопера и фиоку за загревање, ја добијам двоструки фрижидер за вино и кегератор“, каже Јацк. Он снабдева славину са сребрном ручком и газираном содом; овај други често има своју домаћу ИПА.
Кегератор и фрижидер за вино: Фабрика пића
Старомодан налаз
Пар је пронашао спирални држач за јаја за производњу својих пилића. "Увек знате која су јаја најстарија јер се налазе на дну", каже Боббие.
Држач за јаја: Амазон
Полица Звезда
Комадићи кестена старог 150 година, извађени из штале у оближњем округу Честер, чине угаоне отворене полице додатно привлачним.
Бацкуп Басин
Пар признаје да ретко користи свој мали припремљени умиваоник који има поглед на њихову имовину од једног јутра, али кажу да је и даље лепо имати.
Припремна славина: Моен
Припремни умиваоник: Кохлер
Окусите на додир
Једна погодност апарата за пиво: Не трошите, не желите. "Подешавање је заиста једноставно, а то значи да можете попити пола пива, а да не потрошите на исти начин као што бисте то учинили са флашом."
Површина без брига
Периметралне плоче су месарски блок од вишања. „Прекрасне су, али деликатне, па смо одлучили да нам је потребна једна чврста радна површина“, каже Боббие о избору црног гранита за острвску радну површину. Преуредили су умиваоник из старе кухиње.
Месарски блок: МацЛарен Кухиња и када
Славина: Моен
Пре тлоцрта
Минимални простор на шалтеру, уређаји за старење и острво тешко за навигацију били су далеко од идеалног.
Након тлоцрта
Простор за кување од 325 квадратних метара сада садржи све надоградње из снова пара: велико острво, оставу за храну, кухињску напу, судопер за припрему, фрижидер за вино, чак и кегератор.
- Додати основни ормари по ободу за повећање складишног и радног простора, плус припремни судопер; окачене мале горње јединице и отворене полице, обједињене са леђима.
- Преместили су нову плочу за кување и додали одговарајућу вентилацију за побољшање квалитета ваздуха у кући.
- Уграђене двоструке зидне пећнице и фиока за загревање за повећање кухињског капацитета.
- Направљен је центар за пиће са кегератором и фрижидером за вино.
- Додао је ормар са оставом за лако доступно складиштење хране.
- Изградио је ново острво за бољи проток, држећи ту машину за прање судова и главни судопер.
- Замењени потпорни стубови са надстрешницом за потпуно отварање кухиње према трпезаријском простору.
