En İyi 5 Vakum Yapıştırıcı (2023 İncelemesi)

Vakumlu kapatıcılar, gıdaları taze tutan, dondurucu yanmasını önleyen ve özel olarak yapılmış vakumlu poşetlerin havasının tamamını emerek sous vide pişirmeye yardımcı olan gıda saklama cihazlarıdır.

Paranızı doğru harcamanızı sağlamak için mutfağınız için ürün, This Old House İnceleme Ekibi, Amazon'daki en iyi vakumlu kapatıcı modellerini araştırdı.

İşte en önemli önerilerimiz.

En İyi 5 Vakum Yapıştırıcı

• En İyi Elde Taşınabilir Seçenek: FoodSaver Vakumlama Makinesi
• En İyi Ekran: NutriChef Vakum Yapıştırıcı
• En İyi Ayarlar: Nesco Vakum Yapıştırıcı
• En İyi Uzun Mühür Çubuğu: Weston Vakumlama Makinesi
• En İyi Kompakt Kapatıcı: GERYON Vakumlama Makinesi

En İyi Elde Taşınabilir Seçenek: FoodSaver Vakum Kapatma Makinesi

Lehte ve aleyhte olanlar

✔ 5 yıllık uzun bir garantiyle gelir
✔ Kapatma sırasında torbalardan çıkan sıvıları tutan çıkarılabilir bir damlama tepsisine sahiptir.
✔ Her torba için kapatma işleminin ne kadar ilerlediğini gösteren bir ilerleme çubuğu vardır

✘ Derin, geniş tasarımı ile çok fazla tezgah veya dolap alanı kaplar
✘ Özellikle 8 ve 11 inçlik çantalarla çalışır

Müşteriler Ne Diyor?

Müşteriler, bu vakumlu mühürleyicinin çeşitli yiyecekleri taze tutmayı başardığını söyledi. Ayrıca makinenin kullanım kolaylığını da övdüler. Ancak, bazı kullanıcılar belirli poşetleri mühürlemek için uğraştı.

En İyi Ekran: NutriChef Vakum Sealer

Lehte ve aleyhte olanlar

✔ Beş orta boy torba ve bir ekstra uzun torba rulosu ile birlikte gelir
✔ 212 Fahrenheit dereceye kadar yakın zamanda pişirilmiş gıdaları kapatır
✔ Birlikte verilen çantalar tekrar kullanılabilir

✘ Torbaların havasını emmek biraz zaman alır
✘ Diğer vakumlu kapatıcılar kadar ağır hizmet tipi değil

Müşteriler Ne Diyor?

Bu makine için olumlu yorum bırakanlar, kurulumunun ve kullanımının kolay olduğunu ve ekranını kullanışlı bulduğunu söylediler. Memnun olmayan müşteriler, emişinin zayıf olduğunu ve bunun da torbalardaki havanın emilmesinin daha uzun sürdüğünü belirtti.

En İyi Ayarlar: Nesco Vakum Kapatıcı

Lehte ve aleyhte olanlar

✔ Uygun torba sızdırmazlığını sağlamak için bir izleme kapağına sahiptir
✔ İki adet poşet rulosu ile birlikte gelir, ancak makine ile her marka poşeti kullanabilirsiniz.
✔ Arka tarafta bir kablo sargısı içerir

✘ Açıkken dokunulamayacak kadar ısınır
✘ Çıkarılabilir bir damlama tepsisi yoktur

Müşteriler Ne Diyor?

Çoğu müşteri, bu mühürleyicinin dayanıklı, temizlemesi kolay ve hızlı çalışan olduğunu düşündü. Ancak bazı kullanıcılar, makinenin onları düzgün bir şekilde kapatmaması nedeniyle mühürlü poşetlerinin sızdırdığını iddia etti.

En İyi Uzun Sızdırmazlık Çubuğu: Weston Vakum Kapatma Makinesi

Lehte ve aleyhte olanlar

✔ Üstün sızdırmazlık sağlayan çift pistonlu pompaya sahiptir
✔ Çeşitli çanta boyutlarıyla çalışır
✔ Dayanıklı ve çekici paslanmaz çelikten yapılmıştır

✘ Diğer vakumlu kapatıcılardan daha pahalıdır
✘ Hacimli, ağır bir yapıya sahiptir

Müşteriler Ne Diyor?

Bu vakumlu kapatıcı için olumlu görüşler bırakanlar, bunun yüksek kaliteli malzemelerden yapıldığını ve yüksek hacimli yiyecekleri hızlı bir şekilde kapattığını söylediler. Özellikle sos kaplı yemekler veya diğer sulu yiyecekler için beğendiler. Bir avuç müşteri, ısıtma elemanının etkisiz olduğunu iddia etti.

En İyi Kompakt Kapatıcı: GERYON Vakum Kapatma Makinesi

Lehte ve aleyhte olanlar

✔ Yumuşak basmalı düğmeler ve gösterge ışıklarına sahip bir kontrol paneli vardır
✔ Konteynerlerin havasını emmeye uyum sağlayan bir hortumla birlikte gelir
✔ Nemli, kuru, yumuşak ve normal dahil olmak üzere çoklu sızdırmazlık ayarlarına sahiptir

✘ Hassas bir dokunmatik yüzeye sahiptir
✘ Diğer bazı vakumlu kapatıcılardan daha küçük bir kapasiteye sahiptir

Müşteriler Ne Diyor?

Birçok müşteri, bu mühürleyicinin hafif bir yapıya sahip olduğunu ve takip edilmesi kolay talimatlarla birlikte geldiğini belirtti. Bununla birlikte, bazı müşteriler, makinenin zaman zaman torbaları düzgün bir şekilde mühürleyemediğini ve entegre torba deposunun bulunmadığını belirtti.

Alıcı Rehberi

Vakumlama, normal soğutulmuş veya dondurulmuş yiyeceklerden daha uzun bir raf ömrüne sahip olmasına yardımcı olmak için yiyecekleri hava geçirmez torbalarda korur. Bu satın alma rehberi, eviniz için en iyi gıda vakumlama makinesini seçmenize yardımcı olacaktır. gıda saklama ve kiler ihtiyaçları.

Tip

İki tür gıda vakumlu kapatıcı vardır: hazne kapatıcılar ve harici kapatıcılar.

Hazneli vakumlu kapatıcılar, yiyeceği makinenin içinde tutar. Büyük miktarda yiyecek ve nemli yiyecekleri kapatmak için en iyisidirler.

Dıştan vakumlu kapatıcılar, poşetin sadece kenarına değen, yapıştırma işlemi sırasında gıdayı dışarıda tutan tezgah üstü modellerdir. O kadar çok yönlü değiller ama karşı tarafta daha az yer kaplıyorlar.

Çantalar

Vakumlu kapatıcılar, özel vakumlu kapatma torbaları gerektirir. Bazı vakumlu kapatıcılar torbalarla birlikte gelirken, diğerleri torbaları ayrı olarak satın almanızı gerektirir. Torbaları ayrıca satın alırsanız, makinenizin mühürleme çubuğunun boyutuyla uyumlu olduklarından emin olun.

Sızdırmazlık Ayarları

Birçok gıda vakumlu kapatıcı, iki sızdırmazlık modu içerir: kuru mod ve ıslak veya nemli mod. Kuru mod, varsayılan ayarınız olmalıdır. Islak ayarı yalnızca taze meyveler veya sos kaplı tabaklar gibi sulu yiyecekleri kapatırken kullanmalısınız.

Bir vakumlu mühürleyici, tümü hassas gıdalarla başa çıkmak için iyi olan hafif basınç, darbeli vakum veya manuel gibi ek ayarlara sahip olabilir.

Temizlik

Vakum mühürleyenler tipik değildir bulaşık makinesi güvenli. Kapsamlı bir temizlik sağlamak için elde yıkamadan önce makineyi parçalarına ayırın.

Kırıntıların ve sıvının birikmesini önlemek için elektrikli süpürgenizi düzenli olarak temizlemelisiniz.

Diğer özellikler

Gıda vakumlama makinesi performansını ve kullanıcı deneyimini iyileştirebilecek ek özellikler şunları içerir:

• Otomatik çanta algılama
• Ayar gösterge ışıkları
• çift ​​sızdırmazlık
• kaymaz ayaklar

Fiyat

Yüksek kaliteli bir vakumlama makinesinin fiyatı, boyutuna, kalitesine, markasına, poşet sayısına ve özelliklerine bağlıdır. Düşük kaliteli vakumlu mühürleyiciler 25-50 $ gibi düşük bir fiyata mal olabilirken, daha güçlü emişe ve birçok ekstra özelliğe sahip büyük mühürleyiciler yüzlerce dolara mal olabilir.

Önce bütçenizi belirleyin ve ardından alışveriş yaparken o aralıkta bulunan en iyi vakumlu kapatıcıları arayın.

Markalar

Vakum mühürleyen için alışveriş yaparken seçebileceğiniz birçok marka var. En güvenilir markalardan bazıları şunlardır:

• Anova Mutfak
• Gıda Tasarrufu
• GERYON
• Hamilton Plajı
• Nesco
• NutriChef
• VacMaster
• Weston
• ZWILLING

Bakım

Her kullanım arasında vakumlu mühürleyicinizi temizlemeniz önerilir. Ayrıca bir filtre kullanmalı ve fazla kırıntıların veya sıvıların makineye zarar vermesini önlemek için gıdaları vakumlamadan önce tamamen dondurduklarından emin olmalısınız.

Çoğu vakumlu kapatıcıyı ılık suyla yıkayabilir ve sabun. Daha büyük cihazlar genellikle daha fazla temizlik gerektirir.

Vakumla Kapatıcıyla Korunacak En İyi Yiyecekler

Çoğu gıda maddesini vakumlayabilirsiniz, ancak aşağıdaki sık sorulan sorular bölümünde bahsettiğimiz birkaç önemli istisna vardır.

Vakumlu kapatıcınızı nasıl kullanacağınızı merak ediyorsanız, yeni makinenizle muhafaza edebileceğiniz bazı yiyeceklerin iyi bir listesi:

• Bebek maması ve formülü
• Kurabiye ve kek gibi unlu mamuller
• Tavuk, balık ve et
• Kahve çekirdekleri, şifalı otlar, kuruyemişler, kuruyemişler ve baharatlar gibi kuru ürünler
• Meyve ve sebzeler
• Önceden pişirilmiş yemekler ve çorbalar
• Şarap

Sıkça Sorulan Sorular

Ne tür yiyecekleri mühürlememeliyim?

Mantar, muz, sarımsak ve ricotta, camembert ve brie gibi pastörize edilmemiş peynirleri mühürlemekten kaçının. Bu ürünler, oksijensiz sızdırmaz torbalarda hayatta kalan ve onları küflenmeye eğilimli hale getiren anaerobik bakteriler içerir.

Vakumla kapatılmış yiyecekler ne kadar dayanır?

Bu, yiyeceğin türüne bağlı olacaktır. Peynirler tipik olarak yaklaşık sekiz ay dayanırken, kıyma ve meyveler bir yıla kadar dayanır. Kesilmiş et, balık, sebze ve kuru gıdalar iki yıla kadar dayanabilir.

Vakumla kapatılmadan önce hangi yiyeceklerin hazırlanması gerekir?

Turpgil sebzeleri (brokoli, karnabahar ve bok choy içeren bir grup) vakumlamadan önce haşlamalısınız. Haşlama, sebzeleri kaynatmayı ve kısaca buzlu suya batırmayı içerir. Bu işlem sebzeleri mahvedebilecek enzimlerin büyümesini engeller.

Neden Bu Eski Ev İnceleme Ekibine Güvenmelisiniz?

Bu Eski Ev kırk yılı aşkın bir süredir ev sahiplerini televizyon programları, basılı medya ve web sitesinde ve sosyal medya platformlarında dijital içerik biçiminde birinci sınıf ev geliştirme içeriği ile güçlendirmiştir.

bu Bu Eski Ev İnceleme Ekibi, eviniz için ihtiyaç duyabileceğiniz hemen hemen her ürün veya kaynak için satın alma kararınızı vermenize yardımcı olacak derinlemesine ürün ve hizmet inceleme içeriği oluşturmaya odaklanır. bu Bu Eski Ev İnceleme Ekibi, ev alanındaki ürünler hakkında 1.000'den fazla inceleme yazdı. akülü matkaplar ile mutfak çöp kutuları Ve çim biçme makinaları yemek odası dekoruna.

Öğeleri yalnızca yoğun araştırma yaptıktan ve Amazon'da mevcut en iyi modelleri inceleyerek saatler geçirdikten sonra öneriyoruz. Bir ürünün en çok tercih edilenler listemizde yer alması için, Amazon'da sağlam bir satış kaydına sahip olması, sürekli olarak olumlu müşteri incelemelerine sahip olması ve diğer faktörlerin yanı sıra benzersiz özellikler sunması gerekir. Tavsiye listemizi daralttıktan sonra, her ürünün standartlarımızı karşıladığından emin olmak için ek araştırmalar ve bazen yüz yüze testler yaparız.

Araştırma aşamasını tamamladıktan sonra, aşağıdakileri içeren çok yönlü, kullanıcı dostu bir makale hazırlarız: sizin gibi ev sahiplerinin doğru kararı vermesine yardımcı olacak önerilen ürünlerimiz ve ek bilgiler satın almak.

Bu makale hakkında geri bildirimde bulunmak veya soru sormak için şu adresten İncelemeler ekibimize bir not gönderin: [email protected].