9 steg för att få det kök du vill ha

Illustration av Kristofor L. Kvarfordt

Det verkade som en enkel begäran: Ge mitt utrymme en "stuga vid havet" -känsla. Det sa Christine Flynn när hon beskrev sitt drömkök för Kathy Marshall. Marshall är köksdesignern som anklagas för att ha förvandlat Chris daterade utrymme i övervåningen i tvåfamiljshuset som är den här säsongens renovering den Detta gamla hus tv. Marshall gör dubbelarbete: Hon måste också designa ett kök för Chris systerdotter, Liz Bagley, som äger lägenheten på nedervåningen och vill att hennes kök ska se ut som ett modernt loft.

Det verkar kanske inte så mycket att göra, men för en designer är det en daglig utmaning att göra vaga beskrivningar till fullt fungerande drömkök. En husägare som är ny i processen har dock mycket att lära. Marshalls mönster visade sig inte över en natt-de tre kvinnorna lade in månader med fram och tillbaka, med möten, teckningar, mock-ups och fler teckningar. Varje designer behöver den här tiden för att verkligen förstå vad kunden vill ha. "Du kan ta samma plats och få tio helt olika kök", säger Dana Jones, köksdesigner från Long Beach, Kalifornien. "Så när folk säger" Ge mig ett fint kök ", säger jag" Vilket fint kök? "

Ett fotavtryck, två kök

Huset med denna säsong på TOH TV är en tvåfamilj. Köken i varje lägenhet började

med nästan identiska fotavtryck. Men husägarna har helt olika smaker.

Chris och Liz kök är bra fallstudier i förhållandet mellan husägare och designer. Båda rummen började med liknande fotspår och slutade återspegla individuell smak. "Jag insåg att Liz's" moderna "inte var rostfritt stål och högteknologiskt", säger Marshall. "Det handlade verkligen om minimalism, snygghet och förvaring." Med Chris handlade "stuga" inte bara om vit pärlstav, utan gott om dagsljus.

Så hur kan du få din köksdesigner att hitta mening i dina funderingar? Här är en 9-stegs plan som hjälper dig att få ut det mesta av partnerskapet mellan designer och klient och förvandla din tid, pengar och idéer till det kök du alltid har velat ha.

Illustration av Kristofor L. Kvarfordt

1. Lämna tid för planeringen

Ett kök är summan av många delar, inte bara skåp och en kran. Beslut måste fattas om layout, proportion, lagring och otaliga andra saker.

Ge dig själv minst sex veckor bara för att brainstorma, diskutera, planera, förfina och - lika viktigt - kompromissa. "Du borde veta att designprocessen kräver många möten - det finns mycket att diskutera", säger Rebecca G. Lindquist, en kök- och baddesigner i Duluth, Minnesota. Efter det är den oändliga väntan på VVS, skåp, bänkskivor, vitvaror, golv, armaturer och färg. Att beställa och installera var och en kan ta ytterligare tre till sex månader mellan en slutlig design och ett färdigt kök.

Innan Marshall någonsin pratade om några avslutningar bad hon Chris och Liz att fylla i ett nio sidor stort frågeformulär använder för att ta reda på allt från om husägare är höger- eller vänsterhänta till om de har samlingar till visa. Hon slutade visa kvinnorna flera planer under tre månader. Men det var detta ständiga utbyte som hjälpte de två kvinnorna att förfina det som började som två allmänna idéer, tills var och en var nöjd med att hon fick det kök hon ville ha.

2. Börja tänka stort

Detaljer är viktiga i vilket kök som helst, men designers börjar gärna med den stora bilden - hur du använder ditt kök - och låter detaljer komma fram. Även om din budget oundvikligen kräver kompromisser (gå med i klubben), lägg din önskelista på bordet. "Jag vill att kunderna ska tömma sina huvuden", säger Patricia Gaylor, inredningsarkitekt i Little Falls, New Jersey. "Budgeten borde komma senare." På samma sätt ser Marshall bra köksdesign som en process för minskning: "Det är lättare att gå ner än upp, så jag säger till folk att slänga in allt; senare, när vi tar bort budgetbrytarna, kommer det fortfarande att vara ett bra kök. "

Det hjälper också att tänka på vad du inte vill. Gör en lista över saker som stör dig om ditt nuvarande kök - posten staplade på disken, den lagerpott du aldrig kan nå. Designers säger att dessa negativa listor är lika användbara för att driva detaljerna som att ha en omfattande önskelista.

3. Ställ in scenen

För att dra ditt drömkök i fokus rekommenderar designers att tänka när det gäller aktiviteter. Vissa människor tänker sig att rulla ut pajer med sina barn; andra ser en stor informell middag med gäster i köket. Dessa bilder kan betyda skillnaden mellan en bänkdisk med låg marmor och en upphöjd ö -bar.

Chris Flynn ville fortfarande kunna titta ut genom fönstret när han stod vid diskbänken. Detta blev en av Marshalls största utmaningar - budgeten tillät inte att flytta fönster, och diskbänken kunde inte passa där den hade varit. Hon löste det genom att sätta diskbänken på en ö placerad där Chris skulle ha utsikt genom hennes vardagsrum till fönstren bortom. Bonusen: Den konfigurationen passade in i en annan vision Chris hade - att kunna interagera med gäster som hon underhöll.

4. Vet vad du behöver - och behöver inte

Det finns drömmar... och det finns behov. Lika viktigt som att definiera din dröm är att sätta en slutresultat - saker du egentligen helst inte skulle leva utan. "Det finns alltid en sak som folk i allmänhet vet att de vill", säger Gaylor. "Resten är ett pussel som går ihop runt det. Har du ditt hjärta på en ö med avföring? Okej - du behöver minst två fot skåpdjup på ön och tre fot utrymme mellan ön och disken. "

Men du bör också veta var du ska ställa in gränsen. Designers har encyklopedisk kunskap om inventarier och material, och du kan dras in när de introducerar dig till de senaste prylarna. Var tydlig med vad som är en onödig extravagans. "Vissa människor tycker att en uppvärmningslåda på $ 1000 är mycket användbar", säger Jones. "Andra slutar förvara papperskoppar i den."

Illustration av Kristofor L. Kvarfordt

5. Tänk struktur, inte bara finish

Köksdesigners vet mer än bänkskivor. De är utbildade i att veta hur man arbetar med flöde och trafikmönster och rumsproportioner. De kanske kan få dig att se ett utrymme i en helt ny konfiguration genom att flytta dörrar eller väggar, så du måste vara öppen för att tänka om din layout.

Dana Jones säger att det som ofta hindrar människor från att tänka på strukturförändringar är budgetproblem. Men när ett kök redan är helt sönderrivet är ibland den extra kostnaden för att flytta en dörr eller ett fönster minimal. En köksdesigner kan hjälpa dig att räkna ut det mest effektiva och minst kostsamma sättet att göra fotavtrycksändringar inom ramen för arbete du redan planerar att utföra-och kan till och med spara pengar om en ny konfiguration innebär färre anpassade skåp och udda storlekar apparater.

6. Var smart om klippböcker

De flesta designers rekommenderar kunderna att klippa bilder på kök de gillar. Men det finns ett rätt och ett fel sätt att göra det. Jones säger att alltför ofta "kommer en ny kund att ta fram fem olika köksfoton och säga" jag gillar kranen "i varje. Okej, jag får kranen. "

En bättre strategi är att samla bilder som visar en rad preferenser. Man kan ha din favorit diskbänk/ö -kombination, även om du hatar skåpen; en annan kan ha de skåp du alltid har velat ha, men ett kylskåp du inte gillar. Samla foton med ett öga på detaljer som belysning, backsplashes och hårdvara.

Vissa människor vet inte vad de gillar med en bild förrän de framträder - och det är där designern kommer in. Lindquist påminner om en klient med en stapel till synes orelaterade köksbilder som inte kunde uttrycka vad hon tyckte om dem. "Äntligen insåg jag att de alla hade tjockare än vanliga bänkskivor", minns hon. "När jag nämnde det sa hon:" Du vet, du har rätt; Jag gillar det förstärkta utseendet. '"

7. Be om en genomgång

Designers är mycket bra på att ta en pappersritning och förstå hur det kommer att se ut i 3D. Men om du inte är den typen av personer som kan översätta rader på en sida till riktiga skåp, överväg att be om en fullstor mock-up, en återgivning i kartong av ditt köks strukturer. Det kommer att finnas en avgift för detta, men det ger dig en chans att gå igenom allt och testa placering, storlekar, trafikflöde och avstånd innan allt är permanent.

Strax efter att väggarna kom ner för att göra ett större utrymme för Chris kök fick hon en liten panik. Hon hade vuxit upp i lägenheten och saknade genast sitt barndomskök. Så Kathy Marshall och TOH-entreprenören Tom Silva gjorde hennes två mock-ups-en med allt hon ville klämma in i det gamla rummet, och en som överensstämde med de nya ritningarna. "I det gamla rummet skulle allt bli mindre", säger Marshall. "Hennes bankettområde skulle inte existera, ön skulle vara liten, och på grund av trafik genom bakdörren skulle det vara mitt i allt." Det tog inte lång tid för Chris att se ljuset.

8. Spendera pengar för att spara pengar

Det kan finnas tillfällen då en husägare känner att han eller hon har överväldigat designern med information. Men det är faktiskt bra - ju mer designern måste fortsätta, desto bättre.

Därför, om det är några delar av designen som inte fungerar, tala om nu - och undvik att rätta till ett misstag. Det är värt att gå tillbaka till ritbordet tills det är perfekt, även om det betyder mer pengar i designavgifter. "Du måste känna dig hundra procent bra och bra med varje beslut", säger Gaylor. "Om du tvekar, be designern att ändra det, få en variant. Det kan kosta ett par hundra dollar, men det är värt det. "

9. Gå vidare om det inte fungerar

Sedan finns det tillfällen då, oavsett hur mycket diskussion du har, designen bara inte gelar. "Om en designer fortsätter att komma tillbaka med något som inte fungerar, så finns det en punkt där du måste sluta ge dem nyttan av tvivlet", säger Jones. "Minska dina förluster och gå vidare." Det är trots allt din vision, och du behöver någon som kan ge dig det köket du alltid har drömt om.

Kom igång med att designa ditt nya kök.

Ladda ner vår

Frågeformulär för köksplanering