Om du har några grundläggande färdigheter och ett par praktiska vänner kan du också bygga en grillö som den här. Här är nedgången.
Kök är hemmets obestridda hjärta, där alla samlas, minglar och dröjer sig kvar under fester. Men att uppnå den typen av överklagande utanför innebär att utöka ditt utomhusutrymme. Att dra en folkmassa - och underhålla dem - kräver lite mer än att plocka ner ett bord och några plaststolar.
Med ett utomhuskök kan du förbereda måltider och vara nära dina gäster med minimal tid att springa tillbaka inuti för tallrikar, drycker eller tång. Även om du kan spendera tiotusentals dollar för ett anpassat utomhuskök, är en grundläggande ö en effektiv design som lämnar komplexiteten hos kurvor och vinklar. Inte bara det, med en ö kan gästerna koppla av på ena sidan medan du lagar mat på den andra, så att du känner att du är en del av sammankomsten.
Eftersom hållbarhet är en så kritisk fråga för ett utomhuskök är stenfaner ett alternativ med lågt underhåll som inte behöver målas eller tätas. Äkta sten är tung, dyr och kräver erfarenhet av en murare. Cementit odlad sten, till exempel den typ som används i detta projekt från Landmark Stone, är lättare att arbeta med eftersom den är lättare, skär snabbare och håller lika länge som den riktiga - samtidigt som den ser lika naturlig ut som äkta sten.
Hur man bygger en bättre grill
Att bygga detta utomhuskök tar lite tid, men med rätt planering kan du göra det på två helger.
Så länge du kommer till punkten för att belägga ramen och latta i ett lager av murbruk, kan du väsentligen tappa över toppen av det och ta dig tid att applicera finishdekorationen. När du väl har fått räknarna på den kan du fortsätta använda den och arbeta med stenfanering över tid.
Köket består av en grill av rostfritt stål i en 3 fot lång stenfanerad plywoodbas och flankerad av ytterligare två fotfot med skåp under och 48 linjära tum bänkskiva på varje sida-en med ett fungerande handfat. Bänkskivan - här är den konkret, men den kan vara vilken sten som helst - sitter 38 tum från marken, vilket är en bekväm höjd för både matberedning och armbågsstöd. Den vilar på en försiktigt sluttande betongplatta för att förhindra att vatten samlas runt botten, men någon strukturellt sund befintlig uteplats skulle fungera som en bas.
Öns ram är gjord av tryckbehandlade 2x4s och 3/4 tum plywood-en billig och hållbar konstruktion som är lättare att arbeta med än betongblock. Ramen består av tre små, hanterbara lådor som byggs separat och sedan skruvas ihop till en lång ö: en 24-tums hög, 37-tums bred låda i mitten för att stödja grillen och hyllan den sitter på, plus en 36-tums hög, 48-tums bred låda på vardera sidan, med skåp inställda i varje. Denna layout gör att du kan skala öns längd för att passa din uteplats eller justera den för att integrera en inbyggd bar med en 90-graders sväng. Eftersom lådorna är tomma kan de acceptera ståldörrar, lådor eller andra förvaringsfack eller dölja en propantank för en gasgrill.
Utsidan av ön är fanerad med odlad sten, som är lätt och lätt att sätta på med murbruk. Använd stenar som kompletterar ditt hems arkitektur eller befintliga stenarbeten - runda åkerstenar framkallar en klassisk bondgård i New England, medan tunna, horisontella stenar har ett mer modernt utseende. Att ordna stenen på ett estetiskt tilltalande sätt är som att göra ett stort pussel. Snabba upp jakten på stenen i perfekt storlek genom att först packa upp och organisera alla bitar i högar med hörn, shorts, långar och rektangulärer. Detta säkerställer att du har till hands ett slumpmässigt utbud av färger, som efterliknar äkta sten och hindrar dig från att rota igenom lådor och flisa bitarna.
Hur man bygger ett utomhuskök
Följ med som Detta gamla hus senior teknisk redaktör Mark Powers visar dig hur du bygger en utomhusgrillö genom att börja med en enkel ram, som täcker den i faux sten, och sedan nestlar en gasgrill i mitten för att få festen satte igång.
Steg 1: Bygg ramen
- Gör hörnstolpar för varje låda: Skär åtta längder på 2x4 till den höjd du vill ha med en cirkelsåg färdig räknare, minus tjockleken på bänkskivorna och höjden på metallstolparna.
- Använd en borr/skruvmejsel, skruva ihop 2x4s i par med 2½-tums däckskruvar.
- Med en cirkelsåg skär du ett 1½-tum-djupt-vid-3½-tums-högt hack upptill och nedtill på varje stolpe.
- Separera stolparna med bårar: Klipp fyra 2x4s till boxens djup. Ställ upp de fyra stolparna och skruva 2x4s till stolparnas övre och nedre del för att knyta ihop sidorna.
- Klipp fyra 2x4s till rutans bredd, minus 3 tum. Kör dessa mellan stolparna på toppen och botten av både framsidan och baksidan av lådan.
- Var du än har skåp, lägg en 2x4 för stöd i mitten av bottenramen.
Steg 2: Skydda ramen
- Skruva ihop de tre lådorna sida vid sida.
- Vänd på ramen och skruva fast en metallstolpe på botten av varje stolpe för att fungera som fötter.
- Skär plywoodskivor med en cirkelsåg för att passa ramens dimensioner. Kör en pärla av konstruktionslim längs stolparna och bårarna.
- Lägg plywooden över limmet och skruva fast den på 2x4s med 2-tums däckskruvar.
- Lämna öppningar i manteln för att matcha alla skåpöppningar.
- För skåpen, skapa lådor av plywood för att passa inom ramens djup. Håll ihop dem med konstruktionslim och 1¼-tums däckskruvar.
- Bygg i en 1 tum bred, 1 tum tum djup fläns runt framsidan av varje låda.
- Ställ lådorna åt sidan.
Steg 3: Sätt fast låren
- Täck all plywood med byggarfilt och häft den på plats med en häftpistol. Arbeta nedifrån och upp och överlappa filtarken med ett par centimeter för att säkerställa att vatten inte kommer bakom dem.
- Undersök en plåt med trådstång och notera åt vilket håll honungskakorna sticker utåt. Kör handen över trådarna - i en riktning kommer arket att kännas som ett osthack. Se till att trådarna vetter uppåt när du lägger varje ark över byggarens filt (för att fånga upp eller koppla murbruk).
- Spika laken på plywooden med takspikar av rostfritt stål var 6 tum vertikalt och var 12 till 15 tum horisontellt, se till att du träffar inramningen så mycket du kan.
- Överlappa lath -bitarna med några tum.
Dricks: Använd handskar när du arbetar med den vassa laken.
Steg 4: Klipp laken
- Trimma ovansidan av laken med tennskär så att den ligger i linje med ramen.
Steg 5: Trowel på en Scratch Coat
- Blanda en påse med murbruk med vatten med en murhacka och ett blandtråg, tills det är konsistensen av jordnötssmör och det fastnar på en murslev som är upp och ner.
- Lägg en ring med 1x skivbrädor mot öns nedre kant. Bred ett ½ tum tjockt lager av murbruk med en efterbehandlingsspackel över lken och ner till 1x-skrotet.
- Skjut in murbruk i sprickorna i en nedåtgående rörelse. Om lathen vid något tillfälle rör sig, stanna och spika fast det på manteln.
- När du är klar bör du inte kunna se något nät.
- Låt repskiktet härda i ungefär en timme.
Steg 6: Score the Mortar
- När repan är fast vid beröring, skala ytan horisontellt med en ½-tums spackel.
- Börja vid en av öns korta ändar och placera sparkel lodrätt och på kanten.
- Luta murslevaren 45 grader, gör hela vägen över kortsidan och fortsätt framåt.
- Gör ett pass hela vägen runt ön; hålla linjerna så raka och parallella med marken som du kan, så att du kan använda dem senare som guider för att sätta stenen.
- Fortsätt att göra skrapskiktet i enstaka passningar som lindas hela vägen tills allt murbruk är spårat.
- Låt morteln härda i minst 24 timmar.
- Sätt in skåplådorna i öppningarna och tryck varje bakåt tills flänsen stöter mot öns mortelyta.
- Fäst lådan genom botten och in i basramen med 2-tums däckskruvar.
Steg 7: Smör tillbaka stenen
- Dela stenarna i högar med hörn, korta, långa och rektangulära bitar för att organisera dem och för att skapa ett slumpmässigt färgmönster.
- Börja med ett hörnstycke. Smörj baksidan av en av de L-formade stenarna med ett 1-tums lager av murbruk med en spetsspackel.
- Skrapa överskott av murbruk från stenens kanter och använd sedan murslevspetsen för att skapa V-formade luftfickor i våtbruk.
Steg 8: Ställ in den första kursen
- Börja vid basen av ett hörn, sätt den L-formade stenen genom att trycka fast den på den räfflade skrapskiktet.
- Låt den vila på 1x -skivbrädan.
- Skrapa bort allt överskott av murbruk som tränger ut och skjut in det i sömmen för att göra en tät tätning.
- Om du någon gång slår loss en sten, ta bort den och återställ den för att återskapa denna tätning.
Steg 9: Forma stenarna
- Fortsätt lägga stenar i båda riktningarna från hörnet. Torka fast stenar innan du mortar dem på plats för att kontrollera utseendet.
- Överlappa stenarna och markera sedan var de skär.
- Forma stenen vid märket med en slipmaskin utrustad med ett diamantblad så att det kommer att sitta tätt mot sin granne.
Steg 10: Trimma stora stenar
- Om en sten är ojämn längs en övre eller nedre kant så att den hindrar att raderna hålls raka, skär bort de utskjutande delarna med en geringsbox utrustad med ett diamantblad. Ställ upp den stenslipade sidan uppåt.
- Kamouflera det snittade ansiktet genom att sätta andra stenar runt det som sticker ut längre och kastar en skugga över det.
Dricks: Kläm fast mindre stenar i lådan innan du skär dem för att hålla händerna borta från bladet.
Steg 11: Fanera resten av ramen
- Efter att ha ställt in den första kursen runt alla fyra sidorna, starta den andra från samma hörn och varva orienteringen av det L-formade hörnstycket.
- Fortsätt med efterföljande banor, med stenar i olika storlekar för ett naturligt utseende. Minimera snitt genom att torrmontera flera stenar i taget och sätta ihop dem som ett pussel.
- Lägg inte några stenar över flänsarna på skåplådorna.
- Placera rakskurna stenar längs överkanten så att de sitter platt mot undersidan av disken.
Steg 12: Installera fixturer
- Låt stenarna stelna i 24 timmar; installera skåpdörrar genom att fästa dem över flänsarna på skåplådorna.
- Montera bänkskivorna och grillen.
