Яблуні Honeycrisp відомі тим, що дають унікальні яблука з хрустким укусом і солодким терпким смаком. Як правило, це дерево вирощується в більш прохолодному кліматі, і воно ідеально підходить для садівників на Середньому Заході та в північних регіонах Сполучених Штатів.
У цьому посібнику ми обговоримо, як виглядає дерево Honeycrisp, як вирощувати та підтримувати цей вид дерев і де купити яблуню Honeycrisp.
Як виглядає яблуня Honeycrisp?
Листя дерева зелене з білими суцвіттями, саме яблуко червоне з жовтими рум’янцями, а біла м’якоть яблука хрустка та соковита. Яблуні Honeycrisp досягають висоти від 14 до 18 футів і ширини від 12 до 15 футів у зрілості. Діаметр середнього яблука становить 2,5–2,75 дюйма, але деякі яблука можуть досягати діаметра більше трьох дюймів.
Умови вирощування яблуні Honeycrisp
Ось оптимальні умови для вирощування яблуні Honeycrisp:
Сонце і тінь
Яблуні Honeycrisp потрібно близько восьми годин прямого сонячного світла щодня. Це сонячне світло особливо важливо вранці, щоб висушити росу з листя, що допоможе зменшити поширення хвороб і вбити грибки та бактерії.
грунт
Ви повинні посадити своє дерево, зокрема, у добре дренований ґрунт суглинний грунт. Суглинний ґрунт в основному складається з піску та мулу з невеликою кількістю глини. Рівень рН ґрунту має бути між 6,0 і 7,0, тобто найкраще підходить слабокислий або нейтральний рН ґрунту.
Добриво
Ви можете підтримувати ріст дерева, вносячи добрива щорічно протягом весни. Найкраще використовувати добриво з високим вмістом азоту, оскільки це сприяє росту рослин і листя, а також яскравому зеленому кольорі листя. Одним із потенційних добрив, багатих на азот, є 10-10-10.
Сорти добрив розбиваються на основні інгредієнти — азот, фосфор і калій. Клас 10-10-10 означає, що добриво складається з 10% азоту, 10% фосфору і 10% калію.
вода
Яблуні Honeycrisp слід регулярно поливати, щоб коріння були вологими. Коли температура висока, а це зазвичай у період з травня по жовтень, вам слід поливати дерево щодня. Тримайте лійку над основою дерева, щоб вода проникла на 7 дюймів у кореневу систему.
Зони ідеальної зимостійкості
Яблуня Honeycrisp найкраще росте в морозостійких умовах зони 3 і 4, які мають середньорічну мінімальну температуру від -40 до -20 градусів за Фаренгейтом. Однак рослини все ще можуть виживати в зонах вирощування 6 і 7, які мають тепліший клімат.
Як посадити яблуню Honeycrisp
Найкращий час для покупки та посадки яблуні Honeycrisp – весна або осінь, коли земля холодна, але не промерзла. Яблуні Honeycrisp зазвичай купують як дерева з голим корінням, тобто дерево було вирощено в землі, витягнутий, поки він перебував у стані спокою, обтрусити від ґрунту та зберігати в контейнері з вологим матеріал. Це найпростіший спосіб транспортування вже зростаючого дерева.
Якщо у вас є дерево, ось як ви його виростите:
- Викопайте яму вдвічі ширшу і вдвічі глибшу за кореневу кульку, залишивши конус ґрунту в центрі.
- Відрегулюйте висоту конуса так, щоб крона, де стовбур зустрічається з корінням, знаходилася на рівні ґрунту.
- Заповніть отвір ґрунтом до половини, а потім продовжуйте заповнювати отвір, натискаючи на ґрунт, щоб усунути будь-які отвори.
- Створіть траншею навколо дерева радіусом два дюйми від стовбура.
- Використовуйте цю траншею, щоб ретельно полити дерево. Уникайте надмірного зволоження траншеї — дерево не повинно стояти у воді.
Якщо правильно посадити та доглядати, ви побачите перші яблука через два-п’ять років для карликових яблунь Honeycrisp і через сім-вісім років для повнорозмірних дерев. Примітка: білі квіти на вашому дереві повинні з’явитися в квітні, а самі яблука дозріють і будуть готові до збору до вересня.
Повнорозмірні яблуні Honeycrisp, за якими правильно доглядали, зазвичай живуть 35–45 років. Якщо ви купите менше дерево Honeycrisp у розпліднику, воно, ймовірно, матиме коротший термін служби — від 20 до 25 років.
Толерантність і сприйнятливість
Яблуні Honeycrisp стійкі до хвороб, особливо до парші, яка утворює оливково-зелені та коричневі плями на плодах, листі та гілках. Однак молоді дерева Honeycrisp чутливі до опіку, який спричиняє червонувату водянисту рідину, що сочиться з уражених гілок і чорніє плоди.
Цей тип дерев також сприйнятливий до мух, сажистих плям і цвілі. Пляма мухи представляє собою групу з п’яти або більше круглих чорних цяток, які нагадують мух, кіптява пляма створює чорний або коричневі плями діаметром ¼ дюйма або більше навколо яблука, а пліснява у вигляді тонкого білого нальоту на яблука.
Загрози дикій природі
Немає комах або тварин, які б особливо приваблювали яблуні Honeycrisp, але яблуні загалом схильні до нападів певних видів дикої природи. Такі комахи, як попелиця та кліщі, можуть атакувати листя, тоді як зозулинка може атакувати плоди. Тварини малого та середнього розміру, такі як опосуми, білки, єноти та лисиці, також можуть красти яблука з вашого дерева для їжі.
Заключні думки
Яблуні Honeycrisp це вибагливі рослини, які вимагають спеціальних умов вирощування та догляду, тому вам доведеться попрацювати, щоб отримати великі та хрусткі яблука, які дає це дерево. Якщо ви завзятий садівник, ви можете виростити одне з цих дерев. Однак, якщо ви садівник-початківець, ми рекомендуємо почати з фруктового дерева, яке не потребує особливого догляду, наприклад, сливи.
Часті запитання про яблуні Honeycrisp
Чи потрібно оточувати яблуні Honeycrisp деревами-запилювачами?
Так. Яблуні Honeycrisp не самозапилюються, тому їм потрібні інші яблуні на відстані від шести до 12 футів, щоб допомогти із заплідненням. Яблуні Фуджі, Голден Делішес і Ред Делішес добре працюють як запилювачі, оскільки вони виживають у тих самих зонах зимостійкості, що й яблуня Ханікрісп.
Чи важко вирощувати яблуні Honeycrisp?
Яблуні Honeycrisp може бути складно вирощувати через їх сприйнятливість до інфекцій і грибків і складні умови вирощування.
Чи цвітуть яблуні Honeycrisp щороку?
Деревам Honeycrisp потрібно від двох до восьми років, щоб дати перші яблука залежно від їх розміру. Після того, як дерево дозріло, ви повинні бачити плоди щороку, якщо ви належним чином доглядаєте за деревом.
Чи варто обрізати яблуню Honeycrisp?
Так. обрізка може покращити загальний стан вашого дерева, що, зрештою, стимулює ріст квітів і плодів. Щовесни обрізайте свою яблуню Honeycrisp. Найкращий метод обрізки — обрізати вертикально звисаючі гілки і залишити п’ять-сім горизонтальних гілок для плодоношення.
На якій відстані слід садити яблуні Honeycrisp?
Для карликових дерев Honeycrisp садіть їх на відстані 8-10 футів один від одного. Для більших посадіть їх на відстані 15-20 футів один від одного. Це дозволить їм рости, не заважаючи один одному.
Однак, оскільки яблуні Honeycrisp не самозапилюються, вам знадобиться ще одна яблуня іншого сорту посадити поруч, щоб переконатися, що ваші яблуні Honeycrisp удобрені.
Чому яблука Honeycrisp такі дорогі?
Яблука Honeycrisp дорожчі за інші сорти яблук з кількох причин. По-перше, дерева складніше вирощувати, ніж інші сорти, такі як Голден Делішес. Попит на яблука також експоненціально зріс за останні роки, і деякі сади не можуть встигати.
Обидві ці причини пояснюють, чому фруктові сади стягують більшу плату за продаж яблук, а тому вам дорожче купувати їх у продуктовому магазині. Купівля яблуні Honeycrisp і вирощування її самостійно є реальною альтернативою сплаті високих цін на яблуко Honeycrisp.
Які ще яблука схожі на Honeycrisps?
Яблука SweeTango, Jazz, Ambrosia, Sweet Lady та Enterprise мають подібні смаки та текстуру до Honeycrisps. Ці сорти яблук не тільки доступніші в продуктовому магазині, їх легше вирощувати, що робить їх хорошим вибором, якщо ви хочете отримати подібне яблуко з меншими труднощами.
Де був розроблений Honeycrisp?
Яблуня Honeycrisp була виведена в Університеті Міннесоти і є гібридом сортів яблук Macoun і Honeygold.
Щоб поділитися відгуком або поставити запитання щодо цієї статті, надішліть примітку нашій команді рецензій за адресою [email protected].