En öppen planlösning av dess matlagningsutrymme bevarar ett litet huss vänliga proportioner
Kök efter: Öppna installationen
En stuga kan kännas charmig - eller bara trång. När Michelle och Paul Hobbs köpte sitt kompakta hus från 1904 hade köket på 165 kvadratmeter minimalt med förvaring och fyra dörröppningar och var i allmänhet förbi. "Layouten var inte effektiv, det fanns väldigt lite bänkutrymme och laminatskåpen sprack", säger Michelle. Fem år senare var paret äntligen redo att ta sig an en omställning med entreprenören Steven Offenhartz. För att skapa ett rymligt utseende öppnade de köket för den sällan använda matsalen, tog bort den gemensamma väggen och rensade det gamla kokutrymmet.
Visad: Det nya kokutrymmet är öppet för matplatsen och har en frukostbar där Michelle Hobbs och hennes söner, Ethan, 10 och Davis, 7, äter avslappnade måltider.
Kök före: Lite användbart utrymme
Att flytta källardörren frigjorde ett användbart fotavtryck för en ny U-formad layout som inkluderade två halvöar och avgränsade ett lerrum med bakre ingång. En upphöjd frukostbar ger en abborre för avslappnade måltider och skärmar utsikten över smutsiga rätter i den öppna planen. Krispvita skåp och täljstensdiskar erbjuder en ren duk för roliga färgaccenter. Köket flyter nu in i den ljusa matplatsen med burspråk. "Vi tillbringar större delen av vår tid här nu", säger Michelle. "Det är bara en bra installation."
Visad: Källaren var en av fyra passager i ett kök med lite användbart väggutrymme.
Golvplattor byggda för ryggen
Ryggvänliga korkplattor täcker golvet. Naturlig täljsten toppar skåpen i Shaker-stil. En halvö utgör den bakre entrén; köket och matplatsen delas av den upphöjda frukostbaren.
Golvplattor:Wayfair
Räckvidd:Bertazonni
Handfat:Porcher
Kran:Moen
Kylskåp och diskmaskin:LG
En plats att vila heta rätter
Ett lågt öppet hyllskåp med en värmebeständig täljstenstopp ger plats för att vila en varm serveringsform samt förvaring av kokböcker.
Köksfläkt:Zephyr
Avslutar med Better Flow
En bakre entré leder nu förbi den flyttade källardörren och in i köket. Nya markisfönster ger ljus och luft, och en lerumsbänk erbjuder en abborre för skor och väskor.
Windows:Marvin fönster och dörrar
En utdragbar mikrovågsugn
En mikrovågslåda passar snyggt under en träbänk landningsyta för nycklar och post.
Mikrovågsugn:Skarp
Skåp:Shelburne Fine Woodworking
Mason Jar hängande lampor
Hängande lampor av masonburkar i frostat blått glas ger en touch av mjuk färg.
Hängen:Conant Metal & Light
Färgglada glasdetaljer
Gröna glasbehållare ger ytterligare en inslag av färg och kompletterar glashängarna ovanför den frukostbaren med trä.
Drag:Lewis Dolin
Planritning innan: Obekvämt utrymme
Det 165 kvadratmeter stora köket hade fyra passager och minimalt användbart väggutrymme för skåp.
Proffstips: "Om du vill matcha befintliga klädsel är poppel din bästa insats. Det fräser mycket bättre än furu och håller färg väl. " - Steven Offenhartz, entreprenör, Burlington, VT.
Planlösning efter: Effektivitet uppnådd
Den nya, mer effektiva arbetsytan är öppen för matplatsen och delar av en bakre entré.
1. Växlade källardörren ur kökets trafikmönster, vilket ger plats för ett skåp med landningsutrymme och en mikrovågslåda längs den nya kylen/skafferiväggen.
2. Skapade en U-formad layout i det rensade utrymmet, med räckvidden i centrum och diskbänken och diskmaskinen några steg bort.
3. Etablerade en bakre entréhall på ena sidan av köket, korta två fönster för avskildhet och skapa plats för en lerrumsbänk.
4. Tillagde en upphöjd frukostbar att skilja köket från matplatsen, där en gång en vägg med en öppen gång stod.
