At plante frugttræer er en århundredgammel måde at øge din husstands høst på-en der vil forbedre et landskab i de kommende år.
Dyrk dit eget
Sprøde æbler, saftige pærer, saftige ferskner - frugttræer tjener virkelig deres behold i en have og giver stærke silhuetter om vinteren og et dejligt show med forårsblomster, foruden alt det smukke dusør om sommeren og efterår. Hjemplantager er en mangeårig tradition; nogle af de første husejere, der nød dem, var de velhavende i det gamle Rom, da æblet tog sin vej fra sit oprindelige Kasakhstan til Europa. Langt senere blev æbletræer podet fra engelsk bestand plantet på kolonisternes gårde i Amerika, normalt for at lave hård cider.
Vist: Ballede-og-burlapped frugttræer venter plantning af Roger Cook og hans besætning. De sorter, han valgte til dette Zone 6A (se dias 4) -sted, omfatter "Fuji", "Gala", "Honeycrisp", "Red Delicious" og "Spartan" æbler samt "Bartlett" og "Flemish Beauty" pærer.
Frugthave
Hjemmebrygning var langt fra Julia Farwell-Clays sind sidste efterår, da hun søgte Roger Cooks råd om, hvad hun skulle plante bag sit 1902 gambrel-roofed hjem i Concord, MA. Hun ville udskifte en grøntsagsplaster, der havde været en del af hjemmets landskabspleje. Set tilbage omkring 40 meter fra huset blev sengene vanskelige at vedligeholde, og med tiden tog vinstokke og voles over.
Alligevel ville Julia have spiselige ting. Roger Cooks forslag var at tænke langsigtet og konvertere plottet på 40 x 80 fod til en lille frugtplantage. "En typisk køkkenhave så langt væk fra huset er altid svær at vedligeholde," siger Roger. "Desuden vil du, når du laver mad, bare kunne træde udenfor og få fat i en håndfuld krydderurter."
Vist: Med de gamle grøntsagsbede ryddet ud og jorden nivelleret, TOH landskabsentreprenør Roger Cook og husejer Julia Farwell-Clay planter flag, hvor de otte frugttræer vil gå. Ved at placere dem cirka 15 fod fra hinanden, i et diamantformet mønster, vil der være plads mellem træerne, når de når modenhed. Tilpasning af placering med flagene er meget lettere end at bevæge sig rundt i træer, der vejer mere end 100 pund hver.
Valg af træer
Roger valgte seks æble- og to pæretræer til at plante i et diamantmønster, hvilket skabte et udendørs rum. For at vælge de rigtige sorter måtte han tage højde for mere end blot stedets forhold og vækstzone. "For at et træ skal frugt, skal det akkumulere tilstrækkeligt med chill -timer," siger han. "Det betyder tid brugt i dvale, mellem 32 og 45 grader."
Mens Julia venter på frugten af deres arbejde-efter plantning kan de 5- til 7-årige træer have brug for det mange flere år at producere-hun får snedækkede forårsblomster og frodige omgivelser til en udendørs middag sommer.
Vil du have en egen frugtplantage? Se, hvordan Roger indsatte denne produktive patch.
Vist: Nyplantede træer har brug for meget vanding; en dedikeret vandhane gør jobbet lettere. For at installere en skal du tilføje en Y-formet haveslange splitter til husstikken og forbinde en længde af fleksibel PEX-slange med fittings. Begrav snoren 6 tommer dyb, mens du løber den ud til træerne, og fastgør den derefter til en stolpe med rørstop. Brug flere fittings til at forbinde slangen til vandhanen.
Hvilken frugt Hvor?
At vælge det rigtige frugttræ betyder, at man overvejer USDA-planters hårdførhedszoner og krav om nedkøling-mængden af tidstemperaturer skal svæve mellem 32 ° F og 45 ° F. Dette kort kan hjælpe dig med at vælge arter, der vil frugt, ikke bare blomstre, hvor du bor.
Sørg for at tjekke dit lokale kooperative forlængelseskontor for frugttræsorter, der trives i dit område.
Æbler (A): Selvom disse kan vokse over hele landet, favoriserer koldere klimaer æbler og deres store chill-time behov. Men nogle sorter, som 'Anna' og 'Ein Shemer', kræver kun 300 chill timer i varmere områder. De fleste æbler har brug for en anden sort for at bestøve, eller du kan købe et træ podet med en anden sort æble.
Zoner: 4–9
Chill timer: 400–1000
Pærer (P): Ligesom æbler frugter pærer næsten overalt, men nogle sorter som 'Ayers' håndterer sydligere varme bedre. Europæiske sorter som ‘Bartlett’ vælges bedst modne og får derefter lov at hvile i en uge ved stuetemperatur for at afslutte modningen. Asiatiske sorter kan efterlades til modning på træet.
Zoner: 3–10
Chill timer: 350–900
Citrus (C): Citroner, appelsiner, limefrugter og grapefrugter ønsker nul køletimer og vil ofte miste blade efter uger under 50 ° F - hvilket gør dem svære at vokse uden for solbæltet. Kumquats er nogle af de koldeste hårdeste citrus, forvitringstemperaturer så lave som 20 ° F. I koldere zoner, prøv at putte citrus indendørs i skarp sol.
Zoner: 8–10
Chill timer: 0
Ferskner (Pc): Sommerens uofficielle frugt kan lide varme, frostfrie vækstforhold. I køligere klimaer skal du vælge et varmt sted at plante, som mod en sydvendt væg, der reflekterer varme. Eller plant en koldhård sort som ’Contender.’ Fersken sparer plads i små gårde, fordi de selvbestøver.
Zoner: 5–9
Chill timer: 600–800
Fig (F): Disse tropiske frugter kræver lange, varme somre, selvom de kan pakkes ind for beskyttelse i kolde klimaer. Når de er modne, kan træerne producere om sommeren og efteråret. Almindelig figen behøver ikke krydsbestøvning, men dens træmodne frugt forbliver frisk i kun to dage i køleskabet.
Zoner: 8–11
Chill timer: 100–200
Kirsebær (Ch): Mens alle kirsebær har brug for fuld sol og lignende chill timer, er søde sorter som 'Lapins' mere pinlige, hvilket kræver mildere temperaturer, lav luftfugtighed og en anden sort for at bestøve. Sure kirsebær, der bruges til konserves, er selvbestøvende, mere koldtolerante og har en tendens til at bære frugt i en tidligere alder.
Zoner: 4–8
Chill timer: 500–800
MERE:
- POPULÆR! Dyrk en sund grøntsagshave
- Sådan plantes en frugtplantage (trin for trin)
