De 5 bästa ugnarna (guide för 2023)

Oavsett om du är en förstagångsköpare, veteranrenoverare eller någonstans däremellan, kan en kvalitetsugn förvandla även den minsta kök in i hjärtat av ditt hem.

Vi jämförde de bästa ugnarna på marknaden idag, inklusive en kombination air fryer- varmluftsugn, en dubbelväggsugn med de senaste smarta funktionerna, flera traditionella, fristående el- och gasugnar med mera.

Nedan hittar du våra toppval, en omfattande köpguide och svar på kritiska frågor du kan ha när du handlar.

Topp 5 ugnar

• Bästa ugnen totalt sett: LG Smart Slide-In dubbelugn
• Bästa dubbelugn: Samsung Smart dubbelväggsugn
click fraud protection
• Bästa elektriska ugnen: GE Electric Fristående ugn
• Bästa gasugnen: Samsung Bespoke Smart Gas Range Ugn
• Bästa väggugnen: Samsung 30-tums Smart Wall-ugn

Bästa ugnen totalt sett: LG Smart Slide-In Double Ugn

För-och nackdelar

✔ Luftfritös och dubbel varmluftsugn
✔ Wi-Fi och smart assistent-aktiverad
✔ Finns i svart rostfritt eller rostfritt stål

✘ Air fryer funktioner begränsade till den övre ugnen
✘ Glidugnshylla passar endast varmluftsugn

Bra för: Upptagna kök och seriösa hemmakockar.

Vad kunderna säger

Vår forskning visade att nöjda kunder berömde dubbelugnens många funktioner, prestanda, enkla användning och övergripande utseende. Men besvikna kunder sa att den elektriska versionen hade längre tillagningstider än förväntat och ibland torkade maten ut.

Bästa dubbelugn: Samsung Smart Double Wall Ugn

För-och nackdelar

Bra för: Extra stora hushåll och strömlinjeformade kök.

Vad kunderna säger

Vi upptäckte att kunderna gillade denna dubbelväggiga ugns övergripande prestanda, snabba tillagningstid, känsliga stekinställningar och alternativ för ångrengöring. Vi fick dock reda på några köpare som tyckte att ugnens smarta funktioner inte uppfyllde deras förväntningar och angav att de föredrog att använda dess manuella kontroller.

Bästa elektriska ugnen: GE Electric fristående ugn

För-och nackdelar

Bra för: Medelstora hushåll i behov av en tillförlitligt fungerande ugn.

Vad kunderna säger

Av hundratals recensioner som vårt team läste för denna modell, var de flesta kunder nöjda med denna elektriska fristående series tillförlitlighet och förmåga att tillaga många matvaror jämnt utan att övertorka. Men kritiska köpare gillade inte att nätsladden såldes separat, och ett fåtal kunder tyckte att den elektriska seriens koktider var längre än förväntat.

Bästa gasugnen: Samsung Skräddarsydd Smart Gas Range Ugn

För-och nackdelar

Bra för: Stora hushåll och mycket speciella hemmakockar.

Vad kunderna säger

Enligt vår forskning verkade nöjda kunder nöjda med den här gasugnens många tillagningsinställningar, hastighet, tillagningsprecision och smarta funktionalitet. En köpare hävdade dock att de upplevde en gasläcka inom några veckor efter att de använt ugnen, och några kritiska köpare uttryckte frustration över den initiala Wi-Fi-installationen.

Bästa väggugnen: Samsung 30-tums smart väggugn

För-och nackdelar

Bra för: Mindre utrymmen och moderna kök.

Vad kunderna säger

Vi upptäckte att de flesta köpare berömde denna smarta väggugns exakta tillagning och många inställningar. De var också nöjda med dess svit av Wi-Fi-anslutna smarta kontroller. Vi hittade dock flera recensioner som indikerade att den första molnbaserade installationen var komplicerad, och en kund sa att ugnens inre emalj flisades efter fyra månaders användning.

Köpguide för ugnar

Det finns flera faktorer att tänka på när du väljer en ugn som uppfyller dina behov.

Konfiguration

Ugnarna finns i enkel eller dubbel konfiguration. Dubbla ugnar tillåter användare att laga separata rätter med olika temperaturer och inställningar samtidigt. Detta är särskilt användbart för stora, hektiska hushåll och måltidsfyllda helgdagar.

Dubbelugnar kan innehålla två ugnar med samma kapacitet och tillval eller en mindre ugn i toppen och en fullstor ugn nedan.

Vissa nyare dubbelugnsmodeller har toppfack med hybridmatlagningslägen, inklusive air fry, mikrovågsugn, ångkokning eller brödrostsugnsfunktioner.

Konvektion vs. Konventionell

Elektriska ugnar finns i konventionella eller konvektionsutföranden. Skillnaden mellan de två är hur värmen i ugnen appliceras. Eftersom varm luft stiger, tenderar toppen av en konventionell ugn att bli varmare än botten, vilket är anledningen till att experter rekommenderar att baka mat på ett galler i mitten.

Konvektionsugnar har en varmluftsfläkt på baksidan, som mer jämnt fördelar värmen från topp till botten genom att cirkulera luft.

Bränsletyp

Att veta vilken bränsletyp du föredrar är kanske den viktigaste faktorn när du ska köpa en ugn. Ugnar finns i el-, gas- eller dual-fuel varianter.

• Elektrisk: Ugnar som genererar värme med el tenderar att vara billigare och säkrare än gas- eller kombinerade ugnar eftersom de inte är anslutna till en gasledning. Elektriska modeller är kända för jämn uppvärmning och är ofta föredragna av bagare av denna anledning. Elektriska ugnar tar dock längre tid att värma och kyla än gas- och kombiugnar och kan orsaka elektriska bränder om de skadas, hanteras felaktigt eller installeras felaktigt. De flesta väggugnar är elektriska.

• Gas: Gasolugnar är beroende av flytande propan eller naturgas för bränsle. Professionella kockar föredrar dem ofta på grund av deras öppna lågor. Pro-style serier har alltid gasbrännare. Förvärmnings- och nedkylningstiderna är kortare med gasspisar och ugnar. Gasolugnar kräver rutininspektioner för gasläckor och kostar i allmänhet mer än elektriska versioner eftersom de kräver en gasledningsanslutning. Men de håller vanligtvis längre än elektriska ugnar och är användbara under strömavbrott.

• Dubbelbränsle/kombination: Ugnar med dubbla bränslen (eller "kombinations") använder gas för att tända spishällens brännare och elektricitet för att värma ugnen. De är populära på grund av deras flexibla bränslealternativ. Dessa hybridugnar erbjuder snabb, exakt tillagning av en gasspis med öppen eld och torr, jämn bakning av en elektrisk spis. Men på grund av deras dubbla funktioner och gasledningskrav är ugnar med dubbla bränslen vanligtvis mycket dyrare än el- eller gasalternativ.

Fristående vs. Inbyggt

Fristående (eller "slide-in") ugnar skiljer sig från inbyggda (eller "vägg") ugnar på några sätt. Den mest uppenbara skillnaden är att fristående modeller är fristående och sitter direkt på golvet, medan inbyggnadsugnar installeras inuti en vägg. Fristående ugnar inkluderar även spishällar med brännare, medan de flesta inbyggda ugnar inte gör det. Vissa mothöjda väggugnar inkluderar serier, men dessa modeller är ovanliga och brukar få ett premiumpris.

Självrengörande

Självrengörande ugnar, även kända som "pyrolytiska" ugnar, använder extremt hög värme för att förbränna fett, rester och annan matsmuts. En självrengöringscykel varar vanligtvis 1–3 timmar. Initiering av "självrengörande"-läge låser automatiskt ugnsluckan tills rengöringsprocessen är klar och temperaturen inuti ugnen har återgått till en säker nivå.

Olika modeller erbjuder också en alternativ för ångrengöring, som kräver lite mer armbågsfett men i slutändan tjänar samma syfte och är generellt mer energieffektiv än pyrolytisk rengöring.

Smarta funktioner

Smart teknik är allt vanligare i nyare ugnar. Smarta ugnar ansluter till smartphones och surfplattor via ett Wi-Fi-nätverk eller Bluetooth. Denna förbättring ger användarna appbaserad kontroll och övervakningsmöjligheter. Vissa appar ger till och med förslag på inställningar och lägen för olika måltider.

Timer och fördröjd start

De flesta moderna ugnar har en timerfunktion som automatiskt stänger av ugnen vid en angiven tid. Fördröjd start är en annan automatisk timerfunktion som slår på ugnen vid en senare angiven tidpunkt.

Vanliga frågor om ugn

Hur slår man in en ny ugn?

För att bryta in en ny ugn rekommenderar de flesta tillverkare att värma upp apparaten till cirka 400 grader Fahrenheit i 30 minuter. Genom att göra detta bör ugnens insida rengöras genom att avlägsna eventuella rester som lämnats kvar under tillverkning och packning.

Vi rekommenderar att du öppnar fönstren i eller närmast ditt kök och kör en fläkt medan du bryter in din ugn.

Kan jag installera en väggugn på egen hand?

Experter och tillverkare rekommenderar inte att du installerar en väggugn på egen hand. En professionell kommer att kunna bedöma ditt kök för att säkerställa att det har rätt strukturellt stöd, elektriska anslutningar och utrymme för att rymma en väggugn på ett säkert sätt.

Är gasugnar bättre än elektriska?

Huruvida en gas- eller elektrisk ugn är bättre beror på din matlagningsstil, budget, om du redan har en gasledningsanslutning i ditt kök och om federala rabatter är viktiga för dig eller inte.

Om ditt kök redan har en ordentlig gasledningsanslutning kan en ny gasspis vara lika prisvärd för dig som en ny elspis. Men om du funderar på att uppgradera från el till naturgas eller propan, kom ihåg att det kan vara dyrt och tidskrävande att driva en ny gasledning, särskilt om du installera en propaneldad kamin.

Om du funderar på att byta från gas till el och du bor i USA, är det här året en bra tid att byta. Sedan passagen av Inflationsreduktionslagen i slutet av 2022 är invånare i USA som konverterar från gasugnar och ugnar med två bränslen till elektriska berättigade till skattelättnader och federala rabatter.

Besök Databas över statliga incitament för förnybar energi och effektivitet (DSIRE), välj ditt tillstånd och kontrollera vilka energieffektivitetsprogram som finns tillgängliga i ditt område.

Vem den här köpguiden för ugnen är till för

Oavsett om du är en förstagångsköpare, en veteranrenoverare eller någonstans däremellan, kan en topprankad ugn höja ditt kök. Vårt team övervägde en mängd olika ugnar genom att titta på de bästa kandidaterna för den bästa fristående ugnen och den bästa inbyggda ugnen, såväl som den bästa elektriska ugnen och gasugnen.

Vår betygsmetod

Vårt team är engagerat i att tillhandahålla rekommendationer och insikter i de kategorier vi täcker. Vi försöker förtjäna och behålla ditt förtroende genom att öva på kontinuerlig transparens om processen för våra recensioner och de faktorer vi tar hänsyn till.

Vi rankade de bästa ugnarna i den här recensionen med ett sjufaktors 100-punktssystem:

• Funktioner (upp till 35 totalt poäng): Denna kategori står för de mest eftertraktade ugnsfunktionerna, inklusive design, bränslekälla, inställningar och mer.
• Avslutar (upp till 5 poäng): Ugnar som kom i mer än en finish fick högre betyg än de som bara finns i en finish.
• Genomsnittligt kundbetyg (upp till 15 poäng): Varje ugn fick ett betyg från noll till 15, beroende på dess genomsnittliga kundbetyg. Vi rundade upp decimalbetyg till närmaste heltal.
• Kapacitet (upp till 10 poäng): Modeller med en ugnskapacitet på 6 kubikfot eller mer fick fler poäng än sina mindre motsvarigheter.
• Smart teknik (upp till 5 poäng): Om en ugn inkluderade appintegration eller Wi-Fi-kompatibilitet fick den fem poäng.
• Tillverkarens garanti (upp till 20 poäng): Vi undersökte varje ugnstillverkares garanti och tilldelade varje produkt 20 poäng om den kom med någon garanti eller garanti.
• Kundservice (upp till 10 poäng): Vi undersökte vilka kundtjänstalternativ som är tillgängliga för husägare efter att de har köpt sina varor. Varje ugn fick poäng om dess tillverkare erbjöd telefon, chatt/sms eller tillgång till reservdelar.

Varför lita på Detta gamla hus Recensioner Team

Detta gamla hus har bemyndigat husägare och gör det själv i mer än fyra decennier med förstklassiga råd om hemförbättring i form av tv-program, tryckta medier och digitalt innehåll.

Vårt lilla team fokuserar på att skapa djupgående produkt- och tjänstrecensioner. Hittills har vi publicerat otaliga recensioner av köksmaskiner – från diskmaskiner till kylskåp med franska dörrar till tvättmaskiner.

När vi har avslutat vår forskning, skapar vi en omfattande, användarvänlig artikel med rekommenderade produkter från pålitliga apparatmärken tillsammans med ytterligare information för att hjälpa våra läsare att göra rätt inköp.

Frågor eller kommentarer?

För att dela feedback eller ställa en fråga om den här artikeln, skicka ett meddelande till vårt recensionsteam på [email protected].